Олег Шаумаров - Проблема на Ж

В твоей печени есть ферменты, которые работают на разрушение молекулы алкоголя. У кого-то они работают лучше, у кого-то хуже – а у кого-то их вообще очень мало. Это генетическая хрень. Когда ты выпиваешь, твоя печень вырабатывает именно этот фермент – алкогольдегидрогеназа. Этот фермент со страшным названием нейтрализует алкоголь, но при этом распаде алкоголя возникает настоящий токсин – ацетальдегид. Именно когда весь твой вчерашний алкоголь распался в крови, появляется много этого ацетальдегида. Тебе хреново, потому что он отравляет весь организм – в том числе и мозг. Если ты не бежишь похмеляться, а терпишь, то к вечеру тебя попускает. Это происходит потому, что печень вырабатывает второй фермент, который этот ацетальдегид из крови убирает. Называется он еще страшнее – ацетальдегиддегидрогеназа. Именно от этих ферментов и зависит, насколько ты быстро пьянеешь и насколько сильное у тебя похмелье.

Слыхал про дядю Ваню, который способен выжрать литр водки, а на следующий день огурцом поскакать разгружать вагоны? Вот это – благодаря этим ферментам. Но при постоянном употреблении это все тоже ломается – именно поэтому в 20 ты даже не замечаешь, а в 30 ты валяешься и подыхаешь с утра. Также бывает наоборот, когда ферментов мало и человеку херово становится уже за столом. Через полчаса начинает болеть голова и, собственно, похмелье. Про таких говорят «слабенький». Но это никакого отношения не имеет к тому, что человек слабак и не может нормально выпить. У северных народов, типа чукч, этого фермента мало генетически.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.