Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем
- Название:Яблоки. Выращиваем и сохраняем
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «5 редакция»
- Год:2015
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-74476-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем краткое содержание
Яблоки. Выращиваем и сохраняем - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Коричное новое
Сорт был выведен С. И. Исаевым во Всероссийском НИИ садоводства им. И. В. Мичурина путем скрещивания сортов Коричное полосатое и Уэлси и прошел районирование в северо-западной, юго-западной и юго-восточной зонах средней полосы России. Деревья сильнорослые, с высокой округлой и густой кроной, зимостойкие, характеризуются средней устойчивостью к парше, урожайностью и высокими товарными качествами плодов. Вступают в плодоношение на 5—7-й год после высадки в сад и дают нерегулярные урожаи.
Плоды средние, массой около 130–160 г, плоскоокруглой и конической формы, зеленовато-желтые, с тускло-красным крапчато-полосатым румянцем на большей части поверхности. Мякоть светло-кремовая, сочная и нежная, кисло-сладкая, с приятным специфическим ароматом. Период цветения приходится на 2-ю половину мая. Созревание плодов происходит в начале сентября. Яблоки сохраняются до января.
Коричное полосатое
Сорт выведен методом народной селекции и прошел районирование во всех зонах Средней полосы. Деревья среднерослые, с широкой пирамидальной или округлой редколиственной кроной, зимостойкие, со средней устойчивостью к парше. Для сорта характерно позднее вступление в плодоношение – на 6—8-й год после высадки в сад. Урожайность также средняя, при сильном ветре плоды осыпаются с веток.
Плоды средние, весом около 80–90 г, сильно уплощенной реповидной формы, зеленовато-желтые, с темно-красными резко очерченными полосы и крапинами, расположенными на розовом фоне с солнечной стороны. Мякоть желто-белая, под кожицей розоватая, плотная и нежная по консистенции, обладает ароматом корицы и кисловато-сладким десертным вкусом. Цветение приходится на 2—3-ю декаду мая. Созревание наступает в середине сентября. Срок хранения плодов составляет около 2-х месяцев.
Краса Свердловска
Сорт был получен на Свердловской селекционной станции садоводства путем посева семян крупноплодных сортов, а затем прошел районирование в северо-восточной части Средней полосы. Деревья средней силы роста, с округлой среднегустой кроной, высокозимостойкие, со средней устойчивостью к парше. Вступают в плодоношение на 4—6-й год после высадки на постоянное место. Урожайность составляет около 70—100 кг с одного дерева.
Плоды крупные, весом около 120–160 г, широко-округлой или округло-конической формы, кремовые, с размытым покровным пунцово-красным румянцем. Мякоть светло-кремовая, плотная, сочная, с пряным кисло-сладким вкусом. Цветение наступает во 2—3-й декаде мая. Сбор плодов приходится на конец сентября. Срок хранения – вплоть до марта.
Плоды отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами, продолжительной лежкостью и повышенным содержанием витамина C.
Орловская гирлянда
Сорт получен путем скрещивания сортов Макинтош и Антоновка обыкновенная во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и прошел районирование в северо-западной части Средней полосы. Деревья слаборослые, с округлой густой кроной, высокоурожайные, со средней зимостойкостью и устойчивостью к парше. Яблоки на ветках расположены гирляндами, поэтому в период созревания плодов яблони имеют очень нарядный вид. Вступают в плодоношение на 4—5-й год после высадки.
Плоды средней величины, весом около 90 г, реповидной формы, золотисто-желтого цвета с темно-красным размытым румянцем, на длинной плодоножке. Мякоть зеленовато-белого цвета, нежная и мелкозернистая по консистенции, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Цветение приходится на 2—3-ю декаду мая. Сбор плодов возможен с середины сентября. Срок хранения – до середины февраля.
Рижский голубок, или Сеянец Требу
Сорт родом из Прибалтики, поэтому имеет ограничения по высадке и рекомендуется для северо-западной, юго-западной и юго-восточной зон европейской части России. Деревья среднерослые, обладающие широкой округлой густой кроной, со средней зимостойкостью и устойчивостью к садовой гнили и парше, нуждаются в защите от холодных северных ветров. Вступают в плодоношение на 4—6-й год после высадки в сад. Дают хорошие урожаи, но имеют склонность к периодичности плодоношения.
Плоды крупные, весом около 120 г, асимметричные, удлиненно-конической формы, без четко выраженных ребер на поверхности и с тонкой кожицей, по причине которой плохо переносят транспортировку. Собирать яблоки нужно тогда, когда они имеют зеленовато-белый окрас. При хранении плоды приобретают молочно-белую окраску, на которой проступает легкий румянец. Мякоть белая и сочная, с отличным кисло-сладким вкусом и ароматом. Цветение приходится на 2—3-ю декаду мая, а сбор плодов возможен в середине сентября. Потребительская зрелость наступает через 1–2 месяца после сбора. При хранении в холодильнике яблоки могут пролежать до декабря.
Сентябрьское, или Аэлита
Сорт был получен совместными усилиями селекционеров Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина и МГУ им. М. В. Ломоносова при скрещивании сортов Уэлси и Коричное полосатое. Для высадки рекомендуется северо-западная, юго-западная и юго-восточная зоны Уральского и Поволжского регионов. Деревья высокие, с пирамидальной среднегустой кроной, зимостойкие и сравнительно устойчивые к парше. Вступают в плодоношение на 5—7-й год после высадки. С одного дерева можно собирать около 140 кг яблок.
Плоды крупные, весом около 130 г, округло-конической формы, со слабо различимыми ребрами, зеленовато-желтые с полосатым размытым красным румянцем. Мякоть желтоватая, сочная и нежная, с несильным приятным ароматом, очень вкусная, кисло-сладкая. Цветение приходится на 2-ю половину мая, а созревание плодов – на середину сентября. Срок хранения яблок не превышает 2-х месяцев.
Тамбовское
Сорт был получен путем скрещивания сортов Склянка курская и Белый налив во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений и прошел районирование в северо-западной, юго-западной и юго-восточной зонах Нечерноземного и Уральского регионов. Деревья высокие, с раскидистой среднегустой кроной округлой формы, зимостойкие, но со слабой устойчивостью к парше. Вступают в плодоношение на 5—7-й год после посадки на постоянное место. Сорт дает хорошие, но нерегулярные урожаи, яблоки отличаются высокими товарными качествами.
Плоды крупные, весом около 130 г, овально-конической формы, с заметной ребристостью в верхней части, светло-кремовые с покровной окраской в виде ярко-красных сливающихся полос, а также крапин на розовом фоне. Мякоть снежно-белая, у поверхности кожи может быть зеленоватой, по консистенции мелкозернистая, с тонким ароматом и винно-сладким десертным вкусом. Цветение приходится на 2—3-ю декаду мая, а сбор плодов возможен в начале или середине сентября. Хранятся яблоки около 2—3-х месяцев.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: