Беа Джонсон - Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор

Весь декор, который годами загромождал высоченные шкафы в наших гаражах и угрожающе разрастался после каждого праздника, в конце концов уместился в один контейнер. С тех пор объемы наших праздничных запасов не растут. Да и искушений накупить новых безделушек больше не появлялось. Теперь перед Рождеством мы распаковываем коробку с украшениями и видим, что нам достаточно того, что уже есть. Все, что мы покупаем, – это немного свечей и съедобных украшений. Испечь пряничный домик, украсить стол сезонными лакомствами, развесить гирлянды попкорна (пусть птицы тоже попразднуют!) – радость от этих забав прогонит из дома пустые хлопоты и нервотрепку. Не говоря уже о том, что это отличная возможность заставить время чуть-чуть притормозить, а для семьи – часы, в которые можно просто побыть вместе, никуда не спеша.

КАК СДЕЛАТЬ МНОГОРАЗОВЫЕ СВЕЧИ

МАТЕРИАЛЫ

Небольшая жаростойкая емкость.

Подойдет банка из-под свечи

Проволока, лучше из нержавеющей стали. Толщина может быть любой, но она должна быть достаточно крепкой, чтобы удерживать фитиль вертикально, и достаточно гибкой, чтобы ее можно было обмотать вокруг гвоздя

Толстый гвоздь

Фитиль: переплетенные полоски хлопковой ткани. Подойдут плетеный шнур или бечевка. Фитиль прослужит дольше, если его замочить в крепком соляном растворе и тщательно высушить

Оливковое масло

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

1. Скрутите проволоку вокруг гвоздя в тонкую спираль длиной чуть меньше сантиметра, затем пустите ее широкой дугой по дну контейнера.

2. Вденьте фитиль в спираль, оставив чуть меньше сантиметра над проволочным концом, а остаток также пустите по дну контейнера.

3. Наполните контейнер маслом так, чтобы оно полностью покрывало спираль, но фитиль оставьте над его поверхностью.

4. Готово, зажигайте! Когда уровень горючего понизится, просто выдерните фитиль и снова наполните контейнер.

У меня дома шесть таких светильников и мы освещаем ими комнаты, когда собираем гостей или отмечаем памятные даты. У самодельных свечей есть особенность: растительное масло сгорает без запаха, но он появится, когда вы будете задувать фитиль. Простое решение проблемы – гасить светильник на балконе или террасе.

За годы я так привыкла их рассылать, что сначала была в ужасе, что не оправдаю ожиданий.

Открытки – хороший повод восстановить общение со старыми знакомыми, способ выразить уважение и внимание пожилым близким, которых не найти в соцсетях. Благодаря приходящим по почте карточкам узнаешь, как изменились дальние родственники. Беда в том, что и производство открыток, и способы их доставки существенно добавляют парниковых выбросов в атмосферу. К сожалению, фотобумага пока не перерабатывается, а поэтому ей суждено рано или поздно быть закопанной на свалке.

Электронные открытки – неплохая альтернатива, особенно для тех, кто хочет уменьшить свой экослед. Но верно и то, что такие поздравления лишены очарования и обезличены, особенно когда их рассылают автоматически огромному списку адресатов. Но если подойти к делу с умом, открытка может одновременно быть и особенной, и безвредной для планеты.

Поздравление становится личным, когда оно персонализировано, – и неважно, каким способом оно отправлено. Конечно, длинный список получателей не способствует тому, чтобы адресат оценил ваше внимание. В главе «Рабочее место и спам» я уже говорила, что лучше иметь несколько близких друзей, чем тратить силы на имитацию приятельства со многими людьми. Критически изучите ваш список рассылки и откажитесь от отправки поздравлений тем, кого вы не считаете близкими. Если уменьшить число адресатов, то индивидуальный подход станет выполнимой задачей. Тут уже важно не то, настоящей вы пользуетесь почтой или электронной. Важно, что вы сможете написать несколько слов лично каждому, например, о том, почему эта дружба так важна для вас. И это сделает послание осмысленным. Если вы приверженец современных способов связи, лишний раз проверьте, не забыли ли вы прикрепить открытку к отправлению (открытку, а не раздражающую ссылку на нее), и отправляйте каждое послание отдельно, а не списком или, того хуже, «скрытую копию».

Стремясь сократить экослед, вместе с сыновьями мы посвятили недели тому, чтобы научиться создавать персональные видео и картинки для каждого из друзей и родственников вместе с личными пожеланиями. Но такой способ, скорее всего, подойдет не всем, так что вот советы для приверженцев традиционной почты и бумажных карточек.

Как выбрать

• Используйте старые открытки, чтобы создать новые.

• Делайте открытки из рваной бумаги, добавляя зернышки.

• Когда покупаете новые открытки, следите, чтобы они были перерабатываемыми, а бумага была сделана из вторсырья, а не из новой древесины.

• Марка должна быть маленького размера.

• Купите или сделайте такую открытку, которую можно отправлять без конверта – заодно и на почтовых расходах сэкономите.

• Можно изготовить сдвоенную карточку при помощи клея и полоски бумаги.

Как обойтись без конвертов

• Купите или сделайте открытку, подходящую для отправки без конверта. Так вы сэкономите и на почтовых расходах.

• Запечатайте обычную двойную открытку с помощью маленького кусочка клейкой бумажной ленты или капли самодельного клея, подпишите адрес на обратной стороне.

Что делать с присланными вам открытками

• Отложите их, чтобы отправить на следующий год.

• Достаньте из них фотографии, а остальное отнесите в контейнер для макулатуры.

• В США открытки можно отправить на Ранчо Святого Иуды – организацию, которая спасает детей, ставших жертвами насилия. Адрес есть в разделе «Ресурсы».

У всех свои представления о том, как лучше выражать чувства и внимание. Например, мои пожилые родственники любят, чтобы подарки приносили лично. Это, конечно, куда сложнее, чем отправить открытку или электронное письмо, но если меньше стоять в очередях по торговым центрам, то можно найти время и для этого. Кроме того, почтовые карточки и электронные письма можно заменить телефонными звонками или видеочатом.

Любые памятные даты можно отмечать следуя принципу безотходности. Праздник совсем не обязательно заканчивается горами мусора. Как раз наоборот, любое торжество куда приятнее, когда знаешь, что не множишь мусор. Я очень рада, что избавилась от бремени бессмысленных традиций и перестала складировать безделушки. На их место пришли новые, куда более осмысленные обычаи. К примеру, я выяснила, что в любое время года дом можно украсить съедобным декором – это весело и каждому по силам. Мои советы о том, как не погрязнуть в праздничном мусоре, конечно, не могут охватить весь календарь, но на то у вас есть собственные воображение, вкус и талант.