Е. Залесова - Полный иллюстрированный словарь-травник и цветник

Медицинское употребление.Цветы яснотки пурпуровой употребляются только в народе. Цветет растение с апреля по июнь, тогда и собираются цветы. Цветы имеют сладковатый, похожий на мед, запах и слизисто-сладкий вкус, содержат в себе слизь и сахар. Употребляются сушеные цветы в отваре, приготовленном, как чай, от маточных болезней, истерии и судорог в животе, от желтухи, удушья, застарелого кашля, воспаления в почках и печени, от жабы в горле и от носового кровотечения. Из сушенных цветов делают припарки.

В гомеопатии спиртная настойка из свежих цветов дается от беспокойства, бессонницы, глухоты и от женских болезней. Дают 3 капли 1-го разведения 1–2 раза в день.

Фармацевтическое название:Pilosella s. Aurula muris (Radix Flor. et Herba).

Местные названия.Белки (Могил.), Волосень (Могил.), Волосатик (Кал.), Волосятник (Орл.), Горлянка (Вят.), Желтомохор очник, Лихорадочная трава, Недозрелок, Недорелка, Недозрел, Недоспелок, Ноготная трава, Нечуй ветер, Нечуи витер (Малор.), Мышье ушко, Сокольника, Ястребинка, Боровые кувшинчики (Влад.), Боровая свеколка (Черн.), Молочай (Кал.).

Описание.Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae Adans.), распространенное во всей почти Европе, в Европейской России и на Кавказе. Корневище пахучее, с обильными облиственными побегами и розеткой прикорневых листьев. Стебель безлистный, выс. до 30 см, с одной корзинкой. Листья продолговато-ланцетные, к основанию суженные, цельнокрайние, сверху зеленые, снизу беловатовойлочные от звездчатых волосков. Венчик язычковый, лимонно-желтый, у краевых цветков снаружи часто с красными полосками. Тычинок 5; завязь нижняя одногнездная, односемянная, со столбиком, оканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод – цилиндрические семянки с хохолком из простых ломких волосков. Цветет в начале лета. Растет на лугах, холмах и полянах.

Медицинское употребление. известно только в народе, где растение употребляется от бешенства и от воспаления глаз. Кроме того, отвар сушеной травы, приготовленный, как чай, пьют от кровавого поноса. Снаружи отваром обмывают лишаи или же полощут рот для укрепления десен.

В ветеринарной народной медицине отваром моют животных от различных болезней, в особенности свиней.

Местные названия.Горькуша (Смол.), Грыжанта (Моск.), Желтянка (Новг.), Желтячка (Нижег.), Желтунец (Каз.), Куколь (Нижег.), Каюк (Уфим.), Летучка (Сарат.), Логонец (Могил.), Молонец (Волын.), Пупавка (Тавр.), Куриная слепота ((Волын.), Семитичник (Мог.), Сокольник (Мог.), Цикория полевая (Минск.), Щетовник (Вор.).

Описание.Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae Adans.), распространенное почти во всей Европе и почти во всей России. Стебель выс. 0, 3–1,3 метра, прямостоящий, ветвистый; листья ланцетовидные, узкие, зубчатые или почти цельнокрайние, верхние – почти сидячие, нижние – короткочерешковые. Верхние ветви метельчатого соцветия расположены зонтиком. Цветы золотисто-желтые, язычковые, в корзинках. Цветоножки и листья обверток у корзинок голые. Тычинок 5. Завязь нижняя одногнездная, односемянная, со столбиком, оканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод – цилиндрическая семянка с хохолком из простых ломких волосков. Цветет во второй половине лета. Растет на опушке лесов, между кустарниками и на холмах. Употребляется для крашения пряжи в желтый цвет.

Медицинское употребление. ястребинки зонтичной то же, что и предыдущей травы. Кроме того, отвар ее считается полезным от чахотки, в Волынской губ. употребляется от куриной слепоты, в Казанской из нее делают припарки на опухоли.

Местные названия.Встаниха, Дремлик, Дремлик собственный, Зезюльки (Малор.), Зезюлины слезы (Екат.), Змеиная трава, Кукушница женская, Любко, Люби меня не покинь (Малор.), Салаб или Салеп бухарский, Царь, Царик, Царь-трава, Ядро-корень, Ятрышник малый.

Описание.Многолетнее травянистое растение из семейства орхидных (Orchidaceae Juss.), распространенное в Средней и Южной Европе, в Западной и Юго-Западной России, в Крыму и на Кавказе. Корневые членики шаровидные. Стебель выс. до 5 вершков, с немногими узкими, большей частью прикорневыми, листьями. Цветочный колос рыхлый, продолговатый, прицветники пурпуровые, равные завязи. Околоцветник состоит из 3 наружных и 3 внутренних листочков, из которых один, отличающийся своей формой, образует широкую 3-лопастную пурпуровую, в середине более светлую, с темными крапинками губу, снабженную шпорцем. Остальные листочки тупые пурпуровые, с зелеными жижами, собранные в виде шлема. Средняя лопасть губы, выемчатая. Тычинка 1, нить ее, срастаясь со столбиком, образует колонку (гипостелий). Пыльник 2-гнездный. Завязь нижняя одногнездная, с рыльцем, находящимся под пыльником на колонке. Плод – коробочка. Цветет весной. Растет на лугах и между кустарниками. В Бухаре корневые чашечки сушатся, прожариваются, мелются и настаиваются, как кофе. Настой пьют горячий. Это возбудительное средство, которое, однако, расслабляет нервы. Высушенные, обыкновенно после предварительного кипячения в воде, корневые шишки как этого вида ятрышника, так и нижеследующих, дают «салец», употребляющийся как питательное вещество или как целебное средство; из составных частей сале-па значение имеют слизь и крахмал.

Медицинское употребление. всех видов ятрышника основано на их слизистых свойствах. Как обволакивающее средство, отвар из корней употребляется при всевозможных поносах, при болях в мочевом пузыре. Корень, истертый в порошок и смешанный с виноградным вином, в народе дается женщинам от кровотечения; также порошок дают старикам для подкрепления сил. Для отвара берется 1–2 драхмы (4,0–8,0 грамм) порошка на 350 грамм воды или молока. Отвар пьют по чайной чашке 2–3 раза в день. Также порошок варят в вине с сахаром, сухими вишнями и друг плодами. Супы эти напоминают по вкусу саговые и полезны для выздоравливающих.

Местные названия.Ячмень, Житарь, Житорь (Костр.), Житник (Яросл.), Жито (Арх.), Оргишь – крупный ячмень особого рода (Белор.).

Описание.Однолетнее (яровой) и двулетнее (озимый) травянистое растение из семейства злаковых (Gramineae Juss). Стебель выс. 50–80 см. Колос состоит из одноцветных плодущих колосков, сидящих на выступах стержня по 3 вместе и образующих в продольные ряды, из которых 2 супротивные (средние) прижатые к стержню, а остальные (боковые) 4 ряда выдаются, вследствие чего колос кажется 4-гранным. Створки у колосков шиловидные наружные – эллиптические, с длинной сетью. Зрелые зерна заключены в пленках. Тычинок 3, завязь одногнездная, односемянная, с 2 нитевидными столбиками, несущими перистые рыльца. Цветет летом. Культура ячменя простирается на север гораздо дальше крайнего предела возделывания других зерновых хлебов, но он обладает коротким периодом произрастания и довольствуется для созревания семян умеренно-теплым летом. Зерна ячменя идут на муку, на приготовление перловой крупы, солода, ячменного кофе, и т. п.