Марко Борхес - Измени себя за 22 дня. Веганская программа, которая преобразит ваше тело и вашу жизнь

Затем я добавил волшебную фразу: «Просто попробуй это в течение 22 дней».

Раймонд решил попробовать программу, и с учетом большого количества килограммов, от которых ему нужно было избавиться, я предложил ему агрессивный вариант ускоренной программы (см. главу 15). Следуя моим рекомендациям, он перестал пить спиртное и переключился в своем рационе на растения, каждый день выпивал по три литра воды и занимался спортом.

Раймонд признает, что заглушить своих внутренних демонов для него было весьма непростой задачей. Как и с любыми переменами в образе жизни, сложнее всего в самом начале. Не дрогнуть у него получилось благодаря мысли о том, что продержаться нужно всего каких-то 22 дня. Поначалу он опасался того, как он будет ходить в гости и участвовать в своей социальной жизни, так как понимал, что теперь ни пить, ни есть со всеми наравне не сможет. Прошло две недели, и его восприятие изменилось на противоположное. Если поначалу свой новый рацион он воспринимал как депривацию, [10] Депривация – сокращение либо полное лишение возможности удовлетворять основные потребности – психофизиологические либо социальные. – Прим. ред. которая будет раздуваться до тех пор, пока он не лопнет от переизбытка давления, то теперь эта программа стала для него освобождением, избавившим от необходимости постоянно сражаться с самим собой. Раймонду нравилось это новое ощущение.

В итоге Раймонд успешно продержался все 22 дня. Достигнутый результат говорит сам за себя: кровяное давление упало до 120/86 и он похудел на десять килограммов! Спустя 44 дня давление упало до 118/77, а похудел он на чуть менее двадцати килограммов. В конечном счете он похудел более чем на тридцать килограммов! Раймонд продолжает ходить в (почти) те же самые рестораны, что и раньше, несколько раз в неделю, однако делает заказы по-новому и не колеблется с выбором ни минуты. Самым важным достижением для Раймонда стало осознание того, что программа на самом деле не заканчивается никогда. Теперь он может продолжать радовать себя хорошим здоровьем день за днем, независимо от того, куда занесет его судьба.

Раймонд стал другим человеком, и эти изменения произошли в нем изнутри. Он поделился со мной своим новым видением ситуации. Успех долгосрочного похудения не связан с тем, чтобы как можно скорее добраться до финишной прямой. Он не зависит от того, сколько тебе удастся продержаться в этом изнуряющем сражении. На самом деле с каждым следующим шагом ты будешь только набирать скорость, а твоя решительность только усилится. У программы нет конца, а за ее первые двадцать два дня Раймонд лишь слегка копнул поверхность. Он начал узнавать о себе то, что успел позабыть либо же и вовсе никогда не знал. Он стал гораздо больше ценить все, что имеет. Теперь он чаще проводит время с любимыми близкими, стал более сосредоточенным, а его мысли стали ясными, как никогда, – бизнесу это пошло только на пользу.

«Растительный рацион не означает, что ты будешь получать меньше удовольствия, – сказал мне Раймонд. – На самом деле с помощью него от жизни можно получить гораздо большее. Он не связан с подавлением твоих истинных желаний, а лишь раскрывает истинные амбиции».

«Измени себя за 22 дня» – это тщательно продуманная программа, целью которой является изменение вашего образа жизни и оздоровление поврежденного организма с помощью растительного питания и физической активности. Соблюдая эту программу, вы будете обеспечивать свой организм всеми необходимыми ему витаминами и другими питательными веществами, которых, возможно, вам не хватает из-за преобладания в рационе мяса и продуктов, подвергнутых сильной технологической обработке, одновременно с этим запуская процесс похудения за счет соблюдения определенных размеров порций и выполнения физических упражнений.

План питания данной программы предусматривает различные блюда для завтрака, обеда и ужина. Для каждого дня вашего 22-дневного испытания предложены аппетитные и простые в приготовлении блюда из продуктов растительного происхождения, которые обязательно понравятся вам и вашей семье. Перед вами пять рекомендаций, которым вы будете следовать на протяжении следующих 22 дней и которые помогут вам перезагрузить организм и привить себе новые, более здоровые привычки.

Чем натуральнее выглядит ваша еда, тем лучше. Употребление цельных фруктов и овощей в их естественной, свежей форме позволит вашему организму сосредоточиться на процессе детоксикации и избавления от избыточного веса, вместо того чтобы тратить все свои силы на переваривание купленной в упаковке так называемой «псевдоеды», составляющей основу рациона среднестатистического американца.

Готовые, подвергнутые слишком сильной обработке продукты вредят нашему общему здоровью, они забивают наши вкусовые рецепторы, лишая нас возможности наслаждаться великолепным вкусом натуральной еды, а различные консерванты и искусственные ароматизаторы нередко приводят к возникновению боли в животе. Картофельные чипсы – это, конечно, вегетарианский продукт, однако ничего хорошего в них нет.

Существует простое правило: если то, что лежит у вас в тарелке, показалось бы чем-то незнакомым для ваших предков, не ешьте это!

Подумайте о том, чем питались ваши бабушки и дедушки: натуральными продуктами, которые выращивались на фермах.

Привычка есть до чувства полного насыщения способствует возникновению лишнего веса. Ешьте осознанно, прислушиваясь к своему организму: ограничьте внешние раздражители, сядьте спокойно за стол и постарайтесь сосредоточиться на своих ощущениях. Цель этой программы – быть жизнеспособным и эффективным для себя и своей жизни. Моя задача – сделать так, чтобы благодаря этой программе вы добились желаемого успеха! Согласно специально разработанной программе, вы питаетесь три раза в день (завтрак, обед и ужин), равно как и ваши родственники, коллеги, знакомые. Между прочим, именно такой план питания наиболее эффективен!

Ужинайте не менее чем за два часа до того, как лечь спать. Калории, которые поступают с пищей, нужны для получения необходимой нам для бодрствования энергии. Поэтому вашему организму только на пользу пойдет это дополнительное время на переваривание пищи. И никаких перекусов посреди ночи!

Секрет того, чтобы полноценно питаться и при этом не толстеть, заключается в том, что есть нужно сдержанно.