Михаил Гаврилов - Вы просто не умеете худеть!

ДЕНЬ 2-й

♦ Завтрак:

Лосось копченый – 50 г, хлеб цельнозерновой – 50 г.

Каша перловая – 150 г со сливочным маслом – 5 г.

Салат из свеклы и чернослива (150/15)

Чай зеленый без сахара.

♦ Обед:

Окрошка овощная на обезжиренном кефире – 250 г.

Запеченный картофель в мундире с приправами, запеченная куриная печень (150/100).

Салат из авокадо (1/2 шт), ананасов консервированных (2 кружка) и салата зеленого.

Молоко обезжиренное – 200 г.

♦ Полдник:

Нежирный творог с йогуртом и кусочком цельнозернового хлеба.

Фрукты – 200 г.

Ряженка маложирная 1 % – 200 г.

♦ Ужин:

Креветки отварные с шампиньонами, тушенными в соевом соусе – 200 г.

Салат из пекинской капусты с кукурузой консервированной, зеленым горошком и луком зеленым с добавлением чайной ложки льняного масла и лимонного сока – 250 г.

Компот из сухофруктов.

ДЕНЬ 3-й

♦ Завтрак:

Салат из помидоров, огурцов и перепелиных яиц с чайной ложечкой оливкового масла (200 г/4 шт).

Каша перловая – 150 г.

Кофе натуральный с кусочком шоколада – 20 г.

♦ Обед:

Борщ зеленый с индейкой – 200/50.

Пюре из картофеля и цветной капусты с жирной сельдью (150/50).

Салат из огурцов, зеленого салата, зелени, заправленный 1 %-ным кефиром (200/100).

Чай зеленый с мармеладом – 2 шт.

♦ Полдник:

Яблоко.

Лобио из фасоли с чесноком – 100 г.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирным сыром (50/15).

Томатный сок.

♦ Ужин:

Запеканка творожная с изюмом – 150 г.

Приложения

Куриное филе с помидорами и луком, запеченное в фольге (100/50).

Йогурт нежирный.

ДЕНЬ 4-й

♦ Завтрак:

Омлет из трех белков и одного желтка на 1 %-м кефире.

Салат из капусты с морковью с оливковым маслом и лимоном – 200 г.

Чай зеленый и сухофрукты – 20 г.

♦ Обед:

Суп грибной – 250 г.

Капуста тушеная с говядиной и черносливом (150/100/20).

Салат из болгарского перца, помидор и лука – 200 г.

Сок свежевыжатый.

♦ Полдник:

Фрукты с йогуртом (150/150) Бутерброд с лососем (50/50).

♦ Ужин:

Каша из дикого риса с изюмом и сухофруктами (150/20). Молоко обезжиренное с крекерами – 4 шт.

ДЕНЬ 5-й

♦ Завтрак:

Каша овсяная с кусочками фруктов и медом (150/10). Бутерброд с икрой (50/15).

Кофе с шоколадом – 20 г.

♦ Обед:Уха – 250 г.

Филе индейки с тушеными овощами (100/150).

Салат из свеклы с лимоном и маслом – 150 г.

Кефир 1 %-ный

♦ Полдник:

Яйца, фаршированные яблоком, чесноком и сметаной – 2 шт.

Компот из сухофруктов

♦ Ужин:

Мюсли с йогуртом (50/150).

Фрукты.

Бутерброд с сыром и помидором (50/15/30).

ДЕНЬ 6-й

♦ Завтрак:

Каша перловая на обезжиренном молоке – 200 г.

Бутерброд из цельнозернового хлеба с ветчиной (50/50).

Чай с медом и орехами (10/10).

♦ Обед:

Бульон куриный с перепелиными яйцами и гренками (200/3 шт./20 г).

Кальмар, фаршированный морковью, яйцом и луком – 200 г.

Бутерброд со шпротами (50 г/ 2 шт.)

Кофе.

♦ Полдник:

Творог нежирный со сметаной 10 %-ной (150/15)

Бутерброд с курицей (50/50).

Молоко обезжиренное.

♦ Ужин:

Фасоль тушеная с овощами – 200 г.

Фрукты – 250 г.

Сыр 10 %-й – 20 г.

Сок свежевыжатый.

ДЕНЬ 7-й.

♦ Завтрак:

Каша гречневая с обезжиренным молоком – 200 г.

Бутерброд с нежирной свининой (50/50).

Чай зеленый с медом и орехами (10/15).

♦ Обед:

Суп гороховый с копченостями – 250 г.

Баранина тушеная с черносливом и кабачками (100/20/150).

Салат из пекинской капусты с яблоком, лимоном (200/50)

Сок.

♦ Полдник:

Мюсли с йогуртом (40/150).

Бутерброд с рыбой (50/50). Молоко.

♦ Ужин:

Форель, запеченная в фольге – 200 г.

Салат из помидоров и огурцов – 150 г.

Кефир 1 %-й.

1. Лавут Л. М. Идеальный вес: Новейший справочник. – М.: Эксмо, 2004.

2. Кесслер Д. Конец обжорству. М.: ООО «Юнайтед Пресс», 2010. 346 с.

3. Дениел Г. Бессен, Роберт Кушнер. Избыточный вес и ожирение. Профилактика, диагностика и лечение – М.: ЗАО «Издательство БИНОМ», 2004.

4. Ожирение: этиология, патогенез, клинические аспекты/Под ред. И. И. Дедова, Г. А. Мельниченко. – М.: Медицинское информационное агентство, 2004. – 456 с.: ил.

5. Авдеев Д. А. Уныние и депрессия: сходства, различия, врачевание. – М.: «МБЦ прп. Серафима Саровского» ООО «ОМЕГА», 2006. – 208с. 208с.

6. Ожирение (клинические очерки) / Под ред. проф. А. Ю. Барановского, проф. Н. В. Ворохобиной. – СПб.: «Диалект», 2007. – 240 с.

7. Амен Д. Дж. Измени свой мозг – изменится и тело! – М.: Эксмо, 2011. – 496 с.

8. Хайман М. Мозг: Обратная связь / Марк Хайман; [пер. с англ. Ю. Рябининой]. М.: Эксмо, 2011. – 592 с. (Психология. Мозговой штурм).

9. Диета для «чайников»/ Кирби, Дж., 2-е изд. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2009.

10. Диетология. Руководство. 2-е изд./ Под ред. А. Ю. Барановского. – СПб: Питер, 2006.

11. Идеальный вес: Новейший справочник. – М.: Эксмо, СПб: Сова. 2004.

12. Как ускорить свой обмен веществ./Л. Лайкетос, Т. Лайкетос Шеймс. – М.: АСТ: АСТ МОСКВА, 2008.

13. Мастерская стройности./ Гаврилов М. А., Мальцева И. В. – М.: «Бослен», 2009.

14. Нутрициология: Учебник. / Под ред. Ванханена В. Д. – Донецк: Донеччина, 2003.

15. Стройная судьба./Гаврилов М. А., Мальцева И. В. – М.: «Бослен», 2009.

16. Сандомирский М. Е. Психосоматика и телесная психотерапия: Практическое руководство – М.: Независимая фирма «Класс», 2005. – 592 с.