Елена Галлиади - Просто – semplicemente

– Ладно, не бухти, – улыбнулся Алекс, – я не буду тебе мешать, посижу тихонько в уголке, чем так вкусно пахнет?

– Потерпи, скоро будем кушать, – заулыбался Димитро.

Алессандро сидел в любимом кресле Димитро и с интересом изучал книгу, которую нашел на столе: «Экстренная хирургия», особенно его заинтересовала глава «Ампутация». Книга была снабжена бесчисленными иллюстрациями на тему хирургических вмешательств. В голове опять всплыл образ кабана на вертеле. В тот момент, когда Алекс особенно внимательно изучал фотографию из операционной, где хирург занимался ампутацией ноги, зазвонил сотовый. Алекс даже подпрыгнул на месте. Звонил Лучано.

– Але-е-е, – заунывно протянул он.

– Что-о-о? – также заунывно ответил Алекс.

– А ты где?

– Я? Я у Димитро, хотим поужинать.

– Поужинать? – с тоской в голосе спросил Лучано, – По-у-у-жи-нать? А что на ужин?

– Я еще не знаю, толком, похоже на мясо и возможно что-то еще…

– Мя-а-а-а-со, – так же заунывно протянул Лучано.

– Да что с тобой такое?

– Але, послушай, я больше так не могу! Я же не кролик какой-нибудь, не баран и не корова, чтобы траву жевать бесконечно! Ты меня понимаешь? Я есть хочу, причем еду, к которой я привык, пусть вредную, но такую родную… я мясо хочу…

– А-ха-ха-ха, я понял тебя, бедняга, что у тебя сегодня было на обед? Морковный суп? – рассмеялся Алессандро.

– Смешно тебе, сам сейчас между прочим будешь есть что-то вкусное!

– Подожди немного, я спрошу у Димитро, можешь ли ты прийти?

Алессандро прошел на кухню, где стоял волшебный аромат.

– Послушай, Димитро, а можно к нам придет Лучано? А то боюсь он скоро заблеет как овца, Стелла не сдает позиции, у них здоровое питание.

Димитро рассмеялся в ответ. На его взгляд Лучано был типичным подкаблучником, которым Стелла вертела, как хотела. Несомненно, она его любила, но при этом вила из него верёвки просто потому, что он позволял ей делать это!

– Конечно, пусть приходит, не надо даже спрашивать, я всегда рад вас видеть, кстати, всё готово, я накрыл в гостиной, сейчас достану ещё тарелки для Лучано.

Лучано появился через двадцать минут с голодным блеском в глазах. На обед у него сегодня был сельдерей, мелко порезанный и очень красиво уложенный в тарелку. Конечно же он съел всё, хотя ненавидел сельдерей, но при этом он очень сильно любил Стеллу и не хотел её огорчать. Нельзя обижать любимую женщину.

Лучано раздувал ноздри, вдыхая чудесный аромат, который шёл от мяса в его тарелке.

– Боже, Димитро, ты маг и волшебник! Можно пожить у тебя пару-тройку… месяцев?

Димитро довольно рассмеялся.

– Ты совсем оголодал? Что ты ел сегодня?

– Хм, утром был овощной сок, в обед сельдерей!

– В целом твоя Стелла права, мясо – это вредный продукт, лучше, действительно, есть овощи! Но судя по всему для тебя это сплошное мучение! Кушай, не стесняйся!

Лучано занялся своим мясом.

– Послушай, Димитро! – начал Алекс, – ты чудесно готовишь, мой повар готовит отлично, но ты, ты готовишь великолепно, когда надоест быть хирургом, можешь стать поваром, шеф-поваром в одном из лучших ресторанов!

– Я подумаю об этом! – заулыбался Димитро, слова Алессандро ему явно льстили.

– Но знаешь, твой образ никак не вяжется для меня с образом кулинара… вот, допустим мой повар, ну ты его видел… Не могу подобрать нужное слово… но ты, ты… в тебе нет ни капли женственного. Для меня кухня ассоциируется с женщиной, или чем-то в этом роде, прости. Даже сейчас, когда я вижу перед собой все эти блюда, великолепно сервированный стол, я не могу себе представить, что это сделал ты! Как ты этому научился?

– Да не учился я ничему, я много времени проводил с мамой на кухне, да и то не потому, что мне так нравилось быть дома – я часто был наказан, – рассмеялся Димитро.

– Чем больше я тебя узнаю, тем больше ты меня удивляешь, улыбнулся Алессандро.

Весь следующий день Лучано не покидали мысли об ужине у Димитро. Он печально разглядывал гору моркови у себя в тарелке. На его просьбу хотя бы всё это посолить Стелла ответила отказом. Лучано мучился, но не мог перечить любимой. К счастью, сегодня был вторник, а по вторникам он должен был быть за городом и заниматься делами. В три часа дня он с облегчением выскочил из дома и первым делом направился в кафе, где с удовольствием выпил кофе и съел бриошь. Выйдя на улицу Лучано с облегчением вздохнул, потом взял свой мобильный и набрал номер Стеллы.

– Дорогая, я сегодня чуть-чуть задержусь, буду около одиннадцати, целую тебя, оставь мне немного помидорчиков на ужин! Нет, ну что ты, конечно я не буду есть ничего больше, да у меня и времени не будет, не беспокойся, милая, люблю тебя! A presto 5!

Лучано закрыл глаза и с удовольствием подумал о том, что он возьмет сегодня на ужин в «La pergola» на Via¹ Cadlolo. По счастью для семьи Алессандро там всегда были зарезервирован стол. «Я становлюсь сумасшедшим, я думаю всегда о еде, а ведь есть люди, которые, как говорят, питаются солнечным светом… надо чаще бывать на солнце», – про себя заметил он, а вслух добавил:

– Тартар из желтохвоста на ледяном муссе из помидора с оливками Таджи! Santa Madonna, помоги мне дожить до вечера.

Святая Мадонна помогла дожить Лучано до вечера и уже в девять часов он с наслаждением изучал меню ресторана «La pergola». Подошедшему официанту он улыбался счастливой улыбкой, полной надежды:

– Луиджи, дорогой!

– Да, сеньор Палетти, – улыбнулся Луиджи, – что желаете сегодня?

– Ну-у, – протянул Лучано, – пожалуй сегодня возьму карпаччо из лангустин с икрой и зеленым луком, да-да, потом маккерончини «ферретто» с креветками, с пюре из копченых баклажанов и хрустящими хлебными крошками, – сказав про хлебные крошки, Лучано задумался и прикрыл глаза. Луиджи стоял рядом и улыбался. Вот уже несколько недель, примерно через вечер – два, Лучано ужинал в «La Pergola», при этом делал заказ с таким наслаждением, что просто доставляло удовольствие слушать, как он проговаривает названия блюд.

– Да, на второе, – продолжил Лучано, – филе рыбы солнечника под соусом карри, хм-м, да пожалуй его, я не пробовал… с заправкой песто, – продолжил наслаждаться названиями блюд Лучано. Луиджи любезно промолчал.

– Желаете вино?

– Да, конечно, обязательно, ох, Луиджи, я так устал. И не забудь про кофе… потом. Сладкое не хочу, даже не предлагай.

– Конечно, сеньор Палетти.

Луиджи удалился, а Лучано принялся изучать гостей ресторана. В какой-то момент на входе он заметил Доминика. Лучано было приподнялся, чтобы поздороваться, но следом за Домиником зашел Никола и всё желание здороваться у Лучано отпало. Он повернулся так, чтобы его не было видно и стал наблюдать. «Интересно, я не знал, что дядя Доминик вообще знаком с Николой Симонии! Ин-те-рес-но!». Доминик и Никола не заметили Лучано, заняли свой столик и о чём-то оживленно беседовали. У Лучано даже немного притупилось чувство голода, но когда Луиджи принес ему карпаччо он забыл обо всем, кроме еды. После ужина он с сытым желудком и спокойной душой отправился домой, чтобы выпить на ночь стакан овощного сока, но сейчас он думал об этом спокойно.