Наум Иойриш - Пчелы и медицина

Таких примеров можно привести много, и они свидетельствуют о патриотизме, о любви к пчеловодству и вере в высокие целительные свойства меда. Нам думается, что патриотическое движение пчеловодов-любителей, которое с каждым годом охватывает все новых и новых энтузиастов во всех союзных республиках, особенно Украинской ССР, следует всемерно поддерживать и журналу «Пчеловодство» следовало бы посвящать специальную страницу пчеловодам-любителям, дарящим мед инвалидам Великой Отечественной войны и детским учреждениям.

Зубы и мед

Почти 90 % населения Земли страдает от болезней зубов, среда которых наиболее распространенной является кариес, или костоед. Именно поэтому кариес зубов считают социальной болезнью.

Знаменитый канадский физиолог, лауреат Нобелевской премии Фредерик Грант Бантинг много внимания уделял изучению влияния сахара на зубы. Бантинг многочисленными исследованиями установил, что возрастающее применение сахара в питании приводит к учащению зубных заболеваний, особенно у детей. Он указывал, что за относительно короткий срок потребление сахара в США и ряде других стран так возросло, что для большинства населения Соединенных Штатов свыше десятой части общей потребности в калориях покрывается сахаром, который не доставляет организму ни белка, ни минеральных веществ, ни витаминов. Питание оказывает несомненное влияние на зубы. Бантинг утверждал, что сахар способствует также размножению таких бактерий, которые специфически вредны, зубам.

Доктор Д. Фк Маккледон (США) на основании своих опытов, утверждает, что много фтора содержится в чае, поэтому его можно использовать в виде эффективного средства, предотвращающего возникновение кариеса зубов. Однако ввиду того, что люди пьют чай с сахаром, эта ценная особенность чая нейтрализуется, так как сахар способствует разрушению зубов (выводит из организма кальций), и профилактическое значение чая резко снижается. В связи с этим Маккледон настойчиво рекомендует пить чай без сахара, заменив его медом, который также содержит фтор.

В 1968 г. в печати появилось сообщение о том, что Джеймс Гаррис (США) со своими коллегами, а также проф. Самири Люфти (АРЕ) при раскопках самой крупной пирамиды в Газе обнаружили свидетельства того, что даже 5 тысячелетий назад в Египте существовала техника зубоврачевания. На папирусных свитках имеются указания, что для укрепления слабых зубов больным давали особую микстуру, в состав которой входил мед, известь, полынь, малахит и др.

Пчелиный мед, благодаря содержанию фтора, предупреждающего появление кариеса, укрепляет зубы, дезинфицирует полость рта.

Применение меда в лечебной косметике

Лечебная косметика (что означает «искусство украшать») ставит своей целью сохранение здоровой и красивой кожи, которая предохраняет организм от вредных влияний внешней среды. В древнейшем медицинском памятнике — папирусе Эберса уже указывалось, что «врач обязан уметь делать лицо красивым». Известно, что крем для лица, которым пользовалась Клеопатра, содержал ряд компонентов, среди которых был и пчелиный мед. Диоскорид, Геродот и другие древние ученые также описывали различные благовония, являющиеся предметом тогдашней косметики. Ибн Сина в знаменитом «Каноне врачебной науки» приводит много косметических рецептов, в состав которых входит мед и воск.

В наше время во всем мире созданы институты медицинской косметики, имеется обширная промышленность косметических препаратов, основными компонентами которых являются воск, мед, маточное молочко.

Советские косметологи считают, что целью косметики является не красота ради красоты, а красота, которая сочетается со здоровьем человека. Известно, что на Западе в состав косметических кремов нередко входят вредные для здоровья человека вещества (мышьяк, медь, олово, кадмий). По литературным данным, во Франции около 20 % женщин, применявших патентованные косметические средства, страдают воспалением кожи лица. Мед же является прекрасным косметическим продуктом, так как отличается исключительно высокой проницаемостью через кожу, питает мышечный слой животным крахмалом — гликогеном, обладая одновременно антибиотическими свойствами. Для укрепления и смягчения кожи рекомендуются медовые маски, состоящие из чистого меда или смеси его в равных частях с яичным желтком и сметаной.

После сорока лет жизни наша кожа начинает терять способность удерживать влагу, становится сухой, морщинистой, чему способствует и угасание функции сальных желез. Отдалить срок увядания кожи, замедлить этот физиологический процесс можно применением не только медовых масок, но и медовой воды, медовых ванн.

Косметологи рекомендуют применять мед в виде масок различного состава. Наиболее распространенный рецепт медовой маски: 100 г пчелиного меда (если мед закристаллизовался, его слегка подогревают) смешивают с 25 мл спирта и 25 мл воды до получения однородной массы. Медовую маску наносят ватным тампоном тонким слоем на очищенную маслом кожу на 10–15 минут, затем смывают теплой водой и сухую кожу слегка припудривают.

Широкое применение находят также желтково-толоконно-медовая, белково-медовая и другие маски, содержащие мед.

В состав желтково-толоконно-медовой маски входят одна чайная ложка пчелиного меда, одна столовая ложка толокна и один яичный желток. Приготовляется смесь так: к взбитому яичному желтку добавляют чайную ложку меда и столовую ложку толокна и растирают до получения однородной массы.

Желтково-медовая маска состоит из одной чайной ложки пчелиного меда, одной чайной ложки глицерина и одного яичного желтка; все эти вещества растираются до получения однородной массы.

Медовые маски — эффективная косметическая процедура, действующая значительно энергичнее, чем кремы и мази, они не только смягчают, но и питают кожу. Благодаря своим высоким гигроскопическим свойствам мед впитывает кожные выделения, оказывает обеззараживающее действие. Медовые маски, медовые растворы, кремы и мази придают коже свежесть, бархатистость, сглаживая морщины, шероховатости.

А. И. Карамышев и В. А. Арнольд при сухой коже лица рекомендуют применять медовую маску следующим образом: лицо вымыть теплой водой, сделать горячий компресс, затем кожу лица смазать растительным маслом, на лицо наложить ровный тонкий слой ваты с вырезанными отверстиями для рта и глаз, медовую мазь (пшеничной муки 30 г, воды 20 мл, чистого меда 50 г) кисточкой или ватным тампоном, нанести на ватную прокладку и маску оставить на 20 минут; затем снять ватную маску, пропитанную медом, сделать 2–3 горячих компресса, ополоснуть лицо водой комнатной температуры, слегка припудрить.