Вагрич Бахчанян - Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж)

Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива

Фондю из сыра на пятьдесят человек

Кьянти, спагетти и неаполитанские песни

Холодная куриная ножка

Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах

Крабы и ванильное мороженое

Сырный пирог

Домашнее варенье

Копченая рыба в сметане и булки с корицей

Утиная и гусиная печенка

Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся

Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом

Сумка с пивом и бутербродами с печеночным паштетом

Мокрая рыба

Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав

Какой-то маленький пирожок

Пурпуровый виноград

Сосуд, где капля меду средь полыни

Морковка

Несколько репок

Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина

Кусок мяса

Редиска

Печенье

Кашка

Конфета

Отличная кашка

Рахат-лукум Пирожные

Мятная пастилка

Помидор

Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки

Суп или фасоль

Белый сыр

Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба

Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева

Тушеная баранина по-ирландски

Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда

Картофельная запеканка с мясом

Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок

Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком

Остатки кролика в горшке

Яблоки, сардины в масле

Большая порция отравленного супа

Устрицы

Шесть порций экскурсионного супа!

Остатки роковой солонины

Репа в соусе не столь вкусна, как некогда, но зато морковь, тоже в соусе, несравненно лучше, чем прежде

Рубец

Булочка и чашка кофе

Суп, жареное мясо с хрустящим картофелем

Брусочек тоста, горький CAFE AU LAIT в большой чашке Вареный омар

Несколько ложек мороженого

Вареные лангусты с повисшими на стебельках глазами и клешнями, причудливо скрюченными в предсмертных судорогах

Замороженные мясные пироги и виски

Банки консервированной фасоли, тунца, бутылки, с кетчупом и другими приправами, фруктовые салаты

Зажаренный олень

Три-четыре оттаявшие креветки

Эти котлеты в горло не лезут

Бифштекс на сковородке

Мороженое

Пирожные и вино

Тарелка еще теплого варева

Полкило хлеба, две ложки повидла, тридцать граммов маргарина и литр супа из котла

Бутерброды с повидлом

Телячьи мозги

Полкило масла, десяток яиц и совсем уж драгоценное лакомство – бутылка свежих сливок

Хлеб, маргарин и сахар

Кофе, хлеб и омлет

Две порции гуляша с картошкой

Наваристый суп, много мяса с картошкой, сладости, шнапс, шампанское

Сытный, густой фасолевый суп

Фруктово-плодовые протухоли, слизи рыжиков, постные Сахары, морковь, халва, астраханский виноград, спелая клюква Колбасы, сардины, сыры, мармелад, фрукты, финики, рахат-лукум, семга

Тарелочка с манной кашкой

Ломти мягкого мяса малиновеют на столике

Поджаренная булочка, чай

Молочко в круглой глиняной крынке и два яйца всмятку

Сухая лепешка

Желто-розовые пенки, землянички на липовом листике

Шашлык, пироги с грибами, паштеты

Ломтики пеклеванного хлеба

Торт: преогромный калач, кусок именинного пирога, печеное яблоко, орехи

Котлеты

«Крем-брюле» в виде формочки с выступцами

Сладкая пастила

Моченые яблоки

Здесь была кутья

Черная каша в чанах

Довольные колбасы

Мятные пряники

Пятикопеечная просфора

Свежая редиска

Алая земляника

Жирные блины

Козлятина

Сосиски с кислой капустой

Мистический суп

Яблочки побежали

Деревянная миска со святою водою

Кашка

Кусочек черствого хлебика

Суп, каша

Пирожки, яблоки

Постное масло, которым была заправлена каша, иногда заменял тюлений жир

Пшенный суп на селедочном отваре

Печенье

Картошка, котлетка

Жареная картошка на тюленьем жиру

Колбаса, масло, конфеты

Горы конфет, пирожные, сгущенное молоко, колбаса, ветчина, сахарин

Двухэтажные бутерброды

Сосиска

Кремовый торт, дюжина лимонада и целое кольцо ливерной колбасы

Ужин из печеного, вареного и даже жареного картофеля

Тресковый бульон

Замечательные просвирки с маслом

Кусок серого пирога с капустой

Блюдо дымящихся лепешек

Кулечек с остатками постного сахара

Яблочная шарлотка, бутерброды с колбасой и клюквенный морс

Фунтовый кекс

Леденцы

Плитка шоколада

Конфета с кодеином

Яйцо вкрутую с очищенной скорлупой… возможно, снесено утконосом, апельсин, содержащий только громадного червяка и довольно мало всего остального Черствый желтый эклер

Громадные пироги

Именинный тортик маленькой девочки

Сахарная вата

Устрицы

Улитки по-бургундски, полкуропатки с горошком и картофелем, замороженный шоколадный мусс, набор французских сыров и фрукты

На вилке огурчик

Ужасный змееподобный угорь

Хлеб, вино, чай, колбаса, шоколад

Борщ, суп, плавленые сырки, сыр, каша, камбала в томате, киселек, очень съедобный, пряники, свежачок, всего недельные

Шесть пирожных

Лангет

Дурацкие пастилки в шоколаде и бутылка кислого вина

Вместо икры – семга, а вместо семги – шпроты

Грибы, коржики

Банка с бычками

Вместо яблока и груши – милиционер и голая баба

Искусственная икра

Зрелое яблочко

Вино и хлеб

Орех

Похлебка

Божья манна

Янтарный мед

Клюквенный сок

Толстая соседка принесла им щей

На хлеба, на, на грудь, соси

И мясо белых братьев жарить

Последний хлеб

И каперса осыпались цветы

Если хочешь ты лимону, можешь кушать апельсин

Он у окна съедал свои котлеты…

он у стола, кончая каравай

Салат из трав

Два большущих чана с похлебкой

Тонкие и хорошо изготовленные кушанья

Хлеб, вино

Дикие яблоки, финики, вода

Жареная козлятина и другое мясо

Прекрасный сокол, жаренный на вертеле

Бедро журавля

Хлеб на палках, вино в мешках, свиньи, одетые в собственные кишки

Коробок с разными сластями

Куски краденой пищи

Блюдо отравленных гусениц, приготовленных с рисом

Галеты, жирные жареные крысы и вареный рис Бульон в блестящей металлической мисочке, сардины, сочное жареное мясо, красное вино