Игорь Курукин - Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
- Название:Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Молодая гвардия
- Год:2007
- ISBN:I8ВN 978-5-235-02970-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Ваша оценка:
Игорь Курукин - Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина краткое содержание
«Руси есть веселье питье, не можем без того быти» — так ответил великий киевский князь Владимир Святославич в 988 году на предложение принять ислам, запрещавший употребление крепких напитков. С тех пор эта фраза нередко служила аргументом в пользу исконности русских питейных традиций и «русского духа» с его удалью и безмерностью.
На основании средневековых летописей и актов, официальных документов и свидетельств современников, статистики, публицистики, данных прессы и литературы авторы показывают, где, как и что пили наши предки; как складывалась в России питейная традиция; какой была «питейная политика» государства и как реагировали на нее подданные — начиная с древности и до совсем недавних времен.
Книга известных московских историков обращена к самому широкому читателю, поскольку тема в той или иной степени затрагивает бóльшую часть населения России.
Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
25. Цит. по: Покровский М. Н. Русская история с древнейших времен. М, 1934. Т. 4. С 301-302.
26. См.: Добролюбов Н. А. Народное дело // Полн. собр. соч. М, 1927. Т. 4. С. 126.
27. Положение о трактирном промысле 1893 г. М, 1893. С. 3,7.
28. См.: Березин П. В. На службе злому делу. М, 1900. С. 12— 13.
29. См.: Якимова И. А. Борьба крестьянских общин на Алтае против открытия питейных заведений во второй половине XIX в. // Культурный потенциал Сибири в досоветский период. Новосибирск, 1992. С. 69.
30. См.: Прыжов И. Г. Очерки, статьи, письма. С. 214; Фридман М. И. Указ. соч. Т. 2. С. 87.
31. См.: Пыляев М. И. Замечательные чудаки и оригиналы. М, 1990. С. 337—338; Левитов А. И. Сочинения. М, 1870. Т. 2. С. 371.
32. См.: Светлов С. Ф. Указ. соч. С. 30; Беляев И. Обозрение Москвы. Внешний вид столицы // Московский архив: Историко-краеведческий альманах. М, 1996. Вып. 1. С. 419.
33. Енисейские губернские ведомости. 1899. 12 ноября.
34. Иванов Е. П. Деревенские ярмарки, базары и кабаки // Альманах библиофила. 1989. Вып. 25. С. 210.
35. Материалы по истории СССР. М, 1957. Т. 5. С. 321.
36. Перов В. Г. Рассказы художника. М., 1960. С. 183—184.
37. См.: Успенский Г. И. Полн. собр. соч. М., 1949. Т. 8. С. 14; Дмитриев В. К. Указ. соч. С.XI.
38. Григорьев Н. И. О пьянстве среди мастеровых в Петербурге // Труды комиссии по вопросу об алкоголизме. СПб, 1899. Вып. II. С. 118-119.
39. Цит. по: Глаголева О. Е. Указ. соч. С. 152.
40. См.: Бердинских В. А. Указ. соч. С. 86—87.
41. См.: Громыко М. М. Мир русской деревни. С. 370; Миронов Б. Н. Социальная история России периода империи (XVIII — начало XX в.). СПб, 1999. Т. 1. С. 457.
42. Энгельгардт А. Н. Указ. соч. С. 70.
43. Подлинные воспоминания бывшего крепостного // Русское богатство. 1883. № 5—6. С. 364.
44. См.: Быт великорусских крестьян-земледельцев. С. 88—89; Герасимова Ю. Ю. Из истории русской печати в период революционной ситуации конца 1850-х — начала 1860-х гг. М, 1974. С. 90—91.
45. См.: Кимбалл А. Деревенский кабак как зародыш гражданского общества во второй половине XIX в. // Общественные науки и современность. 2004. № 6. С. 144—145.
46. Дневник опочецкого обывателя Ивана Игнатьевича Лапина, веденный с 1817 по 1836 г. С. 76.
47. Воспоминания Бестужевых. М.; Л, 1951. С. 53—54.
48. См.: Житомирская С. В. Рассказ очевидца о событиях 14 декабря 1825 г. // ИА. 1951. Т. 7. С. 22; Пантин И. К. , Плимак Е. Г, Хорос В. Г. Революционная традиция в России. 1783—1883. М, 1986. С. 105—106; Воспоминания и рассказы деятелей тайных обществ 1820-х гг. М, 1933. Т. 2. С. 388-389, 391-393,401-402.
49. См.: Базанов В. Г. Русские революционные демократы и народознание. Л, 1974. С. 417,453.
50. Цит. по: Паншин И. К., Плимак Е. Г. , Хорос В. Г. Указ. соч. С. 243,245; Лукашевич А. О. К истории «хождения в народ» // Красный архив. 1926. №2. С. 133.
51. См.: Назаръев В. Современная глушь // BE. 1876. С. 230; Белов А. В. Очерки Пошехонья // Этнографическое обозрение. 1899. № 1—2. С. 218-219.
52. См.: Добровольский Н. С. К вопросу о народном пьянстве. М, 1914. С. 25; Фридман М. И. Указ. соч. Т. 2. С. 458; Голосенко И. А. Указ. соч. С. 205.
53. Трубецкой В. С. Указ. соч. С. 125.
54. См.: Гринев С. А. История роты дворцовых гренадеров. СПб., 1911.С. 11.
55. См.: Петухов А. Необычное амплуа драматурга // Былое. 1997. № 6. С. 7.
56. Осипов Н. О. Указ. соч. С. 17.
57. Смирнова К. Д. , Чиняева Е. B., Смирнов В. О. , Теголашвили М. И. Водочный король Петр Арсеньевич Смирнов и его потомки. М, 1999. С. 12-30.
58. См.: Бирюков Е. Питейные короли Урала // Былое. 1996. № 1—2. С. 12; Курочкин Ю. Крамольные куплеты //Урал. 1979. № 2. С 121.
59. Чехов А. П. Собр. соч.: В 12 т. М, 1985. Т. 4. С 423-424.
60. См.: www.ogoniok.com/archive/2002.
61. См.: Фридгельм Е. И. Калуга и калужане: Быт и нравы жителей губернского города (конец XIX — начало XX в.). Калуга, 1998. С. 148— 149; Стариков Е. А. Вологда в конце XIX — начале XX в. (Заметки о населении, городском хозяйстве и быте) // Вологда: Историко-краеведческий альманах. Вып. I. С.124—126.
62. См.: Ривош Я. Н. Время и вещи: Очерки по истории материальной культуры в России начала XX в. М, 1990. С 22—23; Похлебкин В. В. Кушать подано! С. 287.
63. Паневиц. Западные европейцы и русские. М, I860. С. 7, 51, 311.
64. Лейкин Н. А. Цветы лазоревые. СПб, 1885. С. 199.
65. Салтыков-Щедрин М. Е. Собр. соч.: В 10 т. М, 1988. Т. 8. С. 245— 246.
66. Субботин А. П. Волга и волгари: Путевые очерки. СПб, 1894. Т. 1. С. 54.
67. Юзвикевич В. Полное общедоступное практическое руководство, заключающее в себе изложение основных правил и усовершенствованных методов фабричных, заводских и домашними способами более главных производств, относящихся до обработки предметов, составляющих принадлежность сельского хозяйства и кустарного промысла. М, 1882. Т. 2. С. 359—360.
68. Островский А. Н. Пьесы. Л, 1977. С. 582—583.
69. См.: Менделеев Д. И. Соч. М. ;Л, 1951. Т. 16. С. 418.
70. См.: Александр Михайлович. Книга воспоминаний. М, 1991. С131; Поликарпов А. На службе у Бахуса // Былое. 1996. № 3—4. С. 17.
71. Похлебкин В. В. Русская водка // Чарка. 1993. № 2. С. 4.
72. См.: Фридман М. И. Указ. соч. Т. 2. С. 64.
73. Цит. по: Березин П. В. Указ. соч. С. 142.
74. Такала И. Р. Указ. соч. С. 97—98.
75. См.: Похлебкин В. В. История водки. С. 215—217.
76. Цит. по: «Увеличение доходов представляется выходом из нынешних затруднений»: Финансовые проекты министра И. А. Вышнеградского // Источник. 1997. № 6. С. 29.
77. Витте С. Ю. Воспоминания. М, I960. Т. 2. С. 83.
78. См.: Фридман М. И. Указ. соч. Т. 2. С. 182-183; Соколов С. И. Казенная продажа питей (законоположения и правительственные распоряжения по казенной продаже питей). СПб, 1898. С. 6.
79. Засосов Д. А., Пызин В. И. Указ. соч. С. 100. См. также: Алексеева И. Из записной книжки сиделицы // Наблюдатель. 1899. № 2. С. 351 — 354.
80. См.: Проппер С. М. Указ. соч. С. 3—32.
81. См.: Борьба с пьянством и питейная монополия // Русский вестник. 1898. № 10. С. 383.
82. См.: Капель В. Я. Алкоголизм и борьба с ним. М, 1914. С. 118—119.
83. См.: Капель В. Я. Указ. соч. С. 25; Пьянство и преступность: история проблемы. С. 84,107.
84. Цит. по: Соколов С. И. Указ. соч. С. 18.
85. См.: Осипов И. О. Указ. соч. С. 158,474—482.
86. Козлилина Е. И. За полвека. 1862-1912. М, 1913. С. 343, 389, 405-407.
87. См.: Петров Р. Петр Столыпин // Европа + Америка. 1992. № 1. С. 77; Быт великорусских крестьян-земледельцев. С. 286.
88. Цит. по: Такала И. Р. Указ. соч. С. 120.
89. Раннее утро. 1911. 30 декабря.
90. См.: Прокопович С Н. Бюджеты петербургских рабочих. СПб, 1909. С. 24; Дмитриев В. К. Указ. соч. С. 161, 171; Голосенко И. А. Указ. соч. С. 205; Фридман М. И. Указ. соч. Т. 2. С. 448; Christian D. «Living water». Oxford, 1990. P. 14; Крузе Э. Э. Положение рабочего класса России в 1900-1914 гг. Л, 1976. С 235.
91. Болдина Е. Г. «Озорнические посягательства» // Московский архив: Историко-краеведческий альманах. Вторая половина XIX — начало XX в. М, 2000. Вып. 2. С. 117.
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
