Литературка Литературная Газета - Литературная Газета 6427 ( № 33-34 2013)

Потом Витя обзавёлся бородой, отливающей всеми оттенками рыжего цвета, перешёл в «Литературку» и сделал её 16-ю полосу настолько интересной, что газету начали читать «с конца». Несмотря на нашу многолетнюю дружбу, а может быть, именно «смотря», Виктор Васильевич никогда меня не печатал. А печатал меня Илья Суслов, его заместитель. И то далеко не всегда, за что я ему по сей день невероятно благодарен. Ибо его беспощадная селекция привила мне вкус к настоящей юмористике, утончённой и многослойной.

Виделись мы с Весей частенько, и все его романы проходили на моих глазах. Они поражали удивительным свойством: все женщины, которые оказывались рядом с ним, были умны и красивы. Не знаю, где он их находил, скорее, они сами его находили.

Да, у него был безошибочный вкус на всё изящное и по-настоящему интеллигентное.

Если вам попадётся на глаза 16-я полоса тех лет – вы поймёте, о чём я. Впрочем, легче достать у букинистов сборник «Клуб 12 стульев», изданный в 1973 году. В сборнике участвуют сотни полторы авторов, но меня среди них нет. И это правильно, ибо тут – квинтэссенция прозы, поэзии и карикатуры 16-й полосы. Хотя нет, моё имя всё же упоминается в сборнике, но только на одном экземпляре, вот он стоит у меня на полке:

«Лёхе от Веси на вечную память о прошлом. 24.9.73. В. Веселовский»

На вечную память[?]

Теги:Виктор Васильевич Веселовский , фотография

Фото: Василий АЛЕКСАНДРОВ

Игорь СМИРНОВ

Теги:карикатура

ПАРЛАМЕНТСКАЯ ХРОНИКА

В законодательном собрании Полмовской области вводится новая должность - советник спикера по недвижимости за рубежом.

ПРОЕКТЫ

Для подозреваемых в совершении преступлений вводится новое ужесточённое наказание – домашний арест с обязательным просмотром телевизионных передач.

Валентин ЧЕРВЯКОВ, БАЛАШИХА

НОВЫЕ ТОВАРЫ

Прежде чем приступить к массовому выпуску зубной пасты, впервые изготовленной по рецепту, разработанному технологами Синебоковской парфюмерной фабрики, она испытывалась на мышах. Испытания прошли успешно – теперь у всех мышей здоровые зубы.

Алевтина ПЕТРОВА

ОТБРОСИЛ КОНЬКИмолодой нападающий клюквинской хоккейной команды "Буран" Игорь Котомкин. Отбросил, узнав, что владелец клуба отказался платить игрокам премиальные за победу в четвертьфинале. Когда же премию всё-таки пообещали выплатить, Игорь пошёл и поднял их.

СЕРВИС НА МАРШЕ

Новое слово в обслуживании населения делала администрация Графинского района. Теперь здесь наряду с красивыми автомобильными номерами можно купить красивые номера паспортов, дипломов и свидетельств о браке.

Михаил АРТЮХИН, БРАТСК

Теги:юмористические миниатюры

Валентин Баюканский. Зачем мусульманину чай? - Липецк: ООО "Типография «Липецк-плюс", 2013. – 390 с. – 100 экз.

Привычно бросив в чашку с кипятком пакетик чая – пусть покрепче заварится, – сел писать заметку о новой книге, посвящённой этому замечательному напитку. Её автора Валентина Баюканского не зря в его родном городе называют чайным человеком, потому что он знает о чае всё или почти всё. Его книга «Англичане о чае» – в библиотеке королевы Великобритании Елизаветы II, которая, оценив чайный труд, прислала автору свой портрет. Ещё он догадался создать уникальную чайную ленту, 100 метров которой склеены из фрагментов упаковок. А в его коллекции – более 2000 образцов чая из 37 стран.

Это я к тому, что автор не понаслышке знает, о чём пишет. Например, о чаепитиях – башкирском, татарском, дагестанском, азербайджанском, казахском, киргизском, таджикском, туркменском, узбекском, а также об иранском и турецком. Оказывается, есть масса различий и особенностей в этом на первый взгляд обычном деле. Но не зря Фазиль Искандер утверждает, что «культура каждого народа – жемчужина на ковре цивилизации». Поэтому из обстоятельного рассказа о чаепитии мусульманских народов получается повествование и о многовековых традициях восточного гостеприимства, которое и «сердца смягчает», и в общении помогает.

Восток – дело не только тонкое, но и чайное. И не всегда простое. К примеру, житель Северного Таджикистана, приглашая на чашку чая своего южного соседа, может оказаться в неловкой ситуации. Всё дело в чайном этикете и его премудростях. Чайхана – она, как говорится, везде чайхана. Но узбекская сильно отличается от азербайджанской. А в чём секрет турецкого чая? Почему в полюбившейся нашим туристам Анталии он изумительного вкуса, а привезёшь заварку в Москву, и он теряет привлекательность? А иранский секрет – там чай пьют в кофейнях и из самоваров[?] Автор обо всём интересно и подробно рассказывает. А рецепты – такие вот, например: чай со сметаной или с чёрным (!) перцем, с ягодным сиропом, цитрусовый или с топлёным молоком!

В общем, мы получаем не только ответ на вопрос, заданный в названии книги, а практически энциклопедию чая. Тем более что в её создании приняли участие люди, живущие в разных странах и говорящие на разных языках. Одни из них живут в мегаполисах, другие – в малолюдных селениях. Но всех их связывает любовь к этому изумительному напитку, без которого нашу жизнь представить невозможно. Так что призыв, содержащийся в названии одной из глав, «Чаехлёбы всех стран, соединяйтесь!», уже воплотился в жизнь.

Хотя и гомеопатическим тиражом.

Теги:Валентин Баюканский , Зачем мусульманину чай?