Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Название:Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-90428-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Галина Кизима - Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я краткое содержание
Здесь есть все, что нужно знать для получения высоких урожаев: подробные инструкции по выращиванию каждой культуры с рекомендациями по посадке, подкормке, подвязке, защите от холодов и хранению урожая; описание наиболее эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями; характеристика полезных свойств растений и плодов, советы по их употреблению.
Эта книга подойдет и начинающим садоводам-огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых в книге описаны менее распространенные и совсем редкие в нашей стране овощные и садовые растения.
Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Подвой – растение, на которое прививают другое растение. Для прививки культурных сортов часто используют дичок этого же растения, выращенный из семечка.
Подсемядольное колено – участок зачатка стебля у всходов семян от корневой шейки (граница между корнем и стеблем) до места прикрепления семядольных листьев.
Посев очень мелких семян. К этой категории относятся такие семена, которых в 1 г содержится от 3 до 30 тысяч. Растения с очень мелкими семенами (петуния, душистый табак, примула и некоторые другие) обычно выращивают через рассаду.
Их сеют прямо на поверхность почвы в рассадные ящики, которые затем накрывают стеклом и ставят в тёплое, светлое место. Когда появятся всходы, растения осторожно поливают, не попадая водой на семядольные листочки. При появлении первых двух настоящих листочков рассаду пикируют, то есть пересаживают по отдельным стаканчикам или кассетам.
Чтобы не загустить посевы, семена высыпают в левую ладонь, слегка её сгибают. На ладони образуется ложбинка, по которой и сбрасывают семена на снег с помощью зубочистки или заострённой спички, по 2–3 семечка в каждую ёмкость. На снегу семена хорошо видны, их можно легко раздвинуть той же самой зубочисткой на расстояние 1–1,5 см друг от друга.
Для стимулирования всхожести семена осторожно смачивают прямо на снегу или на почве (если сеете их на поверхность почвы без снега) раствором препарата «Циркон», либо «Энерген», либо «Эпин-Экстра», или «Новосил» (4 капли любого из них на 0,5 стакана воды). Наберите в шприц приготовленный раствор и осторожно капайте на семена.
Поливать всходы можно также с помощью шприца, заглубляя иглу в почву между растениями. Поливы я всегда совмещаю с подкормкой очень слабым раствором минерального удобрения (1 чайная ложка на 3 л воды), раствор может стоять неограниченное время, но перед употреблением его надо взбалтывать.
Посев по снегу. Стаканчики на три четверти их высоты заполняют умеренно влажной рыхлой почвой, слегка уплотнив ее. На почву насыпают тонкий слой снега, уплотняют его и сеют семена на снег. Тающий снег слегка втянет семена в почву, и они отлично взойдут, практически без потерь.
Посев в грунт. Семена смешивают с очень мелким песком или с сухой, спитой заваркой чая, чтобы избежать загущения посадок. Одной чайной ложки без верха семян и 0,5 стакана измельченной в кофемолке заварки достаточно для посева на площади в 1 м 2. Можно добавить ещё 1 чайную ложку порошковой фракции удобрения «AVA». Мелкие семена не засыпают почвой, а лишь присыпают песком слоем не более 0,5–1 мм. Затем посевы слегка уплотняют.
Почка у высших растений – зачаток побега, состоит из слабо развитого стебля, имеющего на верхушке конус нарастания и тесно расположенных зачатков листьев, накрывающих друг друга, или частей цветка.
Привой – черенок растения, которое прививают на подвой. Срезанный черенок в спящем состоянии надо сохранить до момента прививки. Проще всего это сделать так: ранней весной (в марте) срезаете черенки, моете клубень картофеля, делаете в нём отверстия и вставляете в них черенки. Затем храните их в холодильнике.
Р
Рабатка – цветник в форме полосы шириной 0,5–3 м с окантовкой бордюрными растениями. На рабатках высаживают разные однолетники и многолетники, цветение которых непрерывно сменяет друг друга.
Растения-индикаторы кислотности почвы. Признаком очень кислой почвы (рН меньше 4) является зазеленение поверхности почвы, она покрывается зелёным бархатным налётом. Однако зазеленеть может даже слабокислая почва, если она постоянно находится в тени.
На кислой почве (рН 4,1–5) растут трёхцветная фиалка, дикий щавель, подорожник, хвощ, дикая мята. Из культурных растений, на кислой почве могут расти ирга, рябина, хрен, щавель, ревень, люпин, рододендрон, гортензия, купальница, солидаго (золотарник).
На слабокислой почве (рН 5,1–6) растут мать-и-мачеха, пырей, одуванчик, ромашка, сныть, клевер, папоротники. На таких почвах можно сажать актинидию, лимонник, айву, облепиху, смородину, крыжовник, землянику, аронию, арбуз, кабачок, тыкву, баклажан, бобы, картофель, петрушку, розы, нарцисс, бадан, астильбу, пион, ромашку, василек, колокольчик.
На нейтральной почве (рН 6,1–7) растут пастушья сумка, лебеда, крапива, мокрица, а сажать на ней можно яблоню, грушу, сливу, вишню, орехи, жимолость, малину, лук, чеснок, сельдерей, салат, шпинат, укроп, морковь, свёклу, репу, брюкву, редьку, редис, капусту, томат, перец, огурец, дыню, фасоль, подсолнечник, горох, мелиссу, астру, левкой, примулу, хризантему, ирис, флокс, георгин, тюльпан, клематис.
На щелочной почве (рН выше 7) растут мак, вьюнок, дрёма белая. Сажать на ней можно злаки, кукурузу, мак, декоративные мхи, некоторые растения для альпийских горок.
Одуванчик, мать-и-мачеха являются индикаторами влажных глинистых почв, а мокрица, лебеда, крапива – показатели плодородной, богатой азотом почвы. На кислых торфяниках растут хвощ, вереск, багульник, голубика, клюква.
С
Семя растений – зачаток растения, состоит из зародыша, который дифференцирован на корешок, подсемядольное колено и семядоли, в которых находится запас питательных веществ.
Скарификация семян – нарушение твёрдой оболочки семени, затрудняющей его прорастание. Споры – это микроскопические зачатки растительных организмов, служащие для размножения и распространения и, во многих случаях, для сохранения в неблагоприятных условиях.
Спящие почки – это почки растений, которые дают побег не сразу после своего образования, а через год, два и больше.
Стелющаяся культура – способ формирования кроны плодового дерева с целью уберечь его от морозов. Широко применяется в регионах с суровыми климатическими условиями.
Стратификация семян – приём подготовки семян для ускоренного прорастания и повышения их всхожести. Для этого семена длительное время выдерживают во влажном субстрате при пониженных температурах 1–4 °C.
Сульфаты(от латинского слова сера) – соли серной кислоты H 2SO 4.
Т
Торф – скопление остатков растений, подвергшихся неполному разложению при недостатке воздуха и большой влажности (в условиях болот). Верховой торф имеет ржаво-коричневый цвет и малопитателен. В основном его используют лишь для укрытия почвы (мульчирования). Низинный торф тёмно-коричневый, почти чёрный, богат питательными веществами. Торфяники имеют рыхлую водопроницаемую структуру, не требующую улучшения. Они достаточно плодородны (за исключением верхового торфа), вот только медью бедны, да не слишком богаты фосфором и калием, так что потребуется ежегодно вносить их. Однако, ежегодное добавление по 0,5 ведра песка и органики на 1 м 2не повредит и торфяникам. Требуют торфяники, особенно верховые, и ежегодного внесения извести.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: