А. Кашкаров - Бывший горожанин в деревне. Курс выживания

Газ в 50-литровых баллонах доставляют из райцентра за 25 км и продают по цене 540 руб. в обмен на пустой баллон. Крестьяне щепетильны, но это их качество и близко не стоит рядом с педантизмом, скорее это вид мещанства — имея почти в каждом доме по два (пустующих) холодильника, многие закатят скандал из-за того, что на газовом баллоне отсутствует пластмассовая предохранительная крышечка.

В деревенских домах, «оторванных» от привычной нам цивилизации, то есть там, где нет обеспечения ЖКУ, соответственно не взимается плата за «коммуналку» вообще. Платить приходится только за свет — 1,65 руб./кВт/ч) и ежегодный налог на строения. В моем случае он составляет 109 руб./год.

Внимание, важно!

Имея временную регистрацию в деревне, можно оформить страховку ОСАГО на личный автомобиль (не используемый в качестве такси и для предпринимательской деятельности) в 2,5 раза дешевле, чем в Санкт-Петербурге.

Крепкой семье (хотя бы в составе жены-мужа) под силу заняться фермерством — это показал и мой опыт, но единоличнику-мужчине содержать даже немного скотинки покажется затруднительным.

Есть и еще один немаловажный аспект деревенской жизни — при наличии большого количества скотинки даже у пары здоровых молодых людей (семьи) практически нет свободного времени — это огромный «минус» для творческих натур.

Сенокос (июнь-июль) и обработка земли перед посадкой картофеля и овощей (и не только) без преувеличения занимают все время от рассвета до заката. Тут уж не до книг, и творчества вообще, которое, как известно, требует абстрагирования от обстоятельств и сосредоточенности. Время автор урывал от самого необходимого, часто ночами, мотивируя свое «предательство сельскохозяйственных интересов» только одним — довести до вас реальное положение вещей.

Хозяйственные пристройки — обязательная и необходимая вещь в любом крепком фермерском хозяйстве. Для дров нужен дровяник, для скота — хлев, для машины — гараж. Также в деревне необходимы баня и сарай для инструментов. Зато, построив вспомогательные постройки один раз, — пользоваться ими можно долгие десятилетия. Основанные на моем практическом опыте данные по расходу древесины на хозяйственные пристройки (с учетом покрытия крыши) приведены в табл. 5.1.

Некоторые пояснения к табл. 5.1:

• стоимость 1 м 3обрезной доски толщиной 10 мм и длиной 3 м весной 2009 года составила 1000 руб. (в 1 м 3примерно 270 таких досок);

• доска толщиной 20 мм и длиной 6 м на местной пилораме ценилась в 3000 руб. за 1 м 3.

Дрова (не расколотые чурки березы или осины — береза завсегда лучше) стоят 1400 руб. за 1 м 3. В тракторной телеге таких дров помещается примерно 2,4 м 3. Расход за зиму (с октября по конец апреля) при условии ежедневной топки двух русских печей составляет примерно 3,5 м 3дров в виде расколотых чурок.

Внимание, важно!

При температуре на улице ниже -15 °C в усадьбе требуется топить две печи (одновременно или попеременно), расположенные в разных комнатах. Совершенно холодная комната (к примеру, после зимнего отъезда в областной центр на три дня) с помощью русской печи и высушенных в дровянике дров набирает нормальную комнатную температуру (20 °C) за четыре-пять часов.

К слову, мне топить приходится все равно по две печи в день, поскольку требуется варить каши для КРС и согревать воду лошадям. Тем же селянам, кто не имеет скотины или, хотя бы, не имеет крупного скота, в плане расхода дров можно позавидовать белой завистью. Если температура за окном выше -15 °C, в нормально подготовленном к зиме сельском доме можно топить всего одну печку в день (в жилой комнате), а если совсем нечего делать, то потом на ней же и лежать.

Воду можно брать из колодца (ключа), подготовленного так, как это описано в главе 1, однако хочу привести и другой пример, проверенный на практике.

Любая живность, кроме собаки и кошки, которые сами найдут воду в доме либо за его пределами, требует обеспечения водой от человека. Чтобы сохранять в помещениях тепло и поменьше открывать двери на улицу, можно получать воду даже из снега, путем естественного растапливания его при комнатной температуре. Так, козам, курам и кроликам периодически можно давать снег в чистом виде, а для коров и лошадей — обязательно преобразовывать оный в воду.

Внимание, важно!

Из четырех стандартных ведер объемом 11 литров, наполненных снегом, в течение 10 часов при комнатной температуре получается одно полное ведро воды.

Стиральная машина-автомат, подключенная согласно рекомендациям, описанным в главе 3, за один цикл стирки потребляет 55 литров воды.

При условии бесплатного обеспечения водой (из ключа или колодца) и собственных заготовок из картофеля, мяса свинины, баранины, говядины, кроликов, куриных яиц, молока (и продуктов из него) от коз и коров продуктовые расходы на одного взрослого человека (в 2009 году) в Вологодской деревне составляли примерно 1100 руб./мес. Данные о расходах на конкретные виды продуктов сведены в табл. 5.2.

При анализе приведенных данных следует иметь в виду, что:

• в таблицу не включены расходы на хлеб, приобретаемый для питания сельскохозяйственных животных — примерно 30 буханок хлеба в месяц при условии содержания 100 кроликов и двух свиней;

• учтенные расходы отражают аппетиты автора и его семьи. В других случаях они могут существенно отличаться от представленных;

• данные в таблице усреднены относительно времени года;

• перечислены только основные продукты. По старой городской привычке частенько хочется себя побаловать гастрономическими изысками, и объем продуктовой корзины возрастает в зависимости от аппетита каждого индивидуума — все возможные варианты питания, конечно, ни в одну таблицу не подгонишь.

В табл. 5.3 и 5.4 представлены проверенные на практике сведения о расходе кормов (в частности комбикормов и сухих смесей) на содержание некоторых видов сельскохозяйственных животных из расчета на одну голову взрослого животного в месяц.