Юлия Сергиенко - Куры. Разведение и уход

В капитальных постройках делают утепленную кровлю. Для этого используют несколько слоев щепы и два слоя рубероида. В более капитальных строениях в верхнюю обвязку каркаса врезают поперечные прогоны, к которым подшивают потолок с одной стороны и устанавливают стропила с другой.

Сверху кровлю обшивают тесом и кроют рубероидом и шифером. Для воздухообмена в потолке устанавливают оснащенную задвижкой вентиляционную трубу диаметром примерно 15 см.

Большое значение в птичнике играют окна, так как птице необходима хорошая освещенность. Соотношение площади окон к площади пола должно составлять 1: 10 в капитальном и 1: 5 в летнем строениях. Оконные переплеты с внутренней стороны необходимо защитить сеткой или рейками, чтобы птица не могла разбить стекло. Рамы должны быть двойные и обязательно иметь форточки или фрамуги. В полутораскатном птичнике в фасадной части вместо окон делают сплошной проем высотой не менее 1 м. Этот проем затягивают сеткой, а на зиму вставляют застекленные рамы.

Рис. 16. Постройки для содержания птиц: а – птичник для содержания нескольких пород птиц; б – переносная клетка; в – вид птичника со стороны тамбура; г – план: 1 – насесты; 2 – щит для сбора помета; 3 – кормушка; 4 – поилка; 5 – гнезда; 6 – кормушка для минеральных подкормок; 7 – тамбур; 8 – солярий (размеры даны в см)

Обязательным атрибутом птичника являются насесты для кур. Для их изготовления потребуются деревянные бруски или жерди сечением 4 × 4 см. Располагать насесты следует на расстоянии не менее 35 см друг от друга. Не рекомендуется располагать насесты друг над другом, так как в этом случае птицы постоянно стремятся переместиться на верхние жерди с нижних, возникают столкновения и в результате куры практически не отдыхают.

Как уже говорилось выше, в помещение для птиц обязательно проводят электроосвещение. На 1 м 2птичника необходимо освещение в 5 Вт. Лампочки вешают с отражателями на высоте не менее 1,7 м от пола. Зимой световой день легко увеличить за счет искусственного освещения: это благоприятно скажется на яйценоскости птицы.

Хороший птичник позволяет рационально использовать корма, в нем птица защищена от неблагоприятных погодных условий и врагов. Общим требованием для всех видов такого рода построек являются сухость и чистота. Кроме того, зимой в птичнике должно быть тепло, а летом прохладно.

При устройстве помещения для содержания кур необходимо наладить вентиляцию и освещение, а также обеспечить терморегуляцию.

В процессе жизнедеятельности птицы выделяется большое количество углекислого газа, а также вредные газы из помета (аммиак и сероводород), которые скапливаются в воздухе. Причем аммиак накапливается на высоте примерно 1,5 м от пола (при повышенной влажности выработка его увеличивается и он скапливается у подстилки), а остальные газы ввиду большой плотности накапливаются внизу. Это неблагоприятно сказывается на состоянии птицы: снижается уровень гемоглобина в крови, ухудшается способность крови поглощать кислород.

Чтобы избежать скопления вредоносных газов, необходимо наладить вентиляцию и проветривание помещения. Проветривание птичника необходимо устраивать ежедневно во время уборки, открывая форточку и дверь, но не создавая сквозняков.

При строительстве птичника следует установить вентиляционные трубы различных конструкций. Простейший способ – труба диаметром 15 см, укомплектованная задвижкой, с помощью которой регулируется вентиляция.

Другой, более совершенный способ, – приточно-вытяжная вентиляция, для которой изготавливают из досок трубу 22 × 22 см, разделяя ее по всей длине крестообразно вставленными досками, а сверху делают крышку. По бокам вверху просверливают по два отверстия диаметром 7 см каждое.

Трубу устанавливают таким образом, чтобы она выступала над крышей примерно на 60 см. Вентиляция в данном случае осуществляется следующим образом: по двум отделениям (при любом направлении ветра) в птичник поступает свежий воздух, в результате чего в помещении возникает повышенное давление, под воздействием которого через другие два отделения удаляется загрязненный воздух.

Регулирование температуры в птичнике очень важно для выращивания и содержания кур. Об уровне температуры можно судить по поведению птиц: если она скучивается, значит, температура слишком низкая, если дыхание учащено, птица много и часто пьет, распускает крылья, то температура слишком высокая. При температуре воздуха 38–40 °C на протяжении 2 ч взрослая птица может погибнуть.

Теплообмен в организме птицы находится в прямой зависимости от влажности воздуха. Оптимальной для птичника, где содержатся куры, считают влажность в пределах 60–70 %. При повышенной влажности развиваются плесневые грибки, подстилка отсыревает. При понижении влажности (ниже 50 %) у птицы появляются раздражения на слизистых оболочках, повышается ломкость перьев, так как при очень сухом воздухе быстрее идет процесс испарения. Еще одним условием получения высокой продуктивности кур является свет. Достаточное количество света – залог бодрого и здорового состояния птицы. При его недостатке ухудшается потребление кормов, прирост массы и яйценоскость. Поэтому помещение для птицы, помимо естественного, должно иметь искусственное освещение. Однако чрезмерное количество света недопустимо, так как у птиц может развиться каннибализм.

Низкой считается освещенность менее 5 лк, высокой – свыше 25 лк (лк – плотность потока излучения). Если в птичнике площадью 10 м 2на высоте 2 м от пола установить электролампу мощностью 100 Вт, то будет обеспечена нормальная освещенность – 20 лк. Расчет производят в данном случае следующим образом: 2 м × (100 Вт: 10 м 2).

Для бройлеров с 35-дневного возраста продолжительность светового дня доводят до 16 ч, причем ночью плотность излучения должна быть в два раза меньше, чем днем (2 Вт/м 2– днем, 1 Вт/м 2– ночью). Ночью применяют электролампочки мощностью 20–40 Вт. Это оптимальный режим для интенсивного развития молодняка.

Для всей домашней птицы, независимо от времени года, необходим выгул. Как правило, непосредственно перед птичником устраивают солярий – небольшую площадку, составляющую не менее 1/ 2площади самого птичника. На одну птицу около птичника требуется выгул площадью в среднем 5 м 2. Площадку для выгула лучше всего утраивать с южной стороны.

Для зимнего моциона солярий затягивают пленкой, пропускающей солнечный свет, крайне необходимый в короткие зимние дни, и предохраняющей птицу от морозов. В летнее время на площадке устраивают загородки с натянутой сверху сеткой (размер ячейки сетки не более 30 × 30 мм). Это необходимо для того, чтобы птица не вылетала из солярия, а также для предотвращения контактов с дикими птицами и кошками. Также в летнее время в солярии необходимо утроить навесы, защищающие от солнца.