Павла Рипинская - Иран: 100 и 1 персидская история

Перед глазами посетителей предстает настоящая гилянская деревня. Целью создателей музея было сохранить связь между поколениями, продемонстрировав современным жителям страны историю и культуру старого Гиляна. Кроме того, подобный эко-музей позволяет показать скрытые сокровища жизни и быта гилянцев иностранным туристам. Здесь можно посетить всевозможные сельские строения (их разобрали, перевезли в музей и собрали снова) из девяти разных культурно-архитектурных областей провинции. Экспозиция охватывает период в 150 лет и позволяет ознакомиться с бытом и различными промыслами тех времен.

Первые гилянцы появились в северной части Ирана уже примерно в 300 г. до н. э. и считаются одной из старейших этнических групп Ирана. Поэтому музей также является важным источником информации для антропологов и социологов, собирающих данные о жизни гилянцев.

Музей представляет собой настоящую деревеньку, окруженную деревянной изгородью. Его общая площадь составляет 260 га. Здесь есть все, из чего состоит традиционное селение, включая чайхану, ярмарочную площадь, здание «муниципалитета», конюшню и небольшое озеро. 27 разных строений демонстрируют разнообразие 27-ми подгрупп гилянцев. В каждом строении девушки в традиционных костюмах работают гидами, готовят еду, изготавливают предметы народных промыслов. Те из них, кто водит туристов по музею, одеты в яркие платья, принятые в городе Рудсар (восточный Гилян) – именно такая одежда использовалась командой иранских атлетов во время церемонии открытия Олимпиады-2004 в Афинах. Следует отметить, что традиционная женская одежда в Гиляне вполне соответствует мусульманским канонам, но при этом обладает собственными неповторимыми чертами.

На ярмарочной площади в музее регулярно устраиваются представления. Такова традиция гилянских селений: на большой площадке, засыпанной песком, и окруженной кустами и оградой из глиняных кирпичей, устраивались цирковые выступления, игры и концерты музыкантов.

Самая интересная программа в музее сегодня: выступления традиционных гилянских канатаходцев. Все артисты происходят из старинной цирковой семьи из Лахиджана (крупного города по соседству с Рудсаром). Отцу семейства уже под 80 лет, и, тем не менее, он лихо управляется с велосипедом, разъезжая по толстой трехметровой веревке, и пускает фейерверки. А еще он выступает в роли огнеглотателя! Старший сын выполняет акробатические номера на канате, на высоте 5 метров над землей, а младший – в роли эквилибриста. Завершается шоу выступлением местных музыкантов. Традиционно гилянцы играли на северной разновидности цимбал, зурне и литаврах, но со временем стали использоваться и некоторые другие инструменты.

– гитара Иране

Иранцы любят музыку, в стране нередко устраиваются концерты и фестивали, выступают талантливые музыканты. Важно отметить, что предпочтение отдается традиционно иранским музыкальным инструментам, а также европейской классической музыке. Гитара при этом также считается «классическим» инструментом

Само слово «гитара» происходит от персидского «сетар» (что буквально означает «три струны»). По мнению некоторых исследователей, персидский музыкант, художник и ученый Зирьяб (или Зарьяб) (789 – 857), преподававший в Испании игру на уде (у этого инструмента четыре струны), добавил к уду пятую струну – так и была изобретена гитара. В 1990 г. известный испанский гитарист Пако де Люсия выпустил альбом под именем «Зирьяб», тем самым выразив свое уважение изобретателю гитары.

Первой женщиной в мире, получившей докторскую степень в области гитары, стала иранка Лили Афшар, одна из лучших гитаристок мира.

«Голаб» («голь» («цветок» на фарси) + «аб» («вода» на фарси)) или «розовая вода» является гидролатом розы, продуктом дистилляции розовых лепестков. Еще 1100 лет тому назад арабы были очарованы ароматом и красотой иранских роз – и привезли их с собой в Европу. Сегодня розовую воду там используют для изготовления самых лучших и дорогих французских духов.

В наши дни розовая вода применяется в Иране и других странах как пищевая добавка (при приготовлении мороженого, сладостей, рисовых пудингов, халвы, напитков), а также в качестве компонента некоторых косметических препаратов. Кроме того, голаб обладает фармацевтическими свойствами и может использоваться как антибактериальное, успокаивающее, заживляющее и антисептическое средство. Розовая вода способна снижать риск инфекций мочевого пузыря и сердечных болезней, помогать при проблемах с пищеварением и нервном напряжении, снимать раздражении глаз, зубную боль и т.п. На Востоке розовую воду принято добавлять в теплую ванну: она приводит в порядок и кожу, и душевное состояние, позволяя справиться со стрессом и беспокойством.

В жаркие летние дни розовая вода также оказывает охлаждающий эффект на кожу лица и тела – недаром она является важным элементом многих методик ухода за кожей (доказано, что это средство улучшает циркуляцию крови в сосудах, что помогает сократить число «паутинок» из сосудов).

Розовая вода стимулирует процессы регенерации и успокаивающее действует на воспаление сальных желез, дерматит и экзему. Более того, регулярное использование розовой воды позволяет предотвратить заболевания подобного рода. Голаб обладает теми же качествами, что и более концентрированное розовое масло (эссенция из розовых лепестков): помогает заживлению шрамов (либо предотвращает их появление), небольших порезов и ран. С помощью розовой воды можно снять боль от укуса насекомых или солнечного ожога.

Следует отметить, что розовая вода используется в религиозных церемониях в исламе, зороастризме, христианстве и индуизме. Так, у иранцев при посещении могил родных принято омывать надгробные камни розовой водой и осыпать лепестками роз. Более того, дважды в год внутреннюю часть Каабы в Мекке омывают водой из источника Замзам и делают благоуханной, используя розовую воду из Гамсара, которую привозит специальный курьер из Ирана.