Клаус Кёнлейн - Вирусомания

38 39

питание оказывает на скелетную систему, с другой стороны, хорошо изучено, даже

производители таблеток от остеопороза прямо указывают на то, что следует стараться избегать употребления «фосфатов и продуктов, содержащих щавелевую кислоту, другими словами [разрушителей кальция таких как] мяса, колбасы, безалкогольных напитков, какао или шоколада». 40

«Флора кишечника является одним из многочисленных факторов, которые могут принимать участие в начале и запуске болезни», - заявляет Вольфганг Круис, специалист по кишечным исследованиям и профессор медицины из Кёльна. 41Его коллега, исследователь Франсиско Гуамер, добавляет, что «кишечная флора очень важна для здоровья человека, что хорошо документировано». Между прочим, обеспечение организма питательными веществами очень важно для развития эпителиальных клеток. 43И если работа кишечника нарушена, это может повлиять на поглощение и обработку важных питательных и жизненно важных веществ, что могут вызвать цепную реакцию проблем, таких как загрязнение тканей тела, в которой затем могут размножаться некоторые грибки и бактерии.

В статье в немецкой газете Arzte Zeitung («Докторская газета») описывается, как здоровая кишечная флора улучшает общее состояние здоровья, сообщая, что «у четырех из пяти пациентов восстановились нормальная и безболезненная перистальтика кишечника». Согласно этой статье, этот громкий успех можно приписать препарату, содержащему бактерии Escherichia coli или E. coli. В отличие от классических слабительных, назойливый метеоризм и кишечное урчание, судороги в животе и тошнота редко возобновляются после 8-недельного бактериального лечения. 4Однако, по общему признанию, до сих пор имеется очень мало твёрдых исследований, указывающих на то, что пробиотики (таблетки, содержащие живые бактериальные культуры) и пребиотики (питательные вещества, которые должны стимулировать определённые «хорошие» бактерии, уже обнаруженные в кишечнике), полезны для здоровья. 4

Основная цель должна состоять в том, чтобы точно изучить, как определённые продукты питания, конкретные диеты, потребление лекарств, токсины (пестициды, автомобильные выхлопы и т.д) и стресс влияют на состав кишечной флоры - и как это, в свою очередь, влияет на здоровье человека в целом (исследователи практически единодушны в том, что кишечная флора влияет на здоровье, но они продолжают задумываться над тем, как именно это происходит). Но, очевидно, этой исследовательской работой просто пренебрегают. Ни ЕС 47(который финансирует исследования кишечной флоры) 48, ни Германский институт питания человека 49(Institut fur Ernahrungsforschung) в Потсдаме не были готовы указать, в какой степени они активны в этой области. Вместо этого создаётся впечатление, что более важным считается разработка товарных продуктов, таких как «функциональные пищевые ингредиенты», «специально разработанные бактериальные штаммы» или «пробиотики и пребиотики». 50Это ещё раз показывает, что медицинская промышленность мало заинтересована в реальных профилактических исследованиях. 51Продажа и применение противогрибковых препаратов (так же, как и антибиотиков, противовирусных препаратов, вакцин, пробиотиков и т.п.) приносит много денег; а советы по устранению из рациона или значительному уменьшению количества употребляемого кофе, рафинированного сахара или лекарств, с другой стороны, вовсе не даются. 5И кто действительно хочет (или способен) отказаться от любимых привычек? Многие люди предпочитают надеяться на волшебное зелье, которое заставляет быстро уходить любую боль. • К сожалению, это привело к формированию медицинской структуры, которая в конечном счете поддерживает только концепции, которые проходят через иголочное ушко рынка и позволяют расти прибыли компании и зарплат экспертов. 53Различные опасности этой парадигмы исключены из публичного разговора, и поэтому мы всё дальше и дальше уходим от возможностей действительно эффективного профилактического здоровья.

Мы не должны игнорировать тот факт, что у людей возникает всё больше грибковых инфекций. Это, конечно, не потому, что грибы стали более агрессивными, так как они почти не изменились за последние миллионы лет. Но изменилось наше поведение, а вместе с ним и наша физическая среда. Нам нужно только взглянуть на другие области природы, где грибы не могут отличить человеческое тело и, например, лес. Повсеместно баланс играет главную роль: избыточные субстанции постоянно возникают и должны как-то снова исчезать. Если бы это было не так, земля задохнулась бы в хаосе этих чрезмерно выращенных веществ. 54В лесу встречается более 100.000 видов грибов и формируются их собственное царство рядом с животными и растениями 55, и эти грибы действуют как сборщики мусора, они съедают листья, мёртвые ветки, пни в лесу и возвращают питательные вещества в жизненный цикл растений в качестве повторно утилизируемого гумуса.

Всё в природе - клетки, наши тела, земля - находится в равновесии 56, поэтому «грибковые болезни у отдельных здоровых растений не имеют шансов», как сказано в учебнике по ботанике. Однако, если «растение заражено грибком, то что-то должно быть не в порядке с условиями жизни растения» 57. Это могло бы случиться, например, если почва растения была чрезмерно кислой, что и вызвало рост грибов.

В течение миллиардов лет природа функционировала с непревзойденной точностью. Микробы, как и люди, являются частью этой космологической и экологической системы. Если человечество хочет жить в гармонии с технологией и природой, мы должны всё лучше понимать поддерживающие эволюционные принципы и правильно применять их к нашей собственной жизни. Всякий раз, когда мы этого не делаем, мы создаем много якобы неразрешимых проблем для окружающей среды и нашего здоровья. Именно так думал Рудольф Вирхов (1821-1902), известный врач из Берлина, когда в 1875 году заявлял, чтобы «врач никогда не забывал смотреть на пациента как на целое». 5Доктор вряд ли поймёт, что происходит с пациентом, если не будет видеть этого человека в более широком контексте окружающей среды. Без появления бактерий жизнь человека была бы немыслима, так как бактерии уже существовали задолго до начала развития человеческой жизни. 5

Прогеноты (предшественники бактерий, около 3,5 миллиарда лет назад) -> прокариоты -> анаэробные бактерии (анаэробы) -> анаэробные фотосинтетические бактерии -> фотосинтетические циано-бактерии -> богатая кислородом атмосфера -> аэробное дыхание -> аэробные прокариоты -> эукариоты (1,6 - 1,2 миллиарда лет назад) -> многоклеточные растения и животные -> млекопитающие -> человек.

Термином «прогеноты» бактериологи обозначают «стадию, предшествующую предварительной»