Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем

Тут можно читать онлайн Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: home_garden, издательство Array Литагент «5 редакция», год 2015. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Яблоки. Выращиваем и сохраняем
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «5 редакция»
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-699-74476-3
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем краткое содержание

Яблоки. Выращиваем и сохраняем - описание и краткое содержание, автор Юлия Потапова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Яблоки – один из самых любимых фруктов жителей средней полосы России. Существует множество сортов летних, осенних и зимних яблок, которые хороши в свежем виде и пригодны для зимнего хранения. Из нашей книги вы узнаете о посадке саженцев, уходе за яблонями, формировании кроны, прививках, способах борьбы с болезнями и вредителями, особенностях выращивания карликовых и колоновидных яблонь, подготовке к зиме и многое другое, что поможет сохранить сад и вырастить хороший урожай.

Яблоки. Выращиваем и сохраняем - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Яблоки. Выращиваем и сохраняем - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Юлия Потапова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Плоды сравнительно мелкие, весом около 75 г, приплюснутой округло-конической формы, с гладкой кожицей с сизоватым восковым налетом. Основной окрас яблок желтовато-белый с ярким розовым румянцем, который покрывает основную часть плода. Мякоть белая с розоватыми прожилками, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Цветение происходит во второй декаде мая, созревание плодов приходится на конец августа, срок их хранения невелик – 2–3 недели.

Осенние сорта яблок

Аркад Теньковский

Авторский сорт, который был выведен селекционером Г. И. Розановой путем свободного опыления сорта Аркад Желтый. Деревья среднерослые, с прочной широкой пирамидальной кроной, хорошо облиственной крупными темно-зелеными листьями. Активное плодоношение приходится на 4—5-й год после высадки на постоянное место. Первый год урожай небольшой, но в последующие годы яблони наращивают показатели и с одного дерева можно собрать 80–90 кг яблок.

Достоинствами сорта являются слабая подверженность заболеванию паршой, высокая зимостойкость, смешанный тип плодоношения, высокие показатели урожайности. Сорт широко применяют для высадки в коллективных и приусадебных садах, а также для посадки интенсивно использующихся крупных насаждений.

Плоды средние и крупные, весом 80—120 г, круглоконической правильной формы, зеленовато-кремового окраса. Съемная зрелость наступает в середине сентября, яблоки хранятся в подвалах 2–3 месяца.

Штрейфлинг, или Осеннее полосатое, Штрифель

Старинный прибалтийский сорт народной селекции, который ценится за крупные полосатые плоды, хранящиеся при относительно низкой температуре до января. Районирование прошел в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Западном районах и в ряде областей Поволжья и Центрально-Черноземного района. Деревья характеризуются мощным ростом, прочностью и высокой урожайностью, зимостойкостью и слабой повреждаемостью болезнями и вредителями. Период от посадки до начала плодоношения составляет 7 лет. Лучше всего высаживать рядом с сортами-опылителями Папировка, Славянка, Россошанское полосатое, Уэлси, Антоновка, Зеленка днепровская, Штрейфлинг.

Плоды крупные, весом 100–175 г, широкоудлиненной формы и светло-желтой окраски с толстыми пурпурно-карминными полосами, отличаются высокими вкусовыми качествами и универсальностью переработки. Яблоки хранятся до ноября.

Макинтош, или Мекинтош, Хорошовка осенняя, Осеннее краснобокое

Сорт выведен в Канаде в 1796 г. и назван по имени создателя Джона Макинтоша. В садах чаще встречается не сам сорт, а его аналог – Макинтош красный. Деревья среднерослые, с расходящимися ветвями.

Плоды среднего или выше среднего размера, беловато-желтого или светло-зеленого цвета, иногда с фиолетовыми штриховыми разводами румянца, с гладкой поверхностью, покрытой восковым налетом. Мякоть белая с небольшими красными прожилками, прекрасного кисло-сладкого вкуса. Яблоки созревают в конце сентября и готовы к употреблению через 3 недели после съема. При хранении в холодильнике яблоки долеживают до конца февраля.

Жигулевское

Сорт выведен С. П. Кедриным на Самарской опытной станции путем гибридизации сортов Боровинка обыкновенная и Вагнер призовой. Популярен у садоводов центральных областей России, районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолжском регионах. Деревья с высокоокруглой или широкой пирамидальной формой кроны, средней зимостойкости, высокоустойчивы к парше, но могут сильно поражаться вторым поколением плодожорки. Активное плодоношение начинается с 5—6-го года после высадки. Молодые яблони плодоносят ежегодно, далее может проявиться периодичность.

Плоды крупные, массой 120–200 г, плоско-округлой или округлой формы, иногда с широкими ребрами и слабыми буграми, часто с оржавленными бугорками типа бородавок на поверхности. Кожица маслянистая и прочная, желтоватой окраски с интенсивным красно-полосатым расплывающимся румянцем, занимающим основную часть плода. Под кожицей различимы многочисленные слабые беловатые точки. Мякоть кремового цвета, крупнозернистой консистенции и хорошего кисловато-сладкого вкуса.

Все плоды созревают одновременно в первой декаде сентября. Если год жаркий и засушливый, яблоки можно собрать с конца августа. Срок хранения – до конца декабря.

Спартак

Сорт выведен С. П. Кедриным на Самарской опытной станции путем отбора среди сеянцев Шаропая, является одним из самых распространенных в Среднем Поволжье и районирован в Средневолжском, Уральском и Восточно-Сибирском регионах. Деревья средней силы роста, с широкой густой пирамидальной кроной, зимостойкие, устойчивость плодов и листьев к парше средняя. Плодоношение начинается на 3—4-й год после высадки и в молодом возрасте происходит ежегодно. Лучшим подвоем для сорта являются сеянцы крупноплодной китайки и Жигулевской лесной яблони.

Плоды средней величины, массой 90—130 г, а на молодых яблонях до 300 г, плоскоокруглой или круглой формы, покрыты прочной и гладкой кожицей, под которой различимы слабо выраженные беловатые точки. Окрас желтоватый с ярко-красным полосатым румянцем, плодоножка средней длины и толщины. Мякоть кремовая и мелкозернистая, нежная, средней плотности, обладает хорошим кисло-сладким вкусом. Сбор плодов приходится на конец августа или первую половину сентября. Срок хранения – до 15–20 ноября.

Подарок садоводам

Сорт характеризуется средней устойчивостью к зимним морозам и высокоустойчив к поражению паршой. Деревья среднерослые, с округлой среднегустой кроной. Начало плодоношения приходится на 3—4-й год после посадки.

Плоды массой 60—100 г, плоскоокруглой формы, и зеленовато-желтой окраски со слабым штриховым румянцем. Мякоть зеленоватая, мелкой зернистой консистенции, сочная и нежная, обладающая приятным ароматом и хорошим кисловато-сладким вкусом. Период созревания приходится на середину сентября. Хранятся яблоки до 120-ти дней.

Алтайское багряное

Сорт высокоустойчив к парше и низким температурам. Деревья среднерослые, с широкой овальной кроной средней густоты. Плоды появляются преимущественно на кольчатках и концах однолетних приростов побегов. Плодоношение начинается на 4-й год после высадки, повторяется ежегодно.

Яблоки помогают людям любого возраста при ожирении, малокровии и авитаминозе. Для лечения этих болезней можно готовить натуральные смеси соков на основе яблочного, например такую: яблочный – 100 мл, дынный – 50 мл, томатный – 5 мл, лимонный – 25 мл.

Плоды небольшие, весом около 25–30 г, округло-конической формы, желтой окраски, которая проступает через темно-красную покровную окраску по всему плоду. Кожица покрыта интенсивным голубым восковым налетом. Мякоть кремовая с красными прожилками по границе семенного гнезда, плотная и сочная, обладающая отличным кисло-сладким вкусом. Созревание плодов приходится на конец августа. Срок хранения – 2 месяца.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Юлия Потапова читать все книги автора по порядку

Юлия Потапова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Яблоки. Выращиваем и сохраняем отзывы


Отзывы читателей о книге Яблоки. Выращиваем и сохраняем, автор: Юлия Потапова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x