Борис Мирошин - Мой адрес – Советский Союз. Том 2. Часть 2

Кровати металлические – миллионов штук 12,2/109

Мясо (без производства колхозами и домашнего производства населением) – миллионов тонн 3,4/108

Колбасные изделия – миллионов тонн 1,0/109

Рыба – миллионов тонн 2,9/106

Масло животное (без производства колхозами и домашнего производства населением) – тысяч тонн 647/104

Цельномолочная продукция в пересчете на молоко – миллионов тонн 6,0/116

Сахар-песок – миллионов тонн 5,4/121

Кондитерские изделия – миллионов тонн 1,7/106

Макаронные изделия – тысяч тонн 950/99,2

Масло растительное (без производства колхозами и домашнего производства населением) – миллионов тонн 1,4/85

Консервы – миллиардов условных банок 4,1/107

Вино виноградное (без производства колхозами) – миллионов декалитров 46,5/107

Шампанское – миллионов бутылок 33/108

Чай – тысяч тонн 58/106

Мыло – миллионов тонн 1,4/101

Папиросы – миллиардов штук 232/108

Валовой сбор (амбарный урожай) по стране в целом составил: зерна 8,5 миллиарда пудов, в том числе наиболее ценной продовольственной культуры – пшеницы 4,6 миллиарда пудов. Валовой сбор сахарной свеклы составил 54,1 миллиона тонн, хлопка-сырца – 4,4 миллиона тонн, подсолнечника – 4,5 миллиона тонн, картофеля – 86,1 миллиона тонн и овощей – 14,3 миллиона тонн.

Но сравнению с 1957 годом валовой сбор зерна увеличился на 2,1 миллиарда пудов, или на 33 процента, а по сравнению с 1953 годом – на 3,5 миллиарда пудов и превысил на 700 с лишним миллионов пудов валовой сбор зерна в наиболее урожайном 1956 году.

В общем сборе зерновых культур в 1958 году было получено зерна кукурузы в полной и молочно-восковой спелости в переводе на сухое зерно почти миллиард пудов, или в 2,3 раза больше, чем в 1957 году. Однако в использовании посевов кукурузы имелись еще крупные недостатки. Излишне большие площади посевов кукурузы убирались до образования початков молочно-восковой спелости, то есть без получения зерна, а значительная часть посевов кукурузы стравливалась в зеленом виде скоту.

Сахарной свеклы было собрано на 14,5 миллиона тонн, или на 36 процентов, больше, чем в наиболее урожайном по этой культуре 1957 году. Директивами XX съезда КПСС была поставлена задача увеличить в 1960 году по сравнению с 1955 годом производство сахарной свеклы на 54 процента. Валовой сбор сахарной свеклы в 1958 году по сравнению с 1955 годом увеличился на 74 процента. Таким образом, задание, установленное Директивами XX съезда КПСС, было выполнено с превышением в истекшем году, то есть на два года ранее установленного срока.

Подсолнечника в целом по стране было собрано на 1,7 миллиона тонн, или на 62 процента, больше, чем в 1957 году. По сравнению с 1957 годом больше было собрано хлопка-сырца и других технических культур; несколько меньше было собрано картофеля и овощей.

В 1958 году продолжало улучшаться состояние животноводства в стране.

Рост поголовья скота во всех категориях хозяйств характеризовался следующими данными (миллионов голов; на конец года: 1953 год/ 1957 год/ 1958 год// 1958 год в процентах к 1953 году/// то же – к 1957 году):

Крупный рогатый скот 55,8/66,8/70,8//127///106

в том числе коровы 25,2/31,4/33,3//132///106

Свиньи 33,3/44,3/48,5//145///109

Овцы 99,8/120,2/129,6//130///108

За последние пять лет поголовье скота по всем категориям хозяйств увеличилось: крупного рогатого скота – на 15 миллионов голов, в том числе коров – на 8,1 миллиона голов; поголовье свиней – на 15,2 миллиона голов и овец – на 29,8 миллиона голов. Увеличилось также поголовье птицы.

В 1958 году по сравнению с 1957 годом поголовье крупного рогатого скота в колхозах и совхозах увеличилось на 11 процентов, в том числе коров – на 8 процентов; поголовье свиней – на 11 процентов, овец – на 7 процентов.

Рост производства продуктов животноводства в стране был виден из следующих данных (1953 год/1957 год/1958 год// 1958 год в процентах к 1953 году///то же – к 1957 году):

Мясо и сало (в убойном весе) – миллионов тонн 5,8/7,4/7,9//135///106

Молоко – миллионов тонн 36,5/54,7/57,8//158///106

Шерсть – тысяч тонн 235/289/321//137///111

Яйца – миллиардов штук 16,1/22,3/23,5//146///105

Производство мяса (в убойном весе) по стране в целом в 1958 году по сравнению с 1953 годом увеличилось на 2 миллиона 100 тысяч тонн, молока – на 21 миллион 300 тысяч тонн, шерсти – на 86 тысяч тонн, яиц – на 7 миллиардов 400 миллионов штук.

Производство мяса в колхозах и совхозах в 1958 году по сравнению с 1957 годом увеличилось на 8 процентов, молока – на 9 процентов, шерсти – на 10 процентов и яиц – на 10 процентов.

По общему производству молока СССР в 1958 году догнал США, а по общему производству масла заводской и домашней выработки СССР обогнал США еще в 1957 году.

В 1958 году был досрочно выполнен с большим превышением государственный план заготовок зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, молока, мяса, шерсти и других продуктов. Государственные заготовки зерна из урожая 1958 года составили 3,5 миллиарда пудов и увеличились по сравнению с 1957 годом на 1,3 миллиарда пудов, или на 62 процента. Государственный план заготовок зерна из урожая 1958 года был выполнен на 116 процентов, сахарной свеклы – на 133 процента, подсолнечника – на 111 процентов.

Государственные заготовки мяса (в весе живого скота) составили 5,6 миллиона тонн, молока – 22,1 миллиона тонн и яиц – 4,5 миллиарда штук. Колхозы и совхозы увеличили в 1958 году продажу государству мяса на 9 процентов, молока и шерсти – на 13 процентов, яиц – на 15 процентов. Удельный вес колхозов и совхозов в общих заготовках продуктов животноводства в 1958 году составил: по мясу – 84 процента, по молоку – 89 процентов, по яйцу – 57 процентов и по шерсти – 90 процентов.

В том году была проделана значительная работа по дальнейшему развитию и укреплению совхозов. Было создано около 150 новых совхозов, и на 1 января 1959 года в стране имелось 6 тысяч совхозов. В 1958 году совхозы сдали государству 1 миллиард 371 миллион пудов хлеба, 5 миллионов тонн молока, 1 миллион 275 миллионов тонн мяса (в весе живого скота) и много других продуктов. Удельный вес совхозов в государственных заготовках зерна составил около 40 процентов, мяса и молока – 23 процента всех государственных заготовок этих продуктов.

В 1958 году была осуществлена реорганизация машинно-тракторных станций. К концу 1958 года свыше 83 процентов колхозов приобрело в МТС технику. Всего колхозами было куплено 482 тысячи тракторов, или 79 процентов наличия их в МТС на 1 января 1958 года, 215 тысяч зерновых комбайнов, или 67 процентов, и много других машин. За период полевых работ колхозы своими тракторами произвели 73 процента, а в июле – октябре до 85 процентов всех тракторных работ, выполненных РТС, МТС и колхозами, вместе взятыми.