Лора Мелик - Уничтожаем зло, возвращаем здоровье. Нетрадиционные способы лечения

Тиамин незаменим для нормального функционирования нервной системы. При его недостатке возникают те или иные ее расстройства, в частности полиневрит. Если у вас запоры - это симптом недостаточного содержания в продуктах питания витамина В Чтобы избавиться от запоров, ешьте хлеб из муки грубого помола, крупы грубого помола заваривайте крутым кипятком на 20 минут и затем добавляйте к овощным салатам.

Этот витамин относится к серосодержащим веществам. В чистом виде это бесцветные кристаллы с запахом дрожжей, хорошо растворимые в воде.

Физиологическое значение. Важнейшая сторона биологического действия В - его участие в обмене углеводов. При недостатке витамина В происходит неполноценное усвоение углеводов и накопление в организме продуктов их промежуточного обмена - молочной и пировиноградной кислот. Витамин В играет важную роль в белковом обмене - катализирует отщепление карбоксильных групп.

Витамин В вовлекается в жировой обмен, участвуя в синтезе жирных кислот. Усиливает превращение углеводов в жир. Воздействует на функцию органов пищеварения, повышает двигательную и секреторную функцию желудка, ускоряет эвакуацию его содержимого. Нормализует работу сердца.

Применяется В при авитаминозе, при переутомлении и нервном истощении, невритах и кожных заболеваниях нервного происхождения.

//-- Основные пищевые источники витамина В--//

В основном витамин В содержат ячмень, фасоль, спаржа, картофель, отруби, печень, орехи, дрожжи, почки, хлеб из муки грубого помола, цельные зерна овсяной крупы, цельные зерна пшеницы(лучше пророщенной), зерна кукурузы, цельная гречневая крупа, помидоры, морковь, капуста.

Суточная норма- 2-2,5 мг. Отсутствие его ведет к тяжелой болезни бери-бери, которая выражается судорогами, параличом и приводит к смерти. Витамин В обусловливает хорошее усвоение углеводов и жиров. Потребность в нем увеличивается при низкой температуре, инфекционных болезнях, усиленной физической и умственной работе.

Недостаток витамина В проявляется через довольно большой срок, но как раз нехватка именно этого витамина является причиной сокращения продолжительности жизни.

Этот витамин часто используют в лечении кожных заболеваний. Он просто необходим для того, чтобы кожа была гладкой и здоровой. Недостаток в организме витамина В приводит к плохому зрению, расстройству нервной системы, пищеварения, хроническим колитам, гастритам, общей слабости, различным кожным заболеваниям, нервным срывам, депрессиям, снижает сопротивляемость болезням.

Если у вас часто появляются ячмени, фурункулы, герпесы, кожа неровная и нездорового оттенка- знайте: вам недостает в питании рибофлавина, или витамина В.

Витамин В относится к флавинам- естественным пигментам овощей, молока и т. д. Чистый витамин В представляет собой оранжево-желтый порошок горького вкуса, трудно растворимый в воде, легко разрушающийся на свету. У человека может синтезироваться микрофлорой кишечника.

Физиологическое значение. Витамин В является составной частью флавопротеидов. Поступая с пищей, он подвергается в печени, клетках крови переводу в активно действующее вещество- коферменты. Коферменты являются постоянной частью дыхательных ферментов. Он также участвует в ферментативных системах, регулирующих процессы окисления и восстановления в ткани.

Важнейшее свойство витамина В- участие в процессах роста. Он играет важную роль в белковом обмене, а также в обмене углеводов и жиров, способствует наиболее полному расщеплению углеводов. Витамин В нормализует функцию органов зрения. Он улучшает ночное зрение, повышает остроту зрения на цвет. //-- Основные пищевые источники витамина В--//

Это капуста, горох, яблоки, миндаль, зеленая фасоль, помидоры, овес, пивные дрожжи, яйцо, лук-порей, картофель, цельные зерна пшеницы, говядина, сыр, печень, кисломолочные продукты.

Витамина В(рибофлавина) требуется в сутки2,5-3 мг.

Недостаток его в организме вызывает болезненные изменения: замедляется рост, падает вес, появляется слабость, нарушается целость слизистой оболочки рта, снижается острота зрения, появляются слезотечение, сильная краснота, а иногда и помутнение роговицы. Богаты витамином В молочнокислые и уксуснокислые бактерии. Поэтому хорошими источниками его являются квашеные овощи и так называемый«чайный гриб». Много витамина В в пивных дрожжах, меньше- в хлебных. Применяется при воспалениислизистой оболочки рта (стоматите), трещинах сосков у кормящих женщин и при длительно не заживающих язвах.

Этот витамин незаменим для обмена веществ, он участвует во многих окислительных реакциях. Часто его используют при лечении аллергии.

Недостаток этого витамина связан с однообразным питанием, что приводит к развитию пеллагры. Это страшное заболевание поражает кожу, слизистые оболочки и даже клетки мозга, может вызвать нервно-психические расстройства, сильный понос.

В чистом виде витамин В представляет собой жидкость желтого цвета, хорошо растворимую в воде. Устойчив к свету, кислороду, стабилен в нейтральном растворе.

Физиологическое значение. Регулирует функцию нервной системы и нервно- питательных процессов, расстройство которых влечет за собой появление дерматита и других нарушений. Витамин В связан с функцией щитовидной железы: ее тироксин необходим для синтеза коэнзима А из витамина В. Витамин влияет на функцию надпочечников: при недостатке отмечается нарушение синтеза гликокортикоидов.

Витамин В необходим для процессов обмена веществ. Применяется при некоторых нервных заболеваниях и местно - при хронических язвах и ожогах.

//-- Основные пищевые источники витаминаВ, --//

Очень много содержится в дрожжах, в том числе пивных, никотиновую кислоту содержат продукты животного происхождения - мясо, почки, печень, кисломолочные продукты, а также гречиха, грибы, соя, пророщенная пшеница, каши из недробленых круп - овса, кукурузы, ржи, пшеницы, ячменя и т. д.

Этот витамин очень важен для увеличения продолжительности жизни. Недостаток витамина В в организме вызывает нарушения обмена веществ, дерматиты, пигментацию, прекращение роста и другие заболевания.

Витамин В находится в листьях растений. В чистом виде представляет собой пластинчатые кристаллы оранжево-желтого цвета, плохо растворимые в воде и неустойчивые к действию света.

Физиологическое значение. Оказывает влияние на синтез нуклеиновых кислот, пуринов, некоторых аминокислот, а также холина. Стимулирует и регулирует кроветворение, способствует увеличению числа лейкоцитов. Под его влиянием снижается содержание холестерина в сыворотке крови.