Максим Топов - Домой

Ну, а что касается малины, то эта культура показала себя наиболее рентабельной и менее трудоёмкой. Правда, и она требует не малой сноровки и выдержки, а также первоначальных капитальных вложений. Шпалерный метод её посадки предполагает установку столбиков через каждые 5-10 метров и натягивание двух рядов проволоки между ними. По осени каждый побег надо подвязать специально нарезанными подвязочками к обеим шпалерам. Так же производится полный комплекс агротехнических мероприятий, схожий с большинством сельскохозяйственных культур, а вот процесс сбора урожая значительно облегчён тем, что находишься в прямостоящем положении, лишь изредка наклоняясь, чтобы сорвать ягодку с самых нижних побегов. Но и при культивировании малины приходится помнить о массе своих нюансов от опадений и "ожогов" ягоды в жару и подгнивание в дождь до банальной нехватки времени или помощников для сбора.

А самое интересное начинается, когда все трудности, казалось бы, уже позади… Урожай выращен и даже собран, но это, оказывается, не конец мучений – теперь ведь его надо превратить в деньги. И тут имеются два варианта. Или отдать оптом прямо с поля, сэкономив на транспортных издержках, избежав лишней траты времени и сил. Или же ехать самому на рынок, оплачивать торговое место, тратиться на дневное питание, терять целый день на розничную торговлю. Приходится делать выбор, потому что, естественно, хочется получить максимальную прибыль, а разница между ценами в розничной и оптовой торговли составляет в среднем 25-35%. И, к сожалению, осадок от принятого решения зачастую не соответствует ожидаемому результату. Думается, что другой вариант мог бы быть более выигрышным.

Кто-то может спросить: ну, если всё было так плохо, то что же вас там держало и неужели вы не зарабатывали так, чтобы хватало на сытую жизнь? Отвечу. Деньги мы, конечно, зарабатывали, но дорога к мечте, в погоне за которой мы истоптали не одну пару лаптей и износили не одну рубаху, требовала значительно больших вложений, чем мы могли предположить. И имя этой мечте – яблоневый сад.

Все наши усилия на протяжении нескольких лет были направлены на то, чтобы рано или поздно (желательно, конечно же, рано) можно было бы утопать в ароматах яблоневого цвета, восхищаться красотой и вкусом яблоневых плодов и доказать, в конце концов себе и Матушке-природе, что наши усилия были не напрасны. Каждое высаженное мной с братом деревце было как маленький, капризный, непослушный ребёнок, требующий к себе постоянного внимания и заботы. А всё потому, что мы были практически родителями каждого из них.

До того как дерево начинает давать первые плоды, проходит от трёх до пяти лет, а чтобы начинать собирать полноценный урожай, надо ждать семь-восемь лет. И не просто ждать, а усердно трудиться и жертвовать ради этого практически всем. История появления на свет каждого деревца тяжела и терниста.

Всё начинается с «февральских окон». Тогда и идёт заготовка подвоя для саженцев. Многолетние деревья пускают корневые отростки, которые пробиваются из земли на поверхность. А так как наше земельное владение находилось на территории огромного взрослого яблоневого хозяйства, то размеры площадей, которые надо было обойти в поисках дикого подвоя, неподготовленного человека могли бы испугать. Сапоги, лопата, перчатки, чтобы не сорвать мозоли на руках и вперёд: искать, дёргать, копать с утра до вечера. Потом наступает время рассаживать их в форме стройных рядков в заранее выкопанную траншею через 10-15 сантиметров, присыпая их землёй. И вот всё лето этот дикий подвой укореняется в школке, удобряется, поливается, подкармливается, пропалывается, опрыскивается, то есть холится и лелеется. Осень того же года ознаменовывается превращением дикого не сортового прутика в настоящее культурное растение. А происходит это следующим образом.

Со взрослой плодоносящей яблони, плоды которой нас заинтересовали, срезается здоровый чубучок, то есть веточка. На стволике дикого подвоя делается срез небольшого участка луба размером 2-2,5 сантиметра на высоте 5-10 сантиметров от земли, на который накладывается срезанная с плодового чубучка почка. Прозрачная полиэтиленовая плёнка предварительно нарезается полосками 1,5 сантиметра шириной и длиной 20-25 сантиметров. Этими плёночными ленточками почка наглухо притягивается к подвою путём обматывания. Так он стоит 3-4 недели, после чего полоски снимают. И если весной эта окулированная почка пускает листик, то можно считать, что таинство перерождения практически свершилось. Но не факт. Впереди ещё целое лето и может произойти всё, что угодно. А пока всё также полив, прополка, подкормка, опрыскивание, холение и лелеяние.

Полноценный однолетний саженец толщиной у основания 1,5-2 сантиметров и 1-1,2 метра высотой – это то, ради чего потрачено два года непосильных трудов, угроблена масса сил и энергии, нервов и эмоций. А ведь всего этого можно было избежать, если иметь на кармане по 100-200 рублей на приобретение каждого саженца. И большинство здравомыслящих людей именно так и поступают, когда задаются целью обзавестись собственным садом. У кого нет наличных средств, находят возможность и мужество взять эти деньги в кредит в банке или у бандитов, что в большинстве случаев заканчивается плачевно для заёмщика. Но мы решили, дабы не впадать в долговые обязательства и избежать процентов, пойти по другому пути и выращивали всегда саженцы сами.

Хорошо. Допустим, саженцы готовы, здоровы и пригодны для пересаживания на постоянное место роста. Каждый этап этого кропотливого, трудоёмкого процесса, начиная от разметки и бурения посадочных ям до окончательного утаптывания околосаженцевой земли, кажется, приближает к долгожданному результату. Но на самом деле – это ещё только начало. С увеличением площади засаженной участка увеличиваются затраты сил, времени и средств на обработку этой территории. А это всё тот же уже известный комплекс агротехнических мероприятий: подкормка, полив, опрыскивание, выкашивание сорной травы, рыхление, а теперь ещё и обрезка. Большая половина заработанных на малине, клубнике и помидорах средств, идёт на поддержание яблоневого сада, приобретение и усовершенствование средств труда и расходных материалов: трубы, шланги, культиваторы, косилки, опрыскиватели, химические препараты различного назначения. Земля приковала к себе настолько, что даже в межсезонье (конец осени – начало зимы) свободное время появляется только в дождливую или холодную погоду. Во все остальные дни работа в хозяйстве всегда найдётся, поэтому мысль о трудоустройстве куда-либо на постоянное место так и остаётся лишь мыслью. Хотя сейчас понимаешь, что это было просто самообманом и лжеоправданием, нежеланием заставлять себя напрягаться и сдвигать что-то с мёртвой точки.