Борис Казанский - В мире слов

Имеется и целых три общих слова, обозначающих масло или мазь: жир, масло, сливки.Молочное хозяйство тоже характерно для умеренной зоны. Древние греки и римляне пренебрегали коровьим маслом и называли скифов и другие племена Северного Черноморья «млекопитающи-мися». О древних германцах тоже сообщается, как своеобразная черта, что они питаются главным образом молоком, сыром и мясом (а не растительной и мучной пищей).

Мясои юха(мясная похлебка) — общеиндоевропейские слова. Умели индоевропейцы и обрабатывать шерсть и кожу; волна(шерсть) и руно(овчина) — общеиндоевропейские слова.

Индоевропейцы уже имели общее слово, наше ячмень,обозначавшее этот злак или пшеницу. Было общее название для примитивного толчения или растирания зерна — наше пихать— отсюда наши существительные пшенои пшеница(первоначально толченое зерно)и пест,санскритское название муки, латинские слова для ступки и мельника. Было общее название и для примитивной мельницы, то ли ступы, то ли терки, — наше жернов,и для отходов — соломы и мякины — славянское плева,наше полова.Но в индоиранском (а частью в армянском и греческом) нет всего ряда слов, который говорит о настоящем земледелии и который имеется во всех европейских наших языках: у нас орать(пахать) и рало, семяи сеять, зерно, молоть.

Значит ли это, что индоиранцы разучились пахать, сеять и молоть во время своего перехода в Иран и Индию? Ни армяне, ни хетты не утратили этих основных слов, а их ведь странствования были не короче. Вероятнее, что индоиранцы и вынесли с собой из своей южнорусской родины не более, чем начатки земледелия. Об этом красноречиво говорит и единственное общеиндоевропейское название злака, которое в них обнаружено, наше ячмень.

Тот же начальный уровень общеиндоевропейского земледелия сказывается и в различном значении слова, которое в индоиранском значит еще только выгон,а в европейских языках (кроме славянского, в котором не имеется) уже означает пашня.Очень вероятно поэтому, что общеиндоевропейский быт был еще преимущественно скотоводческим — как это и естественно для степной полосы; примитивными средствами обработки земли на этом уровне было совершенно не по силам возделывать степную черноземную целину — запашка наших степей началась очень поздно. Это объяснило бы и отсутствие слова сольв общеиндоевропейском словаре: как известно, потребность в соли возникает впервые с переходом на растительную и мучную пищу, то есть с развитием земледелия; скотоводческий быт с его молочной и мясной пищей не нуждается в этой приправе.

Общеевропейским словом является и глагол печь— древнейший способ приготовления пищи, еще не требующий посуды; варить, жаритьпередается уже разными словами.

Впрочем, глиняную посуду уже умели лепить, конечно от руки, без помощи гончарного круга, судя по археологическим находкам. Любопытно, что наше горшокпредставляет уменьшительную форму от горн(как корешокот корень):горн — это печь, вылепленная из глины.

Индоевропейцы уже умели тесать дерево.

Впрочем, и здесь лингвистический анализ позволяет проследить развитие понятий. В индоиранских языках слова, родственные глаголу тесать,имеют значение строить, плотник,но и более общее изготовлять(преимущественно топором), как и греческое тектон(плотник, строитель) — отсюда тектоника, архитектура.Но в иранском языке слово того же корня означает чашка.Допустим, что чашка могла быть деревянная. Но того же корня латинские слова имели значение определенно глиняной посуды и, с другой стороны, совсем другой смысл — ткать.Таким образом, первоначально тесатьозначало вообще изготовлять, выделывать, потом, еще в индоевропейском, получило преимущественно значение работать топором;отсюда славянское тесло(топор), как и соответствующие немецкая и ирландская формы.

Подобным образом один и тот же корень может в одном языке развить значение лепить, форма, гончар,в другом — насыпать, стена,в третьем — куча,в четвертом — меситьи тесто.

Умели на этой стадии культуры и шить, и вить, и плести, и ткать, и прясть (термин сновать— общеиндоевропейский). Любопытно, что руда— тоже индоевропейское слово, но какую степень металлургии оно отражает — неясно. Названия металлов уже различны, даже древнейшие медьи бронза.Общеиндоевропейских названий оружия также не обнаруживается.

Славянскому каменьсоответствует в германском хаммер,означающее уже молот,а в греческом — акмон(наковальня). Наоборот, славянскому ножродственно в литовском слово, означающее кремень.Из этого можно заключить, что ножи первоначально были кремневые.

Примечательно, что существовали уже слова нагойи босой,следовательно, одежда и обувь были обычны. Но общеиндоевропейскими являются только обувьи пояс— значит, умели уже плести лапти из лыка или ремней или сшивать сандалии, а овчины подпоясывали.

Общеиндоевропейскими словами оказываются воз, везти, ехать, ось, иго(ярмо), вероятно также и название ладьи. Значит, и передвижения были значительными.

Конечно, это должно было быть так уже и в скотоводческом быту.

Наличие ладьи и понятия моря говорит, пожалуй, и о торговле. И действительно, обнаружено общее слово — старославянское кръну(куплю). Оно означало, конечно, просто меновой торг.

Замечательно, что общим словом является и наше писать.Конечно, оно обозначало еще только — наносить знака и узоры краской (того же корня пестр),но таково было начало письма вообще. Любопытен и тот факт, что месяц(общее слово) того же корня, что и мерить,и, следовательно, уже служил для счета времени. Может быть даже существовало уже деление месяца на четыре семидневных периода.

Римский историк Тацит говорит, что собрания древних германцев совершались в полнолуние или новолуние потому, что они считали эти дни наиболее благоприятными для успеха.

Общего названия для годаеще не было, но были уже общие слова зимаи весна,или ярь,и названия лета. Тацит говорит по этому поводу о германцах: «осени с ее дарами (фруктами, овощами, виноградом, маслинами, как в Италии и Греции) они не знают даже по названию».