БСЭ БСЭ - Большая Советская Энциклопедия (БЕ)

Высокое содержание азота в дутье существенно отражается на тепловом балансе Б. п.: на нагрев балластного азота (основного компонента дымовых газов при средней их температуре 1450°С) расходуется около 630 кдж (150 ккал ) тепла на 1 кг продуваемого чугуна. Кроме того, наличие азота в металле, в котором он частично растворяется, резко ухудшает качество стали.

Всё повышающиеся требования к стали и наряду с этим значительное уменьшение запасов «бессемеровских» руд привели к резкому сокращению бессемеровского производства. Этому способствовала также и ограниченная ёмкость конвертеров донного дутья (до 50 т ) . Производство бессемеровской стали (в % к общему производству стали) составляет: в СССР — 1,5; США — 0,2; Франции — 0,3; Англии — 0,06. Более перспективны, чем Б. п., мартеновский процесс, а в последние десятилетия — кислородно-конвертерный процесс .

Лит.: Афанасьев С. Г., Исследование бессемеровского процесса, М., 1957; Лапицкий В. И., Ступарь Н. И., Легкоступ О. И., Металлургия стали, М., 1963; Левин С. Л., Сталеплавильные процессы, К., 1963; Сталеплавильное производство. Справочник, т. 1, М., 1964.

С. Г. Афанасьев.

Бессеме'ровский чугу'н,см. Чугун .

Бессемя'нка,старинный русский летний сорт груши народной селекции. Плоды средней величины (60—80 г ) , коротко-грушевидные, зеленовато-жёлтые, часто без семян (откуда название), с дынно-жёлтой, полутающей сладкой мякотью. Созревают в августе — сентябре и хранятся не более 20 дней. Деревья сильнорослые, очень морозостойкие, в пору плодоношения вступают на 7—9-й год, высокоурожайные (150—200 кг с дерева). Сорт Б. распространён в средней зоне РСФСР, БССР, Армянской ССР, Казахской ССР и в прибалтийских республиках.

Бессетево'й лов,способ добычи рыбы без применения сетных орудий лова. Основан на тщательном изучении биологических особенностей вида рыбы и характера её реакции на действие различных раздражителей, а также на поиске современных технических возможностей концентрации рассеянной в толще воды рыбы (см. Биогидроакустика ). Для Б. л. пользуются электрическим током, электрическим светом, исследуется возможность применения звука и химических реактивов. Лов рыбы при помощи электрического тока первоначально стал практиковаться в пресной воде. Между электродами, присоединёнными к источнику постоянного тока и помещенными в воду, под действием электрического поля рыба ориентируется и движется по направлению к аноду. При достаточно малом расстоянии до анода рыба впадает в. состояние электронаркоза и может быть. легко подобрана сачком или каким-либо другим приспособлением. При выключении тока рыба сравнительно быстро выходит из состояния электронаркоза. Характер воздействия тока зависит от вида рыбы и её размеров: действие на крупные особи сильнее, чем на мелкие, на чём и основан селективный лов, позволяющий отбирать рыбу заданного размера. Установки для лова рыбы в пресной воде работают от дизель-генераторов, дающих постоянный ток силой 5—10 а при напряжении 200—300 в. В морской воде ток указанной силы оказывался недостаточным, его необходимо было увеличивать до 10 ка. Это требовало крупных установок, что было экономически нецелесообразно. Проблема была решена применением импульсного тока.

Весьма успешно добиваются создания плотных и пригодных для массового лова скоплений рыбы с помощью электрического света ( рис. ). Различные виды рыб в определенные периоды их жизни по-разному реагируют на свет. Некоторые из них (сардина, сельдь, сайра, килька и др.) привлекаются светом. Например, при лове на свет каспийской кильки в тёмное время суток промысловое судно после обнаружения рыбы включает выпущенные за борт светильники, и килька собирается на свет таким плотным косяком, что её можно выкачивать насосом. Дальнейшее развитие Б. л. открывает широкие перспективы для промышленного рыболовства.

Лит.: Никоноров И. В., Лов рыбы на свет, М., 1963; Шишкова Е. В., Физические основы рыболокации, М., 1963; Протасов В. Р., Биоакустика рыб., М., 1965.

А. В. Засосов.

Лов рыбы на свет: 1 — бортовая ловушка; 2 — пенопластовые поплавки; 3 — груз; 4 — стяжной трос; 5 — трос, поддерживающий груз; 6 — лампа для перевода рыбы в зону облова; 7 — лампа для привлечения рыбы; 8 — лампа для завода рыбы в ловушку; 9 — оттяжка.

Бессе'я,то же, что песчаная вишня .

Бессия'ма,город в Японии, в префектуре Эхиме, в северной части острова Сикоку. Горнопромышленный центр. Добыча медной руды, а также золота и пиритов. Медеплавильный завод. Б. железной дорогой связан с портом Ниихама.

Бессли'тковая прока'тка,получение металлических прутков, заготовок или ленты заливкой жидкого металла в зазор между вращающимися в разные стороны горизонтальными прокатными валками. Б. п. впервые осуществлена в 1855, когда по методу Г. Бессемера был получен стальной лист толщиной 1 мм, длиной 1,2 м. Сущность Б. п. — в совмещении литья, кристаллизации и деформации металла в одном процессе. Первая экспериментальная установка Б. п. в СССР появилась на металлургическом, заводе «Серп и молот» в Москве в 1938. Разливка стали, выплавленной в электрической печи, производилась через стопорный в промежуточный ковш и далее через разливочное устройство в валки стана диаметром 900 мм и длиной бочки 300 или 800 мм, из которого были получены полосы толщиной 1,5—6 мм.

Б. п. чёрных и цветных металлов не получила распространения из-за неудовлетворительного качества поверхности полос и неприемлемых для промышленности технических решений. Наиболее целесообразной оказалась непрерывная разливка стали , впервые освоенная в Советском Союзе.

Б. Г. Фастовский.

Бессме'ртники,иммортели, растения нескольких родов (Helichrysum, Helipterum и др.) семейства сложноцветных. Цветочные корзинки у Б. окружены обёртками из яркоокрашенных кожистых или плёнчатых листочков, не меняющих окраску и форму при высыхании. Используются для долго сохраняющихся зимних букетов, венков, гирлянд. Наиболее распространён род цмин (Helichrysum) — около 500 видов в жаркой и умеренной зонах Европы, Азии и особенно в Южной Африке и Австралии; в СССР — более 15 видов. Отвар, жидкий экстракт и сухой концентрат из не совсем распустившихся корзиночек Б. песчаного применяют как желчегонное средство при воспалениях жёлчного пузыря и печени; входит в состав желчегонного чая. В цветоводстве распространены многие виды хелихризума, гнафалиума и сухоцветника (Xeranthemum), который насчитывает 6 видов в Средиземноморье, в СССР — 5, в том числе X. annuum (юг СССР). Др. распространённые Б.: аммобиум (Ammobium, в культуре — A. alatum), гелиптерум (Helipterum) — около 60 видов в Южной Африке, Австралии, на острове Тасмания; в культуре Н. mangicsii (Rhodanthe manglesii) и Н. roseum (Acroclinium roseum).