Кортни Хартфорд - Гениальная уборка. Самая эффективная стратегия победы над хаосом

• Вы можете приготовить свой собственный «ополаскиватель» для посудомоечной машины, добившись безупречной чистоты вашей посудыи избежав ее помутнения, если будете ставить полную чашку с уксусом в верхний отсек посудомоечной машины при каждом ее включении. Но никогда не помещайте уксус в отделение для ополаскивателя, так как, находясь там несколько дней или недель подряд, он может повредить некоторые внутренние рабочие механизмы машинки.

• Еще один маленький секрет, который сэкономит вам больше времени, чем вы думаете: всегда загружайте все одинаковые предметы вместе. Кладите все вилки в один отсек отделения для столовых приборов, все чашки вместе, все стаканы, все тарелки и так далее. Это звучит глупо, но вы действительно теряете уйму энергии, ходя туда-сюда по несколько раз между разными шкафчиками, когда разгружаете посудомоечную машину.

• Если на дне вашей любимой кастрюли или сковородки осталась пригоревшая пища, попробуйте замочить ее на ночь в воде с антистатической салфеткой. Вы можете либо погрузить сковороду или кастрюлю в раковину, наполненную водой с салфеткой, либо просто наполнить кастрюлю водой и бросить в нее салфетку. Оставьте все на несколько часов или на ночь, а утром все легко отойдет само!

• Кастрюли с медным дном, которые потеряли свой блеск, можно легко восстановить, взяв половинку лимона, обмакнув его в соль, а затем как губкой потерев им дно кастрюли. В отличие от некоторых других растворов, это средство работает мгновенно!

• Если ваши любимые противни видали лучшие дни, вы можете привести их в порядок с помощью пасты из перекиси водорода и пищевой соды. Нанесите эту пасту на противень и оставьте на ночь, если он очень сильно загрязнен.

• Чтобы ваши новые противни всегда оставались чистыми и выглядели как новые, выстилайте их пищевым пергаментом или алюминиевой фольгой каждый раз, когда пользуетесь ими, особенно если вы готовите с использованием жиров и масел.

• Промывайте помутневшую посуду в растворе из одинаковых частей воды и уксуса. Посуду, на которой остался мутный налет после многих циклов мытья в посудомоечной машине, замочите на несколько часов в раковине, наполненной вышеуказанным раствором, а потом протрите их влажной тряпкой. Уксус сразу же смоет все минеральные отложения, оставляющие этот мутный цвет!

• Хороший запас металлических абразивных губок и не царапающих мочалок будет эффективнее любого сильного химического средства или «не сильного химического» чистящего средства при выполнении вами разной сложной работы. Иногда лучше всего не тратить попусту время и нервы и просто заняться чисткой!

• Еще одно отличное решение для пригоревшей посуды: если в результате вашего последнего кулинарного опыта на любимой сковородке остались следы пригоревшей пищи, залейте ее примерно наполовину водой, добавьте несколько столовых ложек лимонного сока и поставьте сковороду на плиту. «Готовьте» воду с лимонным соком, пока она не начнет медленно закипать, затем возьмите пластиковую ложку или лопатку и аккуратно отскоблите почерневшие остатки пищи. Они легко отойдут, мгновенно очистив сковороду!

• Кладите губки для посуды в микроволновку и включайте ее на максимум, примерно на две минуты, чтобы убить все микробы. Так ваши губки прослужат вам дольше и будут лучше оттирать посуду!

• Промойте блендер, добавив в него теплой воды и несколько капель средства для мытья посуды и включив на минимальную мощность на несколько минут. Прополосните его и можете снова пользоваться им!

• Восстановите блеск и яркость ваших столовых приборов, замочив их в растворе теплой воды и уксуса, взятых один к одному. Оставьте примерно на полчаса, а потом протрите влажной тряпкой. Ваши столовые приборы будут выглядеть как новые!

• Ставьте баночки и бутылочки с медом, ванилью, маслом, уксусом и другими проливающимися жидкостями в формочки для порционных кексов, чтобы полки в ваших шкафчиках были чистыми. Меняйте формочки, когда они станут грязными или липкими, чтобы не привлекать насекомых на кухню.

• Стеклянная варочная панель, на которую часто стекало выкипавшее содержимое кастрюль, это настоящее испытание для хозяйки, когда нужно очистить эту поверхность. Если вам знакома подобная ситуация, то все, что вам нужно в этом случае, это немного пищевой соды и несколько маленьких влажных тряпочек. Посыпьте содой по всей поверхности варочной панели, затем выложите сверху влажные тряпочки и оставьте все примерно на тридцать минут. После чего этими тряпочками сотрите всю грязь. Если на панели остались какие-то следы, просто потрите их тряпочками с остатками соды и удалите окончательно!

• Для того чтобы очистить самые загрязненные и жирные решетки из духовки, вам нужно всего лишь полчашки (120 мл) нашатырного спирта и тяжелый пластиковый пакет. Вы можете воспользоваться либо большими пакетами с открываемым верхом, чтобы обработать каждую решетку отдельно, либо взять один большой пакет для мусора для всех решеток сразу. Поместите решетки в пакет, добавьте туда нашатыря и оставьте их на ночь на улице. Утром достаньте решетки, и вам останется только протереть их.

• Пемза – это отличное средство, чтобы очистить пригоревшие пятна в вашей духовке, не прибегая к сильным химическим препаратам. Пемза быстро справится с любыми обуглившимися участками от пролитой пищи, но при этом она достаточно мягка и не оставит царапин внутри вашей духовки. (Определенно используйте чистую пемзу, а не ту, что лежит у вас в душе, и которой вы трете пятки, чтобы одеть сандалии.)

• Вытяжные шкафы необходимо чистить регулярно, чтобы они работали максимально эффективно. Возьмите большую кастрюлю с кипящей водой, всыпьте туда примерно полчашки (100 г) пищевой соды и опустите туда все фильтры вытяжки. Посмотрите, какое чудо произойдет! Если ваши фильтры слишком велики для кастрюли, можете окунать в нее фильтр поочередно каждой стороной.

СТИРКА, ВЕРОЯТНО, СТОИТ НА ПЕРВОМ МЕСТЕ в списке самых сложных домашних дел для всех домохозяек мира. Мы все только и слышим чуть ли не каждый день шутки о гигантской куче белья. Но самое удивительное заключается в том, что стирка действительно может стать самым легким делом для большинства людей, если внести всего несколько очень простых поправок в этот процесс. Добавьте парочку хитрых приемов, чтобы ускорить его и сделать еще эффективнее, и вы посмеетесь над тем, что боялись подступиться к этой куче белья!