Анна Вишневская - Стройная фигура – это реально! Советы лучших экспертов. Домашняя энциклопедия

Среди многообразия факторов и причин, влияющих на колебания массы тела человека, в отдельном ряду стоят нарушения пищевого поведения, к которым специалисты относят нервную анорексию, нервную булимию и приступы обжорства. Истинные расстройства пищевого поведения обусловлены не только заботой о фигуре (когда, например, женщина решает «посидеть» на разгрузочной диете, чтобы похудеть к пляжному сезону), а целым рядом психопатологических состояний, в том числе депрессией. Как и в случаях с различными злоупотреблениями, эти заболевания проявляются как нарушения поведения, которые в данном случае вызываются определенными сбоями в регуляции голода, насыщения и усвоения пищи. Как же распознать опасные симптомы, если вы чувствуете, что с вами или вашими близкими что-то неладно?

Нервная анорексия проявляется в ограничении приема пищи, очистительных манипуляциях (рвота, злоупотребление мочегонными и слабительными средствами), изнурительных физических нагрузках, злоупотреблении стимуляторами. Подобное поведение носит навязчивый характер, поддерживаясь психологическим негативным настроем к пище. Эти мысли заполоняют сознание человека, нарушая его физические, психологические и социальные функции. Также как при алкоголизме или наркомании, лечение нервной анорексии принесет пользу только при желании самого пациента изменить ситуацию.

Нервная булимия характеризуется таким же страхом ожирения и недовольством собственным телом, как и при нервной анорексии. При данном заболевании припадки обжорства сопровождаются компенсаторным поведением, направленным на поддержание низкого веса тела. Компенсаторное поведение включает в себя периодические голодовки, изнурительные физические нагрузки, прием мочегонных и слабительных средств, стимуляторов и провоцирование рвоты. Анорексию и булимию врачи различают в первую очередь по признаку недостаточной массы тела и аменореи.

Приступы обжорства отличаются от нервной булимии отсутствием компенсаторного поведения, направленного на поддержание массы тела, в результате у таких пациентов развивается ожирение. У некоторых из них в течение жизни происходит смена одного расстройства пищевого поведения другим. Чаще всего рестриктивный тип нервной анорексии (когда в поведении преобладают ограничение приема пищи и избыточные физические нагрузки) сменяется нервной булимией.

Все эти нарушения пищевого поведения отнюдь не безопасны для жизни. У пациенток с анорексией, прибегающих к очистительным процедурам, высок риск серьезных осложнений. Страдающие анорексией подвергаются риску умереть больше, нежели люди, подверженные всем остальным психическим заболеваниям, – более 20 % аноректиков погибают после 33 лет. Смерть обычно наступает из-за физиологических осложнений голодания или из-за суицида. При нервной булимии смерть часто является следствием сердечной аритмии, вызванной гипокалиемией (недостатком калия), или суицида. Что же может спровоцировать развитие этих психических заболеваний? Единой причины расстройств пищевого поведения не существует, а известные факторы риска можно подразделить на генетические причины, социальную предрасположенность и особенности темперамента человека. В условиях жизни в относительном достатке, при легкой доступности пищевых продуктов (стоит лишь только открыть дверцу холодильника) на первый план чаще выходят психосоциальные, а не энергетические (биологические) факторы.

Специалисты, изучающие особенности темперамента и личности, способствующие развитию расстройств пищевого поведения, выделяют такие критерии, как интровертность, перфекционизм и самокритику. У пациентов с анорексией, ограничивающих прием пищи, но не занимающихся очистительными процедурами, скорее всего, преобладает тревожность, которая удерживает их от опасного для жизни поведения. У страдающих булимией выражены такие личностные черты, как импульсивность, поиск новизны. У женщин после приступов обжорства и последующих очистительных процедур могут наблюдаться другие виды импульсивного поведения, такие как сексуальные расстройства, клептомания, ауточленовредительство.

К другим факторами риска развития нарушений пищевого поведения можно отнести семейные конфликты, потерю значимого человека, родителей, физические заболевания, сексуальные конфликты и травмы. Определенное воздействие на женщин с неустойчивой психикой может оказать замужество и беременность, а также некоторые профессии, которые требуют поддержания стройности, – например, у балерин и моделей.

Важно вовремя увидеть, когда полезная диета перерастает в голодание и начинает вредить здоровью. Например, женщины с анорексией начинают с поддержания диеты, воодушевляясь начальной потерей веса, когда окружающие отпускают им комплименты по поводу внешности и самодисциплины. Со временем они зацикливаются на мыслях и поведении, связанных с питанием, потому что только таким образом им удается снять тревогу. Пациентки при помощи такого саморазрушительного поведения поддерживают свое настроение подобно алкоголикам, которые постоянно увеличивают дозу спиртного для снятия стресса.

В некоторых случаях врачи испытывают затруднения с диагностированием нарушений пищевого поведения, потому что пациенты часто скрывают симптомы из-за чувства стыда и страха осуждения. Физиологические признаки нарушения пищевого поведения могут быть замечены при осмотре. Кроме сниженной массы тела, голодание может привести к брадикардии, гипотензии, хроническим запорам, замедленному опорожнению желудка, остеопорозу, нарушениям менструального цикла. Очистительные процедуры приводят к нарушениям электролитного баланса, стоматологическим проблемам, гипертрофии околоушных слюнных желез и диспептическим нарушениям. Недостаток минеральных веществ может стать причиной развития сердечного приступа. При наличии подобных жалоб врач обычно проводит стандартный опрос, включающий выяснение минимального и максимального веса пациентки в течение взрослой жизни, краткой истории пищевых привычек, таких как подсчет калорий и содержания жиров в рационе. Дальнейшие расспросы могут выявить наличие припадков обжорства и частые компенсаторные меры по восстановлению веса. Также выясняется, считает ли сама пациентка, ее друзья и члены семьи, что она страдает расстройством пищевого поведения, и беспокоит ли это ее.