Коллектив авторов - Новые технологии и материалы легкой промышленности: IX Международная научно-практическая конференция

Эксперты отмечают дальнейший рост обувного рынка. Однако в долгосрочной перспективе рост рынка ожидается не более чем на 8-10 % в год. Оценивая сегодняшнее состояние рынка обуви, преждевременно говорить о его насыщении. Среди факторов, способствующих развитию рынка, стоит отметить увеличение благосостояния населения, рост численности среднего класса, рост расходов на непродовольственные товары.

Литература

1. Обзор российского рынка обуви. Материалы Интернет-сайта: http://www.marketcenter.ru/content.

УДК 685

Любое изделие обладает множеством свойств. При промышленном проектировании изделий народного потребления, к которым относится и обувь, необходимо обеспечить потребительские свойства обуви. Свойство – характеристика, присущая вещам и явлениям, позволяющая отличить или отождествлять их. Каждому предмету присуще бесчисленное количество свойств, которые можно подразделить на существенные и несущественные, необходимые и случайные, общие и специфические и т.д. В товароведении свойствами называют объективные особенности, которые могут проявляться на любой стадии жизненного цикла товара: проектирования, изготовления, распределения и потребления (эксплуатация). Нами рассматриваются свойства на стадии потребления изделия, т.е. потребительские свойства – объективные особенности изделия, проявляющиеся в процессе потребления и обеспечивающие удовлетворение конкретных потребностей человека.

Номенклатура потребительских свойств кожаной обуви многообразна. Анализ литературных источников показал наличие множества классификаций потребительских свойств обуви. Нами рассматриваются три классификации потребительских свойств обуви: 1) З.Г.Савиной, 2) М.Н.Иванова, И.Г.Шакланова, В.А.Панасенко, 3) В.С.Макарова. В классификации М.Н.Иванова, И.Г.Шакланова и В.А.Панасенко выделяются социальные, функциональные, эргономические, эстетические свойства обуви и ее надежность. В классификации З.Г.Савиной – функциональные, эстетические, эксплуатационные свойства обуви. Макаров В.С. выделяет функциональные, эргономические, эстетические свойства обуви, надежность и безопасность обуви.

Социальные свойства – это соответствие производства обувных товаров общественным потребностям, оправданность их производства и потребления. Исходя из выше сказанного, рассматриваемые свойства обуви важны при планировании и организации производства. Они позволяют производителю определять потенциального потребителя обуви, мощность производства, уровень развития производства. Поэтому данное свойство нами не включается в группу потребительских свойств.

К первому уровню потребительских свойств все авторы в рассмотренных нами классификациях относят функциональные и эстетические свойства. Однако функциональные свойства включают в себя различные наборы единичных показателей свойств, второго уровня. Так, в классификации З.Г.Савиной к функциональным свойствам относятся удобство обуви, надежность, формоустойчивость, износостойкость, долговечность, прочность. В классификации М.Н. Иванова, И.Г. Шакланова, В.А. Панасенко к функциональным свойствам относятся оптимальные условия функционирования стопы, устойчивое положение человека стоя, влагозащитные свойства, теплозащитные свойства, ударозащитные свойства. В классификации В.С.Макарова к функциональным свойствам относятся совершенство выполнения основной функции, универсальность применения, совершенство выполнения вспомогательных операций.

Эстетические свойства обуви различные авторы рассматривают одинаково, как ее способность обеспечивать удовлетворение духовных потребностей человека – потребности в прекрасном, однако они включают в единичные показатели свойств, второго уровня, различные показатели. Эти свойства определяют общественную значимость, целесообразность и техническое совершенство товара в чувственно воспринимаемых признаках его внешнего вида (форма, цвет, декор, отделка, композиционная целостность).

Функциональные и эстетические свойства обуви характеризуют степень удовлетворения потребности человека в защите и стилевом соответствии моде. Таким образом, данные свойства нами отнесены к группе потребительских свойств.

Надежность обуви понимается разными авторами как ее способность выполнять свои функции и сохранять эксплуатационные характеристики в заданных пределах времени. Надежность обуви относят к первому уровню потребительских свойств М.Н. Иванов, И.Г. Шакланов, В.А. Панасенко и В.С. Макаров. З.Г Савина рассматривает надежность как составляющую функциональных свойств. Данное свойство имеет большое значение для потребителя, поэтому может быть отнесено к группе потребительских свойств.

Эргономические свойства обуви создают оптимальные условия для человека в процессе труда и отдыха, снижают утомляемость, повышают производительность труда. Савина З.Г. данные свойства рассматривает как составляющие эксплуатационных свойств. Как одно из наиболее значимых оно относится к группе потребительских свойств.

Безопасность понимается разными авторами как способность обеспечения состояния объекта, при котором риск вреда или ущерба здоровью ограничен допустимым уровнем. Безопасность обуви З.Г.Савина относит к эксплуатационным свойствам. М.Н.Иванов, И.Г.Шакланов, В.А.Панасенко относят безопасность к эргономическим свойствам.

Таким образом, к потребительским свойствам обуви нами относятся:

1) функциональные свойства (определяют способность обуви удовлетворять потребность человека в защите от неблагоприятных воздействий окружающей среды, т. е. способность обуви защищать стопу от неблагоприятных воздействий окружающей среды);

2) эргономические свойства (определяют способность обуви удовлетворять потребности человека в удобстве и комфорте в процессе ее эксплуатации, т.е. способность обуви обеспечить соответствие внутриобувного пространства антропометрическим и биомехамническим особенностям стопы и обеспечивать оптимальные показатели внутриобувного микроклимата);

3) эстетические свойства (определяют способность обуви удовлетворять эстетические потребности человека, т.е. способность обуви обеспечивать соответствие ее внешнего вида предпочтениям потребителя в определенном композиционном решении модели);

4) надежность (определяет способность обуви удовлетворять потребности человека в экономии средств, т.е. способность обуви выполнять свои функции и сохранять эксплуатационные характеристики в заданных пределах времени);