Екатерина Юсупова - Экологичное материнство. Как оградить своих детей от вредной химии

• Кукурузу и сою (так как зачастую они ГМО [2] ГМО – Генетически модифицированный организм -происхождения)

• Повальное увлечение диетами с высоким содержанием белка совершенно не подходит женщинам, которые хотят забеременеть или успешно выносить ребенка

Какие продукты ВКЛЮЧИТЬ в рацион:

• Зелень. В идеале органические или фермерские или собственноручно выращенные овощи и фрукты. Конечно, они доступны не всем, поэтому покупайте хотя бы некоторые по мере возможности. Лучше покупать не органик-фрукты и овощи с толстой кожурой, которую вы можете снять (бананы, манго, дыни, авокадо, цитрусовые), а зелень, сельдерей, огурцы, яблоки, картофель

• Ягоды (особенно чернику), можно замороженные

• Очень полезны для желающих забеременеть апельсины, бананы, авокадо, виноград, манго, дыни, малина, огурцы, вишня и лаймы, спаржа, шпинат, топинамбур, сельдерей, листовой салат, огородная капуста, картофель, чеснок, кориандр, лист крапивы, лист малины, кокос, ростки и микрозелень, луговой клевер и сырой мед

• Гавайская спирулина

• Порошок-экстракт из сока зеленых побегов ячменя (Barley grass)

• Если вы не можете без молочной продукции, то лучше употреблять козью или хотя бы органическую коровью, но в ограниченных объемах

• Мясо также выбирайте проверенных производителей, лучше органическое на травяном откорме, не жирное

Для повышения мужской фертильности по рекомендации Энтони Уильяма:

1. Трава ашвагандха

2. Листья крапивы

3. Цветки лугового клевера

К сожалению, сейчас почти у каждого человека скрытые дефициты тех или иных витаминов или минералов, а анализы не всегда и не всех элементов показывают адекватную картину.

Две причины дефицитов витаминов в организме:

1) Резкое снижение процента витаминов и минералов в овощах и фруктах за последние десятилетия за счет обеднения почв, повышенных объемов потребления и применения теплиц, ускорителей роста созревания и обработки другими химическими веществами (пестициды, гербициды) (см. таблицу ниже).

2) Быстрый темп современной жизни: перекусы на ходу, фаст-фуд, появление рафинированной промышленной еды и полуфабрикатов. Современный человек ест очень мало овощей, фруктов и зелени.

Снижение качества урожая

Исследования пищевой ценности продуктов, проведенные в 1985 г. фармацевтической компанией Geigy (Швейцария) и в 1996 и 2002 годах лабораторией по исследованию пищевых продуктов Karlsruhe/ Sanatorium Oberthal.

Именно поэтому людям в современном мире приходится все чаще прибегать к употреблению витаминов и добавок в таблетках. В данном моменте очень важно выбирать максимально натуральные единицы. Уже сейчас есть фирмы, выпускающие сырые витамины из органически выращенных овощей и фруктов. К сожалению, такие можно найти сейчас только у американских производителей, но в России нет проблем с оформлением доставки данных витаминов из-за рубежа.

Подборки таких витаминов можете найти в моем блоге и на моем сайте.

Натуральные витамины имеют органический сертификат USDA Organic [3] Американский USDA Organic – это национальный органический стандарт, разработанный Министерством сельского хозяйства США. , который гарантирует, что сырье выращено на органически чистой земле и в органически чистом районе без применения пестицидов и другой химии, гарантирует отсутствие ГМО-компонентов, искусственных красителей, консервантов.

Если вы ищете именно сырые витамины, то должна быть отметка Raw.

Однако имейте в виду, что комплексные мультивитамины чаще всего направлены на профилактику и не покрывают сильных дефицитов.

Если по симптоматике или анализам у вас диагностирован сильный дефицит одного из элементов, то обычно доктора назначают монопрепарат в лечебных дозировках с кофакторами, которые помогают усвоению.

Рекомендации перед зачатием

Так как я не врач, мои советы носят рекомендательный характер. Их уместность зависит от здоровья и хронических заболеваний обоих партнеров. К огромному сожалению, даже с виду здоровые люди могут иметь отклонения в здоровье, влияющие на хороший исход зачатия и беременности. Я бы посоветовала сдать максимально полные анализы обоим будущим родителям. А также посетить врачей, специализирующихся на ваших хронических заболеваниях, и, конечно же, гинеколога и уролога.

Обязательные анализы перед беременностью

Перед беременностью важно сдать не только общий анализ крови и биохимию, а еще и ряд дополнительных анализов. Для будущих мам особенно важны следующие показатели / анализы / посещения специалистов:

• Ферритин

Именно он показывает запасы железа в организме и часто падает во время беременности.

По данным 2017 года Министерства здравоохранения Российской Федерации, анемия (нехватка железа) осложняла 34 % беременностей в нашей стране. Из-за нехватки железа страдает плод, и его развитие может идти с отклонениями. К наступлению беременности у женщины должен быть уже определенный запас железа, тогда как многие вступают в этот период УЖЕ с дефицитом железа.

Недостаток железа – один из факторов бесплодия у женщин и мужчин.

Дело в том, что многие врачи до сих пор ориентируются только на показатель гемоглобина, и это – главная ошибка. При этом референсы лабораторий не всегда адекватны: уровень ферритина должен быть минимум равен цифре вашего веса, должен в идеале стремиться к 50–70 мкг/л. Но имейте в виду, если он выше 100 мкг/л, это может свидетельствовать о вирусной загрузке, и от нее нужно избавиться до зачатия. Проконсультируйтесь с врачом для назначения более глубоких исследований. Желательно вдобавок к ферритину сдать также сывороточное железо, трасферрин для полной картины.

Также не забывайте про кофакторы, способствующие усвоению железа: витамин С, витамин А, витамины группы В, цинк, медь, селен, йод, хром, кремний, молибден.

Если какой-то один из них в сильном дефиците, то в вашем организме не будет правильного обмена железа и, даже принимая препараты, содержащие железо, вы его не поднимете или же оно все равно быстро упадет потом.

Также железом питается все патогенка [4] Патогенка – патогенные организмы нашего организма: паразиты, бактерии. Поэтому, если у вас сильный дефицит и вы не распрощаетесь с ним, то чем больше вы будете принимать железо, тем больше будет патогенки: вы просто-напросто будете ее подкармливать им, а в клетки железо откладываться не будет. Это все, конечно же, если выражаться простым ненаучным языком (да простят меня биологи!).