Журнал «Юный техник» - Юный техник, 2010 № 08

Несколько позже австралийские исследователи объявили, что быстрое оттаивание в микроволновке фруктов и овощей может привести к образованию в них вредных веществ. Однако вслед за тем американские исследователи выступили с опровержением. Дескать, широкое применение микроволновок в США не привело к ощутимому росту каких-либо заболеваний. А швейцарские диетологи прямо заявили, что при приготовлении пищи в микроволновке белок в продуктах разрушается меньше, чем при традиционной варке.

Микроволновка с исправным защитным экраном практически безопасна.

А проверить микроволновую печь можно просто. Отключите ее от сети и положите внутрь мобильный телефон. Если вам не удастся до него дозвониться — все в порядке, печь не пропускает излучение.

Бильярд получил широкое распространение в мире к середине XIX века. Шары для этой игры тогда делали из слоновой кости, и стоили они очень дорого, а кроме того, нередко трескались. Нужен был новый материал. И в 1863 г. нью-йоркская фирма, поставлявшая биллиардные столы в различные клубы, пообещала награду тому, кто найдет замену.

На объявление обратил внимание изобретатель Джон Уэсли Хайятт.

После экспериментов с пылью слоновой кости, различными тканями и клеем, Хайятт решил использовать паркесин — материал, изобретенный английским инженером Александром Парксом. Это был раствор нитроцеллюлозы в смеси спирта и эфира, с помощью которого Паркс предложил делать одежду водонепроницаемой.

После семи лет экспериментов и отработки технологии Д. Хайятт получил первый в мире промышленный пластик, которому дал название целлулоид.

В 1870 г. Д. Хайятт получил патент на свое изобретение, а спустя два года построил первый завод для выпуска пластмассы. Газеты в те годы писали: «Целлулоид лучше, чем слоновая кость». Пластик стали к тому же использовать в качестве основы для кино- и фотопленки, делать из него пуговицы, гребенки и игрушки, а также небьющееся стекло.

А в начале XX века немецкие химики догадались заменить нитроклетчатку (эфир азотной кислоты) ацетатом целлюлозы (эфиром уксусной кислоты). И в 1907 г. в Германии был изготовлен целлон — невоспламеняющийся целлулоид.

Так в мире началась эра пластмасс. Вспомните об этом, когда будете играть в пинг-понг. Шарики для этой игры тоже изготовлены из целлулоида.

Наши традиционные три вопроса:

1. Известно, что при прохождении двух судов близко друг к другу между ними возникает сила притяжения. Почему?

2. Теплый воздух, как известно, легче холодного. Потому им и заполняют оболочки аэростатов. Но почему все же он легче?

3. Почему краски на водной основе после высыхания не смываются дождями?

ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

«ЮТ» № 3 — 2010 г.

1. Для разгона облаков применяют порошок углекислоты, йодистое серебро и другие реагенты, а также ведут эксперименты по воздействию на тучи лазерными лучами, микроволновым и иным излучением.

2. При передаче энергии без проводов довольно низок КПД. Кроме того, микроволновое излучение поглощается молекулами воды. А поскольку в деревьях и животных влаги предостаточно, то передавать энергию с помощью СВЧ-луча очень опасно.

3. Вертушку вращает реактивная сила, возникающая при истечении струи. Если концы трубок начать сжимать, то скорость струи начнет увеличиваться. А значит, и вертушка станет вращаться быстрее. Но если концы трубок сжать чересчур сильно, то истечение струи уменьшится и вертушка начнет крутиться медленнее.

* * *

Поздравляем с победой Игоря ПОЛЯКОВА из Калининграда.

Близок был к успеху Михаил Бахтин из с. Елховка Самарской обл.

* * *

А почему?Откуда летят к нам космические лучи? Кто и когда изобрел качели и карусели? Для чего нужны скороговорки? Есть ли тайны у обыкновенного лимона? На эти и многие другие вопросы ответит очередной выпуск «А почему?».

Школьник Тим и всезнайка из компьютера Бит продолжают свое путешествие в мир памятных дат. А читателей журнала приглашаем заглянуть во французский замок Кло-Люсе, где прошли последние годы жизни великого художника и ученого эпохи Возрождения Леонардо да Винчи.

Разумеется, будут в номере вести «Со всего света», «100 тысяч «почему?», встреча с Настенькой и Данилой, «Игротека» и другие наши рубрики.

ЛЕВШАОдин из самых интересных и необычных европейских автомобилей Renault Laguna был создан в 1993 году. Подробнее с этим автомобилем вы познакомитесь в очередном номере «Левши» и, конечно, найдете развертки для самостоятельной сборки модели.

Любители электроники, собрав несложную схему, смогут оснастить любые бытовые электроприборы автоматом выключения питания.

Юные механики смогут собрать безопасный стартовый механизм для запуска моделей ракет. А в плохую погоду занять себя помогут задачи всемирно известного мастера головоломок Владимира Красноухова.

И как всегда, читатели найдут в «Левше» полезные советы.

* * *