Сергей Медведников - Частный клуб : организация, управление, раз– витие
- Название:Частный клуб : организация, управление, раз– витие
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Вершина
- Год:2006
- Город:Москва, Санкт-Петербург
- ISBN:5-9626-0235-8
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Сергей Медведников - Частный клуб : организация, управление, раз– витие краткое содержание
В России частные клубы появились недавно, и пока наблюдается дефицит информации о менеджменте, истории, практике внедрения клубной системы. Но очевидно, что в ближайшие годы развитие этой индустрии должно перейти на более цивилизованный уровень.
В данной книге впервые на русском языке представлены различные аспекты клубного менеджмента, основанные на материалах западных исследований, ранее не издававшихся на русском языке, и примерах из российской действительности. Автор предоставляет менеджерам и владельцам клубов повод к размышлению, как адаптировать западные технологии к российским реалиям. Книга предназначена и тем, кто хочет гордиться причастностью к какому-либо клубу, понимать престиж членства в нем.
Частный клуб : организация, управление, раз– витие - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Преимущество членских взносов состоит в том, что член клуба начинает ощущать не только эмоциональную, но и финансовую связь с клубом, становится заинтересованным в том, чтобы он отвечал его интересам; готов более активно участвовать в его развитии.
После вступительного взноса член клуба оплачивает регулярные взносы, которые могут варьироваться от ежемесячных до ежегодных. Помимо этого, он платит за ряд услуг, которыми пользуется в клубе (несомненно, существует ряд привилегий, которыми он пользуется комплиментарно). Величина взносов зависит от категории членства. Кроме того, есть еще одна составляющая гарантированного дохода, которая активно применяется как городскими, так и загородными клубами: каждый член клуба оплачивает так называемый food & beverage minimum – то есть ту минимальную сумму, которую он должен ежемесячно оставлять в ресторане. В конце года или ежемесячно тот, кто потратил меньше, должен доплатить разницу.
Подобный подход позволяет лучше планировать ресторанную деятельность, вводить различные специальные предложения (например, вечера национальной кухни, бранчи).
Касаясь внедрения клубной системы в уже существующих «клубах» (именно так, в кавычках), отметим, что это трудоемкий и отнюдь не гарантированно успешный процесс. Во-первых, члены клуба не любят, когда меняются правила игры – именно поэтому преимущество нового сообщества состоит в том, что могут быть созданы все необходимые документы, регламентирующие деятельность, в том числе предусматривается возможность повышения взносов (вопроса создания внутриклубных документов мы коснемся в главе 4).
Во-вторых, если инициатива исходит не от инвестора (а в большинстве случаев российские клубы являются частными структурами, а не общественными (некоммерческими) объединениями), то эта инициатива может «уйти в песок». Помимо этого, необходимо знать, готовы ли члены к тому, чтобы клуб был чем-то большим, чем просто местом, где они в силу каких-либо причин проводят некоторое время. Хотят ли, чтобы клуб был для них по-домашнему уютным и гостеприимным местом? Зачастую можно столкнуться с тем, что члены клуба настолько привыкли к существующей ситуации, что даже не верят в возможные изменения (именно поэтому принято отчитываться перед членами клуба о том, что сделано за год). Еще одним возможным барьером может стать следующая позиция: «Я пользуюсь вашими услугами, оплачиваю их, и отстаньте от меня».
Но во всех случаях необходимо начать с исследования мнения членов клуба относительно его деятельности. Когда будет получен определенный результат, следующим шагом станет составление плана необходимых нововведений (изменений) и представление его для обсуждения членам клуба. На выбор тех инструментов, которые помогут создать и развивать атмосферу в существующем клубе, влияют такие параметры, как количество членов, регулярность посещений (разгар сезона и мертвый сезон), а также от того, каковы возрастные, профессиональные и психологические характеристики членов клуба.
Исходя из этого определяется, насколько сложной должна быть управленческая структура (например, количество клубных комитетов), какие внутриклубные документы должны быть созданы; какие мероприятия и как должны проводиться.
К основным категориям членства (названия членских категорий могут варьироваться, однако в целом они схожи), которые вводятся во многих клубных сообществах, относятся следующие.
Буквально «Основатели клуба». Самая важная для клуба категория членства, которая обычно количественно ограничена (100–150 человек). Продажа данного вида членства может начаться в то время, когда клуб еще строится; поэтому кандидатами в данной категории являются те, кого представители правления клуба внесли в первоначальный реестр потенциальных кандидатов. Это именно тот важнейшийдля клуба список лидеров , которые в дальнейшем, при эффективном менеджменте, будут рекомендовать именно ваш клуб своему кругу общения.
Формируя бюджет развития клуба, необходимо предусмотреть особые привилегии для данной категории членства: это и освобождение от уплаты членских взносов на какой-либо период времени, и памятный сертификат о вступлении в клуб, и мемориальная доска с именами сооснователей в холле, и система скидок на пользование инфраструктурой. Каждый шаг в отношении этой категории членства должен подчеркивать важность каждого из этих членов клуба для развития клубного сообщества. [9]
Предоставляет право пользования всей инфраструктурой клуба, обладание наибольшим количеством привилегий. Поэтому данный вид членства является и самым дорогим.
Данный вид членства обычно покупается теми, кто рассматривает клуб прежде всего как способ развить существующие, а также установить новые деловые связи.
Вступительный и регулярные взносы меньше, чем в случае полноценного членства, поскольку в большинстве случаев данной категории предоставляет право пользоваться всей инфраструктурой клуба, кроме игры в гольф. Если у клуба нет гольф-поля, то данный вид членства ограничен возможностью пользования инфраструктурой клубного дома – той части клуба, где и происходит значительная часть общения. Здесь будет уместным дать несколько советов тем, кто так или иначе решил внедриться в некое клубное сообщество:
демонстрируйте свое желание постичь премудрости того, что объединяет членов клуба (вид спорта, какое-либо увлечение); постарайтесь искренне этим увлечься – это ключ к особому доверию по отношению к вам;
относительно небольшой клуб лучше: камерность позволяет эффективнее налаживать новые контакты;
регулярность появления в клубе на первом этапе также очень важна;
не выбирайте клуб, членом которого является ваш босс;
желательно прежде всего познакомиться с одним из лидеров клуба, с тем чтобы в дальнейшем получить больше нужной вам информации о членах клуба;
отдыхая в клубе, люди не всегда хотят говорить о делах; клуб – место завязывания знакомств; конкретику можно обсудить и в будни;
почувствовать атмосферу конкретного клуба – и подходит ли он вам – лучше всего на важном клубном мероприятии;
проявите себя – устройте соревнование, предложите интересное нововведение, совместив это с возможностью представить ваш бизнес – и вы завоюете не только уважение, но и рекомендации одних членов клуба другим: все клубные сообщества зачастую ориентируются друг на друга;
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: