Коллектив авторов - Организация и технология торговли

Экономико-географическими факторами являются: развитие и размещение промышленности, производящей товары номенклатуры базы, административное деление населенных пунктов и их величина, экономические связи между отдельными районами и населенными пунктами.

Транспортные факторы включают наличие транспортных путей сообщения, состояние дорог и их плотность, наличие железнодорожных путей и станций, обеспеченность различными видами транспорта, в том числе и специализированного назначения.

На основе учета перечисленных факторов определяется возможный вариант дислокации оптовой торговой организации (базы).

Для выбора оптимального варианта размещения оптовой торговой организации (базы) может использоваться методика сопоставления средневзвешенных расстояний доставки товаров в розничную торговую сеть.

Расчет средневзвешенных расстояний производится исходя из количества грузов, подлежащих завозу, и кратчайших расстояний по формуле

где R – средневзвешенные расстояния; R i – расстояние от оптового торгового объекта до i -го магазина; O i – масса грузов (т), подлежащих завозу в i -й магазин.

Для товароснабжения объектов розничной торговли конкретного района следует иметь районные оптовые базы или оптово-розничные объединения. Они должны находиться в районных центрах.

Межрайонные базы кооперативной торговли целесообразно размещать в крупных районных центрах, имеющих узловые станции железных дорог и удобные пути сообщения с соседними районами.

Универсальные межрайонные оптовые торговые базы должны располагаться в областных центрах с крупными узловыми станциями, что позволяет обслуживать торговую сеть не менее трех-четырех районов.

Наилучшим вариантом размещения торговых баз считается тот, при котором обслуживаемые объекты розничной торговли максимально обеспечиваются товарами при минимальных затратах.

Характер деятельности оптовых торговых организаций, в том числе оптовых торговых баз, предусматривает выполнение различных функций.

В классическом понимании различают основные функции, которые дополняются рядом вспомогательных. К таким функциям относят следующие:

• формирование ассортимента – осуществление закупки товаров у производителей или других поставщиков на основе исследования спроса и предложения на рынке;

• преодоление разрыва во времени – исключение временного разрыва между моментами производства и потребления;

• преодоление пространственного разрыва – преодоление расстояния между местом производства и местом потребления;

• формирование товарных запасов – обеспечение условий для бесперебойного товароснабжения сети розничной торговли;

• гарантирование качества (функция манипулирования) – выполнение задачи по приемке товаров и подготовки товаров к оптовой продаже;

• выравнивание цен – использование преимуществ по затратам благодаря организации эффективного технологического процесса или скидкам при закупке больших партий товаров;

• финансирование – преодоление разрыва во времени между закупкой и оплатой. Оптовая торговая организация получает своего рода «товарный кредит», если поставщик осуществляет поставки товаров и не требует предоплаты;

• исследование и освоение рынка – организация работы по изучению и оценке ситуации на рынке, а также возможностей по его расширению и освоению новых рынков;

• хранение товаров – размещение товаров на складах на определенное время. Эта функция неразрывно связана с функцией преодоления разрыва во времени, поскольку ритмичность потребностей покупателей оптовой торговли зачастую не соответствует ритмичности предложения производителей.

Оптовые торговые организации, в том числе базы системы потребительской кооперации, решают целый ряд присущих им задач, главными из которых являются:

• осуществление на основе договоров бесперебойного снабжения объектов розничной торговли товарами в количестве и ассортименте, необходимых для удовлетворения спроса населения и выполнения плана розничного товарооборота;

• выполнение планов оптового товарооборота, роста производительности труда, повышения эффективности использования основных фондов и оборотных средств;

• повышение уровня коммерческой работы, укрепление хозяйственных связей с поставщиками, активное воздействие на промышленность в направлении развития производства и повышения качества товаров, вовлечение в товарооборот товаров местной промышленности и продукции собственного производства потребительской кооперации;

• достижение высокой экономической эффективности складских операций и товароснабжения на основе внедрения прогрессивных технологий;

• оказание дополнительных услуг объектам розничной торговли и организация им помощи в повышении культуры торгового обслуживания населения.

Для осуществления указанных задач оптовые торговые организации (базы) выполняют ряд торгово-технологических функций.

Торговые функции составляют основу коммерческой деятельности оптовых торговых организаций, технологические – предусматривают осуществление операций с товарами физического характера.

Перечень торгово-технологических функций оптовых торговых организаций (баз) приведен в табл. 4.1.

Таблица 4.1

Торгово-технологические функции тесно взаимосвязаны, а их успешное выполнение зависит от материального и организационного обеспечения, наличия квалифицированных кадров и уровня управления.

Важная роль в осуществлении функций отводится структуре аппарата оптовых торговых организаций (баз).

Под структурой понимается ее внутреннее организационное построение, включающее различное число подразделений (отделов, служб, цехов), являющихся в той или иной мере обособленными внутри данного объекта торговли.

Организационная структура аппарата зависит от характера выполняемых функций, размера и структуры товарооборота, ассортиментной специализации, района деятельности, количества обслуживаемых оптовых покупателей и других факторов.

Примерная схема организационной структуры оптовой торговой организации (базы) приведена на рис. 4.3.