Ф. Брокгауз - Энциклопедический словарь (К)

III. Известковые соли, легко растворимые в воде. Из них только хлористый К. изучен более точно как в токсическом, так и в медицинском отношении, но установлена ядовитость и др. легко растворимых известковых солей (уксуснокислой, молочнокислой, азотнокислой).

Камарилья (Camarilla) – так в Испании в 1814 г. называлась группа лиц, имевших обыкновение собираться в передней короля Фердинанда VII и сильно на него влиявших. К К. принадлежали каноник Остолоса, известный доносчик, каноник Эскоикис, носильщик, сделавшийся доном Антонио Угарте, прежний водовоз, шут, известный под именем Педро Кальядо или под кличкой Чаморро («бритая голова») и русский Татищев. Позже название К. сделалось нарицательным и обозначает группу придворных, старающихся влиять на ход событий скрытыми интригами, наушничеством, доносами и т.п.

Камаринская или Комаринская – русская плясовая песня, в скором темпе в 2/4. Ею воспользовался М. И. Глинка для своей оркестровой фантазии под тем же названием. В этой же фантазии автор применил и свадебную русскую песню. Фантазия окончена в 1848 г., в Варшаве.

Н. С.

Камбала – названием этим обозначаются безразлично многие виды камбаловых рыб, относящиеся к различным родам (некоторые Rhombus, Hippoglossoides, Pleuronectes и др.).

Камеди (бот.) или гумми – вещества, значительно распространенные в растительном царстве. Превращение оболочек клеток и крахмальных крупин в К. рассматривают как обратную (регрессивную) их метаморфозу, дезорганизацию, так как при этом они превращаются в аморфную массу. По мнению Визнера, в этом явлении играет роль особый аморфный фермент. Нормальное выделение К. можно наблюдать в различных случаях. Весной, например, почки многих деревьев бывают покрыты липким, блестящим клеем. Это почечный клей (blastocolla); он выделяется особыми желёзками чешуй почек и состоит из К. или смолы или смеси того и другого (камеде-смолы). Камеде-смолы входят также в состав растительного млечного сока. Образование К. часто наблюдают еще у наших лиственных пород при поранениях древесины. Вокруг раны в полость сосудов и трахеид выделяется столько К., что названные элементы совершенно закупориваются ею на небольшое пространство. Такая закупорка защищает растение от дальнейших вредных влияний атмосферы через рану, почему К. эту и назыв. «защитной». Защитная К. (Schutzgummi, Wundgummi) отличается существенно от обыкновенной, вытекающей из деревьев, так как она нерастворима в воде. Местные скопления К. в особых межклетных полостях и ходах подобно тому, как скопляются смолы, найдены также у разных растений, напр. у Сусаdeae (саговниковых), Araliaceae и др. О микрохимических реакциях К. см. Strassburger, «Das botanische Practicum» (1887).

Г. И.

К. (техн.). Все К. лишены способности кристаллизации в сухом состоянии представляют аморфные стеклообразные массы, с водой дают очень густые растворы, а при кипячении с кислотами распадаются с образованием сахаристых веществ. Наиболее распространена аравийская камедь, употребляется в очень значительных количествах в ситцепечатном деле, как загуститель красок.

А. Л.

Камелия (Camellia L., в честь иезуита Камелла, в начале XVIII в. вывезшего в Европу из Азии описываемое растение) – род деревьев и кустарников из семейства чайных или тернстремиевых, Ternstroemiaceae, близкого к зверобоевым и гуммигутовым, из подкласса свободнолепестных двудольных. Всего 4 вида, родом из Японии, вост. Азии и индийского архипелага (новейшие ботаники присоединяют к К. также и виды чайного дерева, Thea, и другие роды, считая всего 14 видов К.). Небольшие деревья с вечнозелеными кожистыми листьями. Изящные крупные цветки одиночные, у дикорастущих белые или красные, на коротких ножках; чашечка из 5 – 6 неодинаковых крупных долей, прижатых к венчику и черепичато налегающих друг на друга; венчик из такого же числа лепестков, немного сросшихся между собой при основании, и тоже черепичато налегающих; тычинок неопределенно большое число, при чём наружные ряды (прилегающие к венчику) срослись нитями, а прочие внутренние свободны (5 – 12). Плод 3 – 5-гнездая коробочка, в гнезде чаще по 1 безбелковому семени с толстыми семядолями и прямым зародышем. К. – одно из красивейших оранжерейных деревьев, существует во множестве садовых пород и разностей, махровых и простых, выведенных от коренного вида японской К., Cam. japonica Thunb. Лепестки ее цветов самые крупные, плотные, как бы восковые, весьма различно окрашены. В сортах К. наиболее ценятся: красивая махровость, черепичато собранное или разогнутое расположение лепестков, и правильная пестрота окраски. Этих садовых пород чрезвычайно много, но они постепенно заменяются новыми или получают новые названия. Для выбора изящных и хороших сортов следует обращаться к каталогам наиболее известных садоводственных торговых заведений. Но кроме пород, выведенных от C. ojaponica, разводятся еще следующие китайские виды. С. euryoides Lndl. – стебли тонкие, волосистые, листья мелкие, ланцетно-овальные, снизу шелковистые, цветы белые, одиночные. С. oleitera Ab. – ветви тоньше чем у С. japon., общий вид дерева пирамидальный, цветы белые. С. Sasanqua Thbg. (=Thea Sas.) – кустарник до 3 фт. высоты, с длинными несколько цепкими ветвями; цветы мелкие, белые; их лепестки китайцы прибавляют к лучшим сортам чаев, так назыв. «цветочным», для придания им аромата; по завядании, они вынимаются из чая, и в готовом чае их нет вовсе. Из семян этого вида К. выжимается масло, подобное оливковому и также употребляемое. С. Cuteа – с узкими листьями и с бледно-желтыми цветами. Это единственная желтоцветная К. К. легко размножаются черенками и прививкой. Посадку лучше делать в январе или июле, перед развитием весенних цветовых почек. Пересадка через 2 – 3 года, а для взрослых экземпляров реже, причём размер посуды надо увеличивать очень мало. После пересадки содержать теплее; формуют обрезкой с сентября по декабрь. Лучшая земля составляется из 2 частей красного торфа, 1 части рыхлой глинисто-дерновой земли и 1 части белого речного песка. Волокнистые корни К. требуют внимательной поливки: при незначительной пересушке страдают листья, а от излишней сырости легко отваливаются цветочные почки; вода должна иметь температуру помещения. Перед цветением иногда практикуется обкладка земли снегом, но с этим надо быть осторожным. Для получения крупных цветов надо оставлять на каждой ветке не более 2 бутонов. Срезанные цветы сохраняются хорошо в ящиках с влажным мхом, но спрыскивать сами цветки не следует. Летом К. следует выставлять на воздух, в полутень, и хорошо поливать. При содержании в комнатах главное условие есть постановка растений на светлых окнах, в отдалении от печей, хороший дренаж и внимательная поливка, вспрыскивание при развитии бутонов (советуют в это время накрывать растения на ночь мокрой кисеей).