Герберт Шелтон - Ортотрофия: основы правильного питания и лечебного голодания

Ранее было показано, что животные могут обходиться без пищи длительное время без ущерба для организма или отдельных органов. Часто высказывают возражение, что хотя животные и могут так делать, но человек не в состоянии. Ибо есть еще такие, кто ставит человека за пределы универсальных законов Природы и делает для него исключение. Тем не менее факты доказывают, что и человек может долго обходиться без пищи и не только без вреда для себя, но с пользой. Из года в год повторяются старые ошибки, поэтому общественность постоянно дезинформирована. Так, «Нью Стэндарт Энсайклопидиа» (1931) писала: «Обычно смерть наступает после восьми дней лишения пищи». Эта энциклопедия, однако, упоминает о пятнадцати спасенных моряках с фрегата «Медуза» (1876), которые находились пятнадцать суток на открытом плоту в море без пищи, а также о случае с неким Бернардом, который «продержался на одной воде 63 дня». Также упоминается о сорокадневном голодании Сакки. Но не сделано ни одного упоминания о голодании как гигиеническом или лечебном средстве, а в библиографию не включена ни одна научная и современная книга по голоданию.

«Британская Энциклопедия» и другие издания содержали статьи об истощении и голодании, где за подписями выдающихся медицинских авторитетов говорилось, что от десяти до четырнадцати дней — тот крайний срок, который человеческий организм может выдержать без пищи. Однако были зафиксированы голодания гораздо большей длительности — даже до 70 и до 90 дней. Но медицина и ученые не обратили на это внимания. «Авторитеты» отказались от своего неправильного представления лишь после того, как забастовочная голодовка Максуини заставила их это сделать. Тот факт, что «здравый смысл» все еще может торжествовать, несмотря на демонстрацию экспериментальных фактов и опыта, и что люди, изображающие из себя ученых, могут отрицать уже известное об организме только потому, что это кажется им не соответствующим тому, что, как полагают, они знают о нем, является поразительным свидетельством того, что все еще существуют слепые фанатики и не все они мертвы. По словам Эптона Синклера, он разговаривал с известным и преуспевающим врачом, который категорически отказался верить, что человеческое существо может жить более пяти дней без какого-либо питания. Врач считал, что это физиологически невозможно. И он отказывался рассматривать представленное доказательство того, что это возможно. В нас всегда сидит слепота. Существует много людей, которые составляют свое мнение еще до исследования, а затем от исследования отказываются, дабы их мнение не было опровергнуто.

В «Американской народной энциклопедии» говорится, что срок выживания при остром «истощении» (полном воздержании от всякой пищи, но не воды) — сорок дней, а у отдельных людей время выживания (как определено лабораторными опытами по «истощению») колеблется от 17 до 76 дней.

Однако не похоже, что какой-либо подобный лабораторный эксперимент был когда-либо проведен. В одном мы можем быть уверены, а именно — названные сроки выживания не являются точными. Младенец может выжить после более семнадцати дней голодания. Многие голодающие не только выжили, но и благополучно чувствовали себя после голодания в семьдесят шесть дней. Хотя человек, вероятно, и не способен голодать так же долго, как многие низшие животные, но многие случаи длительного голодания были зафиксированы и у человека. «Современная наука», как говорится, очень скептически относится к таким зарегистрированным случаям. Эта «наука», несмотря на хвастовство своими экспериментальными методами и готовность к исследованиям, не желает исследовать феномен голодания. Если кто-либо из ничтожеств, кто называет себя «учеными», действительно хочет наблюдать и изучать длительное голодание из первых рук, это можно легко организовать. Не должно быть места сомнению или скептицизму, когда можно получить знание. В этой связи следует отметить, что так называемые авторитеты благосклонно отнеслись к сообщению о голодании в 65 дней, предпринятом Марионом Крэбтри (г. Саванна, штат Иллинойс) в 19.11 году в возрасте 101 год. Ибо, как они заявили, старые люди нуждаются в гораздо меньшем количестве энергии, чем молодые, поэтому, говорят они, старым людям лучше и устраивать длительные голодания.

Есть много сообщений о людях, голодавших якобы годами. Но это никогда не имело места, и такие сообщения могут быть отнесены только к обманам. Хотя большинство таких «голодовок» числится за женщинами, но есть сообщение о мужчине, который жил неправдоподобно долго без пищи. Этот мужчина, Гормолус, как сообщали, жил сорок лет на цветочных запахах, поддержке святых отцов и без крошки пищи.

Хорошо известна Мэри Фенчер (Бруклин, штат Нью-Йорк), которая, по сообщениям, голодала тринадцать лет начиная с 1866 года. Ее посещали священники, врачи, многие видные деятели. В 1866 году нью-йоркский магистрат известил, что такое голодание совсем не повредило ее здоровью. Среди обнародованных длительных голодовок, которые ни когда не имели места, была голодовка Анны Мур, «стэффорд-ского чуда», которая, как сообщали, обходилась без пищи более двух лет. Недоверчивые врачи предложили ей проверку, на которую она с готовностью согласилась. Исследование продолжалось тринадцать дней и было успешным. Все еще не доверяя полученным данным, врачи предложили более строгую проверку, на которую она согласилась. После девяти дней действительного голодания она сдалась и созналась, что во время предшествующих голоданий ей тайком передавали пищу.

Несколько лет назад девушка семнадцати лет Мария де Кончикос из Мендеса (Бразилия) голодала для «излечения» от эпилепсии. Об этом тогда сообщил «Нью-Йорк джорнал», заявив, что она голодала шесть месяцев, приведя в большое изумление своих врачей. Ее голодание продолжалось некоторое время и позднее. После шести месяцев голодания медицинское освидетельствование констатировало: «пульс, температура и дыхание нормальные; полная пустота кишечника; все органы в отличном состоянии; отвращение ко всякого рода пище». Сообщалось, что до этого случая она голодала два месяца. Двухмесячное голодание вполне возможно, но я, несмотря на медицинский отчет, сомневаюсь относительно ее голодания в течение шести с лишним месяцев.

В середине XIX века Луиза Лэтин утверждала, что она не ела, не пила и не спала четыре года. Ее случай был удостоверен пятью врачами. Одни врачи считали ее чудом, другие были настроены скептически и отмечали, что она по-прежнему подвержена припадкам и у нее имеются другие нервные проявления. Наконец, один из врачей, посланный Бельгийской королевской медицинской академией, обследовав ее комнату, обнаружил в комоде запас еды. Тогда Луиза созналась, что у нее по ночам наступает забывчивость. Другой случай подобного «голодания» — с уэльской девушкой Сарой Якоб, которая, по сообщениям, жила без пищи два года, два месяца и неделю. При тестировании она умерла за восемь дней. Ее быстрая смерть (говорят, от истощения), видимо, указывала на то, что она действительно до тестирования голодала, но не два года. Ныне известен случай с баварской девушкой Терезой Ньюмен, которая утверждает, что за семнадцать лет она не съела ничего, кроме небольшой порции Святой Гостии, принимаемой каждое утро. Святая Гостия — это вафля, съедаемая католиками при «святом причастии». А «небольшая порция» — всего лишь часть ее. В 1927 году немецкий врач с группой медицинских сестер изучал ее, установив строгое наблюдение, которое гарантировало отсутствие у нее пищи. За это время вес ее снизился со 121 до 112 фунтов. За один день она потеряла почти девять фунтов — небывалое снижение за сутки. Она быстро восстановила вес после того, как наблюдение прекратили. Опасаясь сказать правду, изучавшие этот случай говорят, что не могут объяснить его. Они лишь заявили, что у нее случай нервной истерии.