Журнал Наука и жизнь, 2000 № 05

Другой среднеранний гибрид для открытого грунта — Катюша, тоже с высокой устойчивостью к основным болезням огурцов. Плоды с белым опушением, короткие — до 9—11 сантиметров, крупнобугорчатые, а также, что немаловажно, с генетически закрепленным отсутствием горечи.

И, наконец, самый вкусный и нежный, на мой взгляд, огурец — Кумир. Может расти в средней полосе в открытом грунте, хотя под пленкой урожаи более высокие. Плоды некрупные, до 9—12 сантиметров, белоопушенные, крупнобугорчатые. Растения — ветвистые, на них почти не бывает пустоцветов. Болеют редко.

Холодостойкие сорта сладкого перца (слева направо): Изабелла, Золотой дождь, Янтарь.

Перец сорта Мария.

«Темнокожий» гибрид перца Отелло.

Новый перспективный гибрид перца, пока без названия.

Посадки нового раннеспелого сорта перца Карликна опытном поле. Высота кустов — до 35 сантиметров.

А теперь о ближайших «родственниках» огурца. Селекционеры института создали для средней полосы целую серию кабачков и сладких овощных тыкв разных сроков созревания.

Среди всех выращиваемых у нас в стране кабачков трудно отыскать более скороспелый и холодостойкий сорт, чем Ролик. Посеянный в середине мая, он дает урожай уже в конце июня, да еще какой: на каждом кусте одновременно завязывается 3–5 плодов. Кабачки овальной формы, весом по 900 граммов, со светло-желтой нежной мякотью.

Неделю спустя после Ролика созревает Якорь. Плоды его завязываются даже при прохладном лете. Красивые, по 600–700 граммов каждый, с плотной, светло-желтой мякотью. А вот новый кабачок-цуккини Фараонхотя и ранний, но может лежать почти до весны.

Основное достоинство тыкв, полученных селекционерами за последние годы, — необычно маленький, порционный размер плода. Среди новинок: ультраскороспелый сорт Веснушка, созревающий уже в начале августа, а под пленкой — даже в середине июля. Растение кустовой формы, с укороченными стеблями, на кусте одновременно завязывается и вызревает по 15–20 плодов весом от 600 граммов до килограмма.

И скороспелый сорт Улыбкасо сладкими плодами ярко-оранжевой окраски. На небольшом компактном кусте формируется 6–8 плодов весом 0,8–1,0 килограмм.

Есть новость и для любителей патиссонов: селекционеры получили скороспелый сорт Чебурашка, вступающий в плодоношение уже через полтора месяца после появления всходов.

Но, пожалуй, самое оригинальное достижение лаборатории тыквенных — гибрид патиссона и кабачка, получивший название патичок. Похож он на небольшой округлый кабачок. Созревает очень рано — уже в конце июня и превосходит многие кабачки по своим вкусовым достоинствам, особенно в фаршированном виде.

О сортах и гибридах других овощных культур — в следующем номере журнала.

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ МАГАЗИНЫ «СЕМЕНА» ГОСУДАРСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «РОССОРТСЕМОВОЩ»:

пр. Серебрякова, д. 4 (м. Ботанический сад). Продажа в розницу и оптом. Тел. 189-05-05,

Чермянский пр., д. 5 (м. Медведково). Продажа в розницу и оптом. Тел. 476-68-06, г.

Зеленоград, корп. 14/43. Тел. 537-10-55,

ул. Большая Косинская, д. 16/1 (м. Выхино). Тел. 700-11-49,

Черемушкинский рынок, киоск «Семена», ул. Платовская, д. 4 (м. Киевская). Тел. 240-03-73,

Останкинский оптовый рынок, контейнер № 19 (м. ВДНХ),

ВВЦ, павильон «Цветоводство» (м. ВДНХ),

ул. Митинская, д. 37 (м. Тушинская, Митино),

ул. Верхоянская, д. 16 (м. Свиблово). Тел. 471-17–60,

ярмарка «Сокольники», ул. Русаковская, д. 33 (м. Сокольники)

ярмарка «На Смольной», ул. Смольная, д. 24 (м. Речной вокзал),

ул. Бакунинская, д. 26/30 (м. Бауманская),

г. Королев Московской обл., пр. Космонавтов, Д. 12А,

г. Воскресенск Московской обл., ул. Советская, Д. 2,

г. Истра Московской обл., ул. Ленина, д. 19.

Прежде всего, просим извинения у тех читателей, кому мы отказались выслать январский номер журнала за этот год. Даже за двойную цену. Что было в резерве — все разошлось. Опоздавших подписаться с января оказалось более двух тысяч.

Журнал распространяется в основном по подписке, в крупных городах — даже через киоски. В розницу идет весьма ограниченное количество. Москвичи могут еще заказать очередной номер журнала по телефону 924-18-35 за месяц до выхода из печати, чтобы типография успела принять наш заказ.

На Мясницкой, где расположена наша редакция, есть еще две точки, где можно купить журнал: это магазин «Библио-Глобус» (дом 6) и небольшой уютный книжный магазинчик в доме № 20. Здесь можно приобрести и отдельные номера прошлых лет.

Но основное — это подписка по индексу 70601 в каталогах Роспечати «Газеты, журналы» и «Подписка через киоски»; в каталогах УФПС «Моспочтамт» и «Подписчикам Подмосковья».

К сожалению, из-за удорожания производства журнала (в первом полугодии 2000 года подорожали типографские услуги, аренда помещения, транспортные, коммунальные услуги и др.) базовая (редакционная) цена одного номера несколько выросла: для индивидуальных подписчиков — 33 рубля (индекс 70601), для предприятий и организаций — 50 рублей (индекс 79179).

Каталожная цена — цена, указанная в каталоге, — отличается от базовой на величину стоимости доставки и дополнительных услуг почты.

Годовые подписчики, подписавшиеся заблаговременно по индексу 72334, получают журнал без доплаты в течение всего года.

Продолжается подписка на приложения (индекс 48651 по каталогу «Роспечати»): на новые выпуски №№ 7—12 и повтор выпусков №№ 1–6 для тех, кто их еще не имеет. Можно заказать приложения и в редакции. В каждом выпуске объемом 4 печатных листа (32 страницы нашего формата) — лучшие материалы популярных рубрик журнала: Кунсткамера, Психологический практикум, Человек с видеокамерой, Домашнему мастеру, Туристскими тропами, Человек с фотоаппаратом, На садовом участке.

Редакция

70601 — индекс журнала «Наука и жизнь» в каталоге «Роспечати» для индивидуальных подписчиков.

79179 — индекс журнала в каталоге «Роспечати» для предприятий и организаций.

34174 — индекс журнала по объединенному каталогу «Почта России» для индивидуальных подписчиков по адресной системе.

В розничную продажу журнал почти не поступает.

Подписку без оплаты почтовых расходов москвичи могут оформить непосредственно в редакции и здесь же получать вышедшие номера. В редакции можно купить и отдельные номера журнала, заказав не позднее чем за месяц до выхода из печати (тел. 924-18-35). Это удобно особенно тем москвичам, кто не успел вовремя оформить подписку на почте.