Разум Рискинов - КООК 1. Холодное железо

– У него ушей нет, а он тебя слышит. Ты, Кухонному Комбайну, хочешь приделать голову?

– Такой он мне нравится больше. Голову не надо ему приделывать.– Соглашаюсь с РИИ.

– А то потом, захочешь, что бы у него появились руки и ноги.

– Хватит, а то приснится Кухонный Комбайн с головой, руками и ногами. Подойдёт и скажет, что ты со мной сделал?

– Ты хотел научить Кухонный Комбайн новым блюдам, вот и учи.– Возвращает к началу темы РИИ.– Рецепторы на языке человека улавливают пять основных вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький, умами. Ими и пользуйся в объяснениях.

– Умами, что, это за вкус?

– Умами («приятный вкус»), вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус. Ощущение «умами» создают глутамат натрия, добавляется в качестве приправы, и некоторые аминокислоты. Все они являются пищевыми добавками группы Е600-Е699.

– Так это просто, усилитель вкуса?

– Умами есть в природе, он усиливает в 8 раз, вкус еды в которой он присутствует. Например, сырую рыбу, съешь только с голоду. А если рыба, запеченная на гриле или огне (без приправ), в рыбе сразу появляется вкус умами. Так же с мясом, в сыром виде нет умами, а в жареном есть. Вот и шашлычки Вы любите, за вкус умами. Вкус, при помощи которого человек определяет, что пища богата белком, и ты ощущаешь этот особый обволакивающий «мясной» или «бульонный» вкус.

– А как же разобраться с тягой к сладостям, в них же нет глутамата, почему тогда зависимость? Или туда тоже добавляют что-то подобное?

– Тяга к сладкому, это микрофлора «требует» не здоровая. Сто процентов тех, кто проходит противопаразитарные программы лечения, избавляются от тяги к сладкому. И да, не честные производители частенько «сдабривают сладости», чтоб усилить вкус.

– Так вот почему в Биг-футах картошка вкусная. Умами (глутамат натрия) в ней присутствует?

– Когда в рот попадают чипсы с ароматом бекона и глутамата, центры удовольствия загораются ярче, чем новогодняя елка. Вот поэтому так трудно ребенку остановиться. А заполнить желудок невозможно, нет питательной ценности. Дети доедают чипсы до конца и неважно, большой, средний или маленький пакет. В результате употребления этой добавки у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга, аллергии, сонливость, головная боль. Постепенно растет вес и живот.

Умами в жареном виде хорошо, а в виде приправы глутамат натрия плохо. Вот и весть вывод.

Развеялся, а теперь пробуем научить Кухонный Комбайн, готовить. Начнем с простого блюда, с жареной картошки. Вот пробую вспомнить вкус картошки. Сырую картошку на вкус помню, а вкус жареной картошки пытаюсь объяснить местному повару. Появляется тарелка с пюре.

Пробую и делаю заключение. Нет, не вышло, сладкого много. И прошу подавать в виде соломки, а не пюре. Новая порция, вид, скворчащий соломки, вкус сладко-соленый, уже получается. Но обжаренной корочки на соломке не хватает до полного соответствия.

– А в меню, как внести новое блюдо, и по-русски, пожалуйста.– Задаю вопрос РИИ.

– Для тебя повар выделит чистую страницу, вноси в неё новые блюда и диктуй названия.

Смотрю, как в новом меню появляется строка, надпись по-русски «картошка жаренная, Земная». Теперь, научим горячий, черный чай заваривать. С чаем провозился еще двадцать минут. Пришлось стаканов пять чая выпить, пока результат получился. Вот и вторая строка по-русски, "Чай чёрный, горячий, Земной".

Это так кухонный комбайн шутит, в каждое новое блюдо слово «Земной» добавляет. Ужин пропустил, наелся картошки жаренной и чая напился, пока экспериментировал. Так и потолстеть не долго.

– На сегодня достаточно, пойду спать. На Земле, сколько сейчас времени?– Спрашиваю у РИИ.

– Московское время 22-10, раздается механический голос.

– И я могу, каждый час, спрашивать время?

– Спрашивай, от меня не убудет.

Посреди столовой формирую переход в спальню, прохожу. Снимаю комбинезон и в кровать. Успеваю подумать, завтра начнется учеба, на что это будет похоже?

И тут же засыпаю.

Вот мой второй день на Луне начинается.

Утро встретил с бодрым настроением. Пока одевал комбинезон, заметил на полу какой-то предмет. Подошел к нему, а это Ноутбук Lenovo.

– Доброе утро, Олег, как тебе подарок.

– Доброе утро, РИИ, подарок порадовал.

Достал из упаковки ноутбук, включил. Экран светится, но сети не видит. Как мне им пользоваться.

– Сигнал ищешь?– Спрашивает РИИ.– Через меня сигнал дойдёт до Земли.

Ноутбук пискнул, и появилась сеть. Открыл новости в России, все как прежде. Апрельская погода в новостях обсуждается, готовится страна к Майским праздникам.

– Ты планируешь освоить МеМо и проводить операции самостоятельно?– Задает РИИ вопрос.

– По медицине я ничего не знаю, биологию в школе преподавали.– Отвечаю РИИ.

А чему учиться мне? Вопрос не простой.

– Оформляешь дистанционное обучение у репетитора и начинаешь готовиться к поступлению в Медицинский вуз,– предлагает РИИ.

– А зачем мне, Медицинский вуз, мне на Землю нельзя.

Никогда бы не подумал, что придётся учить медицину. Странно, но РИИ на ней настаивает в первую очередь.

– Соображаешь, тебе надо изучить учебники по строению человеческого скелета, мышцы, органы. А дальше, будешь проводить опыты на МеМо. Этого ни один ВУЗ не даст.

Уметь настраивать МеМо на лечение своего тела надо освоить.

– Тогда вхожу в сеть и ищу репетитора.– Говорю и набираю поисковик «репетитор в Медицинский Вуз».

Выбираю сайт «Репетиторы по медицине в Москве», 927 репетиторов.

Выбрал, Адель Фирдусович Мидуллин, 2000 рублей в час. Это самый дорогой товарищ, с деньгами у меня нет проблем, потому что на Луне они не нужны. РИИ поможет оплатить курсы виртуальные.

– А как мне общаться с репетитором, сигнал дойдет до Земли?

– Через спутники дойдет, успокаивает меня РИИ.

– Не удивятся, на Земле, запросу с Луны?

– Я тебе создал сайт-клон, он будет сам себя клонировать каждые три часа, а предыдущий со всей информацией стираться. Сигнал не отследят.

– Тогда свет немного притуши.

Отправил заявку на сайте, жду ответа. РИИ вроде говорил, что с мозга у меня снял ограничения. Посмотрим по результату учебы, ведь мозг у меня старческий. В углу экрана засветилась пиктограмма с небольшой фотографией. Нажал на нее.

– Здравствуйте, молодой человек.

– Здравствуйте, Адель Фирдусович, меня зовут Олег Игоревич. Хочу подготовиться к поступлению в Медицинский Вуз.

– Какой Вуз выбрали и какая специализация, Олег Игоревич, Вас интересует.

– Посоветуйте учебники по медицине, для чайников.

– Первый раз такой заказ, обычно уже знают будущую профессию. А Вы, похоже, и ВУЗ еще не выбирали? Может медицина, не Ваше призвание.