Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Медицинское употребление.В прежнее время тысячелистник довольно часто употреблялся в медицине, теперь же он употребляется только как народное средство при плохом аппетите и слабом пищеварении. Кроме того, он входит в состав многих горьких сборов. Свежевыжатый сок тысячелистника дают весной чахоточным и малокровным больным. Собирают тысячелистник весной, траву берут вместе с верхушками и высушивают. Употребляют высушенный тысячелистник в виде настоя. 2 унца (60 грамм) сушеной травы с верхушками кладут в закрытый сосуд или чайник и заливают 16 унцами (480 грамм; 1 стаканом) кипятка, закрывают крышкой и оставляют на пол часа, чтобы настой сделался крепче, затем его процеживают и пьют по чайной чашке один раз в день, утром натощак или на ночь, иногда выпивают эту порцию в два приема: одну половину чашки на ночь, другую – утром. Настой тысячелистника улучшает аппетит, уменьшает развитие газов в кишечнике и вообще исправляет пищеварение; кроме того, его пьют от катара дыхательных путей и при остановке месячных очищений.

В гомеопатиилекарство готовится из свежего сока тысячелистника и в особенности рекомендуется от появления крови в моче и в мокроте. Дают 1–2 капли первого разведения или же чистой настойки и повторяют приемы по несколько раз в день.

В ветеринарной медицинетысячелистник дают животным при поносе и болях в животе. Его также прибавляют в корм коровам, у которых без видимой причины уменьшается молоко. Отваром травы обмывают раны и зудящие места.

Фармацевтическое название:Phellandrium s. Foeniculum aquaticum.

Местные названия.Бабиньник водяной (Тавр.), Вех малый, Морковник водяной (Вол., Под.), Галах, Гирча, Кроп, Укропник, Укроп водяной, Конское семя, Омежник водяной, Омег водяной, Омег малый, Собачья петрушка, Камнелом, Круши-камень, Кропило водяное.

Описание.Болотное многолетнее растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), распространенное почти во всей Европе и почти во всей России. Корень тонкий, веретенообразный; стебель выс. 25–45 см, очень ветвистый, с растопыренными ветвями. Воздушные листья двояко– или трояко-перистые, с мелкими яйцевидно-перисто-надрезанными долями; подводные листья мелко разрезаны на длинные нитевидные доли. Сложные зонтики противолежащие листьям о 7-12 лучах. Цветы мелкие, белые. Чашечка 5-зубчатая, венчик 5-лепестной; тычинок 5. Завязь нижняя двугнездная, с 2 столбиками. Плод – продолговатая двусемянка, распадающаяся по созревании на 2 плодика и снабженная 5 широко-нитевидными, слабовыдающимися ребрами. Цветет летом. Растет на топких лугах.

Медицинское употребление.Водяной, или конский, укроп содержит в своих семенах бальзамическое вещество, которое действует возбуждающим образом на кишечный канал и на дыхательные органы. В прежнее время растение это употреблялось врачами как средство, способствующее отделению мокроты при ее обильном накоплении в легких, в зависимости от простого катара бронхов или от чахотки. Семена водяного укропа даются в отваре и кашках от 0,5–1,0-2,0 грамм (8 гр. – 16 гр. – 30 гр.) на прием по несколько раз в день. Из семян водяного укропа в аптеках приготавливают еще экстракт, сироп и спиртную настойку. В народе из семян водяного укропа делают припарки.

В ветеринарной практике семена этого растения дают лошадям от зоба, почему растение и носит название лошадиных семян.

В гомеопатии настойкой лечат различные грудные болезни.

Местные названия.Фенхель, Укроп сладкий.

Описание.Многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных (Umbelliferae Juss.), встречающееся в Южной Европе, в Крыму и на Кавказе. Стебель прямостоячий, выс. от 1 до 2 метров. Листья мелко-рассеченные с нитевидными долями. Сложные зонтики плоские о 15–20 лучах без обверток и обверточек. Цветы мелкие желтые. Чашечка 5-зубчатая; лепестков и тычинок по 5. Завязь нижняя 2-гнездная, с 2 столбиками. Плод – продолговатая двусемянка, распадающаяся по созревании на 2 плодика с 5 выдающимися толстыми тупыми ребрами. Разводится в нескольких сортах ради плодов, которые имеют применение в медицине, в косметическом производстве, а также служат, как и зелень, приправой к кушанью.

Медицинское употребление.Семена укропа содержат в себе эфирное масло, которое действует подобно анисовому, только менее его раздражает стенки кишок и желудка. Укроп – давнишнее средство; его описание встречается еще у Гиппократа и Диоскорида, самых древних врачей. Они хвалят его как ветрогонное и отхаркивающее средство. В древности употреблялись не одни только семена, но также и все другие части растения. В настоящее время укроп употребляется врачами очень часто в детской практике, от болей в животе. Детям укроп дается в виде укропной воды, которая прибавляется к различным микстурам, напр., к касторовой эмульсии, к эмульсии из миндаля микстуры прибавляют от 2 драхм до 1/2 унции укропной воды (8 – 15,0 грамм). Взрослым с той же целью, кроме укропной воды, дают сахар с укропным маслом (eleosacchar. foeniculi), на прием берется по 5 гран (0,3 грамм) укропного сахара; укропную воду взрослые принимают столовыми ложками. Укропу приписывается, кроме того, свойство действовать как слабое отхаркивающее средство и помогающее отделению молока у кормящих грудью. Снаружи укропная вода употребляется в домашнем быту для глазной примочки, укропное масло, смешанное со свиным салом, уничтожает головных насекомых.

В ветеринарной практике укроп употребляется в тех же случаях заболеваний, как и анис, только он действует нежнее аниса, потому во многих случаях предпочитается последнему.

Фармацевтическое название:Phaseolus s. fabelba (Semen).

Местные названия.Бобы кодовые, Бобы турецкие, Кopалевый цвет, Фасоль, Фасоль пешая низкорослая, Фасоля, Квасоля, Хвасоля, Кобилеха, Кобилица, Каранка (с черными зернами).

Описание.Однолетнее травянистое растение из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), родом, как предполагают, из Южной Америки. Стебель вьющийся, от 0,3 до 3,2 метра. Листья тройчатые, цветоносы короче листьев. Белые, розоватые или фиолетовые цветы собраны в небольшом числе кистями. Чашечка двугубая; верхняя губа с 2, нижняя с 3 зубцами. Венчик мотыльковый, 5-лепестный (флаг, крылья и лодочка из 2 сросшихся лепестков). Лодочка клювообразно удлиненная. Тычинок 10; из них 9 сросшихся нитями вместе. 10-я (верхняя) сводная. Завязь одногнездная, с 1 столбиком. Плод – линейные, почти прямые, гладкие, повислые бобы. Семена обыкновенно белые, с маленьким продолговатым рубчиком, цветет летом. Всюду возделывается на полях и огородах в многочисленных сортах, отличающихся между собой по форме плодов и семян, а также окраской плодов и семян.