Бен Линч - Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность

Если бы вред шел с одной, двух или даже двадцати сторон, то организму было бы легче сбросить с себя этот ядовитый груз. Но речь идет о воздействии, исходящем от сотни, а то и тысячи источников. Организм человека не был создан для такого противостояния.

Только подумайте: ученые зафиксировали более чем 120 млн промышленных химикатов, и многие из них попадают в конечном счете в воздух.

С каждым вздохом в ваш организм поступают токсины. Неудивительно, что гены страдают от этого!

Я могу рассказать вам, как «очистить» гены, которые «загрязнились». И, конечно, как оказывать поддержку генам, «грязным» от рождения. Но порой я чувствую себя как герой мультфильма, который носится туда-сюда, стараясь вычерпнуть все воду из лодки, которая дала сильную течь. Я стараюсь «очистить» гены, а химикаты, которые окружают нас повсюду, снова их «загрязняют». Выпускаемые заводами продукты и химикаты в окружающей среде активируют те генетические проблемы, которые раньше молчали, и блокируют экспрессию генов, которые раньше исправно функционировали.

Это во многом объясняет, почему у многих людей обостряются хронические заболевания: ожирение, диабет, болезни сердца, аллергия, аутоиммунная реакция и рак. Врожденно «грязные» гены, которые не потревожили бы вас сто, пятьдесят или даже двадцать лет назад, доставляют сейчас много неприятностей. Даже гены, которые изначально были «чистыми», «загрязняются» с пугающей скоростью. Новорожденные появляются на свет с более чем 200 химическими веществами в их организме, а ведь это первый день их жизни! [8]

Поэтому я так ратую за то, чтобы вы употребляли больше органических продуктов и старались не употреблять самые опасные продукты [9]. Чтобы вы фильтровали воду, которую пьете, которую используете при приготовлении пищи и гигиенических процедурах. Поэтому я так хочу, чтобы вы не использовали крем, в котором зашкаливает количество химических веществ, и не мыли голову вредным шампунем. А кроме того, чтобы вы очищали воздух у себя дома, который, как это ни странно, зачастую оказывается грязнее, чем воздух на улице. Поэтому я так мечтаю, чтобы вы хорошо высыпались, занимались спортом и избегали стрессовых ситуаций — вашим генам это очень нужно.

Вы можете стать ответственными за свое здоровье. И если вы вдруг почувствуете, что это очень-очень сложно, то знайте: так оно и есть.

К счастью для всех нас, способ помочь своим генам все же существует , мы можем «очистить» как и врожденно «грязные» гены, так и те, которые «загрязнились» сами по себе. Всего за четыре недели вы сможете достичь впечатляющего результата.

ШАГ 1: Курс «замочить и оттереть». Первые две недели

На этом этапе мы будем чистить все гены.

• Заполните Анкету № 1 (Глава 4) «Каким генам необходимо очищение?». В анкете будет приведен список симптомов и черт характера. По вашим ответам получится определить, какие из ваших генов работают не так хорошо, как могли, и к какому типу «загрязнения» они относятся — первому (врожденно «грязные») или второму (приобретенно «грязные»).

• Что делать? Пройдите специальный двухнедельный курс. За это время вы научитесь правильно питаться, полноценно высыпаться, узнаете, как снизить уровень токсического воздействия на ваш организм и не поддаваться стрессу. Эта программа подходит всем без исключения, потому что она помогает освободиться от накопившегося в организме мусора. Представьте, что ваши джинсы испачканы грязью и закапаны маслом. Первое, что бы вы сделали, — замочили их и стали оттирать. И лишь потом вы начали бы рассматривать джинсы на предмет менее заметных загрязнений. На этом же принципе основан и курс «Замочить и оттереть». На протяжении двух недель вы будете грамотно питаться (в книге будут представлены подходящие рецепты), высыпаться, заниматься спортом, выводить вредные вещества из своего организма и расслабляться, избавляясь от тревожных мыслей.

ШАГ 2: Курс «Чистка пятен». Вторые две недели

На этом этапе мы «очищаем» оставшиеся «пятна» на ваших генах, которые могут относиться к категории врожденно «грязных».

• Заполните Анкету № 2 (Глава 13) «Каким генам нужно дополнительное очищение?». Цель второй анкеты — определить, какие гены после курса «Замочить и оттереть» не до конца очистились. Это относится и к врожденно «грязным» генам, и к тем, которым просто нужна дополнительная поддержка.

• Что делать? На этом этапе все рекомендации очень персональные и зависят от сведений в вашей анкете. Помимо общих советов по образу жизни и питанию, изложенных в «Марафоне», появляются и более конкретные, «узкие» советы по «очистке» тех «пятен», которые еще не оттерлись.

ШАГ 3: Очищаем гены пожизненно

На протяжении всей жизни вам нужно следить за тем, чтобы гены оставались «чистыми», и по возможности оказывать поддержку «грязным» генам.

• Заполните Анкету № 2 «Каким генам нужно дополнительное очищение?». Доставайте эту анкету раз в три месяца или раз в полгода, чтобы еще раз определить, какие «грязные» гены доставляют вам неудобства.

• Что делать? Придерживайтесь здоровой диеты и правильного образа жизни, о которых вы узнали после четырехнедельного курса по «очищению» генов, а в случае необходимости применяйте специальные техники по их очищению.

Все это вместе составляет «Марафон Очищения Генов» — курс длиною в жизнь, при помощи которого можно «очищать» гены и улучшать здоровье.

Прежде всего вам придется следить за диетой и образом жизни — именно эти составляющие и будут оказывать должную поддержку вашим генам. При необходимости вы можете применять отдельные методики из раздела «Чистка пятен».

РАЦИОН ПИТАНИЯ

• Употребляйте в пищу достаточное количество белка и здоровых жиров.

• Убедитесь, что в ваш организм поступают все питательные вещества и витамины, необходимые для здоровья. Это витамины группы B, витамин C, медь, цинк и т. д.

• Как можно реже включайте в свой рацион молочные продукты, глютеносодержащие блюда, продукты с высоким содержанием углеводов и белый сахар.

• Избегайте продуктов с пестицидами, гербицидами, консервантами и другими искусственными удобрениями.

• В ряде случаев вам целесообразно отказаться от ферментированных продуктов, блюд, приготовленных за день, два и более до употребления, а также тех продуктов, которые могут содержать большое число бактерий.

• В ряде случаев также стоит отказаться от продуктов с высоким содержанием гистаминов: вина, некоторых видов сыра, копченого/консервированного мяса и рыбы.