Нана Погосова - Близко к сердцу. Главные вопросы про здоровье сердца, на которые важно вовремя получить ответ

Тренировки должны дополняться повседневной активностью – пешими прогулками во время перерывов на работе, использованием ступенек вместо лифта, работой по дому или в саду. По мнению ведущих специалистов, 5–6 часов общей физической активности за неделю (включая повседневную активность) обеспечивают пациентам максимальную пользу для здоровья.

Конечно опасны, а степень опасности зависит от нескольких факторов, в частности, от тяжести сердечно-сосудистого заболевания, от вида и тяжести острого респираторного заболевания. Самый яркий пример – это новая коронавирусная инфекция COVID-19. Она может нанести существенный урон здоровью и даже угрожать жизни всех людей, в том числе молодых. Однако в зоне особого риска находятся пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с ожирением и сахарным диабетом. Об этом свидетельствуют наблюдения врачей из разных стран мира. Надо сказать, что при наличии выраженной сердечно-сосудистой патологии, например, сердечной недостаточности, даже банальный грипп или неосложненная пневмония представляют серьезную угрозу. Именно поэтому все последние годы мы настоятельно рекомендовали пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями ежегодно вакцинироваться против гриппа и пневмококковой инфекции.

Самое главное – это оздоровить образ жизни, основываясь в том числе на информации, представленной в этой книге, не затягивать с обращением к врачу и выполнять все его рекомендации. Процесс лечения сердечно-сосудистых заболеваний не бывает простым, не всегда все идет гладко. Очень важно не расстраиваться, не опускать руки, найти своего врача, которому вы доверяете и которому можно задать вопросы и получить исчерпывающие ответы. Ведь только так можно найти оптимальный подход к лечению заболевания.

200 вопросов и 200 ответов

на самые важные темы, касающиеся сердечно-сосудистых заболеваний и связанных с ними состояний и осложнений.

Самая главная мысль, которую нам хотелось донести до читателей, заключается в том, что сегодня быть здоровым и жить долго стало возможным. На помощь пришли эффективные лекарства, современные технологии профилактики, диагностики и лечения.

Но не менее важна грамотная медицинская информация, которая поможет пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями правильно разобраться в сути своей болезни и занять активную позицию в отношении ее контроля в тесном союзе со своим лечащим врачом.

Искреннее желаю вам здоровья и благополучия!

В дополнение мы решили представить вам несколько рецептов из «Книги о здоровом образе жизни и питании от известных врачей».

Благодарим профессоров Юрия Михайловича Позднякова, Сергея Анатольевича Бойцова, Аллу Владимировну Погожеву, Викторию Алексеевну Метельскую, Анатолия Николаевича Бритова, Ирину Владимировну Осипову, Викторию Асланбековну Бадтиеву, Ольгу Шонкоровну Ойноткинову.

• 2 филе форели

• 1 лимон

• 1 армянский лаваш

• 50 г сливочного масла

• 2 ст. л. оливкового масла

• соль, листья зеленого салата

1.Филе форели промыть, хорошо обсушить и нарезать порционными кусками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить.

2.Лаваш нарезать крупными кусками. На каждый кусок лаваша положить порционный кусок форели, сверху положить кусочек сливочного масла, свернуть лаваш в прямоугольный или квадратный конвертик.

3.Противень смазать оливковым маслом и положить на него конвертики с рыбой. Сбрызнуть сверху оливковым маслом и запекать в разогретой духовке на среднем огне.

4.Примерно через 40 минут вынуть из духовки подрумянившиеся «пирожные» из форели.

5.Подавать с зеленым салатом.

• 4 средних баклажана

• 2 головки репчатого лука

• 3 ст. л. оливкового масла

• 2 ст. л. винного уксуса

• зелень укропа, соль, черный перец

1.Луковицы очистить, помыть и мелко порубить. Положить нарезанный лук в пиалу и залить уксусом.

2.Цельные баклажаны помыть, обсушить и запечь в духовке или на открытом огне.

3.Очистить запеченные баклажаны от кожицы и отрезать плодоножку. Мелко порубить острым ножом и положить в салатник.

4.Лук достать из уксуса и добавить к баклажанам. Затем добавить оливковое масло, соль, черный перец по вкусу и все перемешать. Посыпать сверху мелко нарезанным укропом.

• 500 г постной говядины

• 6 баклажанов среднего размера

• 2 средних помидора (или 6 помидоров черри)

• 2 средние головки репчатого лука

• соль, свежемолотый черный перец по вкусу

• 6 ст. л. растительного масла

• зелень

1.Мясо промыть и перемолоть в мясорубке.

2.Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить мясной фарш, перемешать и слегка обжарить. Затем накрыть сковороду крышкой и немного потушить. Добавить соль, черный перец, мелко нарезанную сушеную или свежую зелень (кинзу, петрушку, укроп).

3.Чтобы фарш получился сочным, можно влить немного воды.

4.Баклажаны помыть, обсушить и обжарить на сковороде с растительным маслом под крышкой до полуготовности с двух сторон (чтобы баклажан стал мягким, но не разваливался). Выложить баклажаны на противень, сделать острым ножом на каждом продольный разрез и углубление с помощью ложки, положить туда мясной фарш.

5.Помидоры нарезать кружками и положить поверх фарша. Запекать в духовке на среднем огне 30–35 минут. При подаче украсить зеленью.

• 1 авокадо