Александра Совераль - Кожа: орган, в котором я живу [litres]

Недостаток подкожного жира тоже несет с собой определенные проблемы. Поскольку этот слой кожи соединяет ее с фасциями и мышцами, с возрастом кожа неизбежно становится более дряблой и может обвиснуть. Многие сейчас под влиянием последних веяний стараются избавиться от как можно большего количества жира – постоянно занимаются спортом и следуют всем новейшим рекомендациям по здоровому питанию. Их целеустремленность похвальна, да и выглядят они весьма подтянутыми. Но как это влияет на кожу? К сожалению, она здорова далеко не всегда. Несмотря на все соковые голодания, проращивание семян и отказ от определенных пищевых групп, кожа моих клиентов часто выглядит так, словно лишена необходимых питательных веществ. И я не могу не предположить, что причина – недостаток жира в организме. Многие не знают, что для усваивания организмом жирорастворимых витаминов – A, E, D, K – необходим жир, в котором эти витамины и будут растворяться. Недостаток жира говорит о том, что кожа эти важные витамины недополучает. Если недостаток подкожного жира является результатом таких диет, то, скорее всего, кожа получает недостаточно необходимых питательных веществ, чтобы поддерживать здоровье и предотвратить преждевременное старение. Кроме того, теряя мягкую подложку, кожа хуже удерживает воду и становится суше.

Но иногда я с удивлением замечаю, что у клиентов с изначально небольшим количеством подкожного жира, кожа тоже может быть здоровой и упругой. Они не лишают себя определенных питательных веществ, сидя на диетах – их тела просто так устроены.

Непосредственно над гиподермой (жировым подкожным слоем) и под эпидермисом (внешним слоем кожи) располагается дерма, узел бурной деятельности. Дерма придает коже прочность, эластичность и необходимую пухлость. Чтобы кожа оставалась упругой, этот слой наполнен прочными коллагеновыми волокнами, которые пересекаются друг с другом подобно волокнам ткани. На пересечениях располагаются волокна эластина, сделанные из белков, которые помогают коже растягиваться, а потом возвращаться на прежнее место. Они делают кожу эластичной. Все эти волокна носят общее название «соединительная ткань».

Между этими замечательными волокнами в дерме располагается гиалуроновая кислота, связывающая влагу и придающая коже характерную пухлость. Гиалуроновая кислота – это желеобразное вещество, которое не только мешает жидкости испаряться из кожи, но и не дает ей легко проникать в организм. Все содержимое дермы – кровеносные сосуды, нервные рецепторы, лимфа, потовые и сальные железы – смазывает, смачивает и защищает гиалуроновая кислота, связывающая влагу. У маленьких детей, особенно младенцев, очень красивая и пухлая кожа. Все потому, что гиалуроновой кислоты у них в организме в изобилии. К сожалению, с возрастом мы вырабатываем ее все меньше.

От артерий, ведущих непосредственно к сердцу, ответвляются маленькие кровеносные сосуды, которые через дерму соединяются со всеми волосяными фолликулами, сальными и потовыми железами. Из этих артериальных сосудов, по которым постоянно течет богатая кислородом кровь, выходят малюсенькие капилляры. Это те самые «нитевидные вены», которые мы видим на коже, когда они расширяются – обычно когда мы краснеем или пьем слишком много спиртного. С каждым вдохом кислород переносится к сердцу и немедленно отправляется в путешествие по всему организму, добираясь даже до этих маленьких сосудов и капилляров. Богатая кислородом кровь не только вдыхает жизнь во все клетки организма – она еще и переносит необходимые питательные вещества и гормоны. Артерии также играют важную роль в регулировании температуры тела. Через кровь они выносят избыточное тепло изнутри организма к кожному слою. Там тепло рассеивается, активируя потовые железы.

Вены располагаются ближе к поверхности кожи, чем артерии. У них есть точно такая же матрица сосудов, и они соединяются с капиллярами, которые доходят до самого верха дермы. Но вместо доставки крови они переносят «отработанную» кровь обратно к сердцу. Эта кровь уже не богата кислородом и питательными веществами. Очищенная от отходов селезенкой венозная кровь отправляется обратно к сердцу, где заново обогащается кислородом и другими веществами и уходит в организм по артериям. Вот полный цикл кровообращения: от сердца по всему организму и обратно к сердцу. Здоровое кровообращение, при котором кровь попадает к каждой клетке организма постоянно и без помех, жизненно необходимо для хорошего здоровья в целом и для здоровья кожи в частности.

Этот эффективный процесс работает благодаря механике лимфатической системы, которая поддерживает работу кровеносной и иммунной систем. Лимфу также называют межклеточной жидкостью. Все потому, что каждая клетка организма купается в лимфе – прозрачной водянистой жидкости, которую переносят артерии. Из-за мощного давления, создаваемого сердцем, эта жидкость выдавливается из крови капиллярами. Прозрачная жидкость переносит кислород, питательные вещества, гормоны, а когда нужно – иммунные клетки. Обменяв свой ценный груз на двуокись углерода, жидкость возвращается в капилляры, которые переносят ее в вены. То, что остается от этой жидкости, становится лимфой, которая увлажняет организм и окутывает собой патогены – вирусы и бактерии. После этого лимфа уходит в собственные маленькие капилляры, попадает из них в более крупные лимфатические сосуды и переносится в лимфоузлы. Лимфатические узлы – это сверхэффективные «стиральные машины», которые удерживают большинство токсинов и патогенов в лимфе. Когда патогены попадают в лимфатические узлы, организм узнает, какие именно иммунные клетки отправить в кровь, чтобы уничтожить конкретного незваного гостя. После того как лимфа пройдет очистной процесс и вооружится необходимыми лимфоцитами, она возвращается обратно к сердцу, где соединяется с венозной кровью для очищения, обогащения и обновления и отправляется в новое путешествие по телу.

Внутри нас работает очень эффективное очистное сооружение, оставляющее не очень много отходов. Кожа получает большую пользу от этого механизма, особенно когда он работает хорошо. Медленная или неэффективная лимфатическая система вызывает перегрузку кожи токсинами, делая ее припухлой, безжизненной и уязвимой для болезней и мешая эффективному обмену веществ в клетках.

ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЛИЦА И ШЕИ