Яков Перельман - Знаете ли вы физику?

Вращается ли Сегнерово колесо (рис. 45) в пустоте?

Рис. 45. Будет ли Сегнерово колесо вращаться в пустоте?

Что тяжелее: кубометр сухого воздуха или кубометр воздуха влажного – при одинаковых условиях температуры и давления?

Во сколько примерно раз разрежается воздух лучшими современными воздушными насосами?

Сколько приблизительно молекул остается еще в литровом сосуде, из которого воздух выкачан самым лучшим насосом? Хватило ли бы их, например, чтобы наделить по одной молекуле все население Москвы?

Как объясните вы существование земной атмосферы? Молекулы воздуха либо подвержены силе тяготения, либо ей не подвержены. Если не подвержены, то почему они не рассеиваются в пустом пространстве кругом Земли? Если же они тяжести подвержены, то почему не падают на поверхность Земли, а держатся над нею?

Может ли газ занимать только часть резервуара, оставляя другую часть пустой?

Почему на шкале Реомюра точка кипения воды обозначена числом 80?

Почему на шкале Фаренгейта точка кипения воды обозначена числом 212?

Одинаковы ли все градусные деления на шкале ртутного термометра? А на шкале спиртового?

Можно ли устроить ртутный термометр для температуры до 750°?

В брошюре Карпентера Современная наука переведенной на русский язык Л.H. Толстым, имеется следующий довод против правильности устройства наших термометров:

Градус не есть одно и то же в начале и в конце лестницы температуры. Уже одно то, что градусы термометра суть равные пространственные деления, доказывает, что отношение их ко всему объему жидкости, расширяющейся от одного конца трубки до другого, не может оставаться постоянным.

Карпентер желает сказать, что если, например, длина градуса 1 мм, то миллиметровый цилиндрик ртути при 0° составляет более крупную долю объема всей ртути, чем такой же цилиндрик при 100º, когда общий объем ртути увеличился; значит, заключает критик, нельзя считать соответствующие интервалы температуры равными.

Справедлив ли этот упрек и подрывает ли он доверие к измерению температуры с помощью термометров с жидкостями и газами?

Почему в железобетоне при нагревании и охлаждении бетон не отделяется от железа?

Укажите твердое тело, расширяющееся от теплоты сильнее, чем жидкости.

Укажите жидкость, расширяющуюся от теплоты сильнее, чем газы.

Какое вещество всего менее расширяется при нагревании?

Какое твердое тело при нагревании сжимается, а при охлаждении расширяется?

Посреди квадратного железного листа со стороною 1 м имеется дырочка диаметром 0,1 мм (примерно толщина волоса).

Как должна измениться температура листа, чтобы дырочка в нем совершенно закрылась?

Можно ли механической силой помешать тепловому расширению металлического бруса или ртутного столба?

Длина пузырька в трубке плотничьего уровня меняется при колебаниях температуры. Когда же пузырек больше: в теплую или в холодную погоду?

Следующий отрывок, относящийся к условиям смены воздуха в отапливаемом помещении, взят из технического журнала:

Всякое вентиляционное отверстие (в жилом помещении) создает обмен воздуха. Испорченный, более теплый воздух втягивается в отдушину, а так как место его должно быть заполнено, то снаружи во все щели дверей, окон и даже самих стен устремляется свежий воздух. При топке с открытой дверцей получается хорошая вентиляция. Для горения дров нужен кислород воздуха, который с большой силой и засасывается из комнаты в печь. Продукты горения поступают не обратно в комнату, а улетают в трубу. На освобождающееся внутри комнаты место должен притечь снаружи свежий воздух.

Правильно ли описаны в этом отрывке воздушные течения?

Что защищает от холода лучше: деревянная стена или слой снега такой же толщины?

В какой посуде пища подгорает легче: в медной или в чугунной? Почему?

При замазывании оконных рам на зиму маляры советуют оставлять верхнюю щель наружной рамы незамазанной.

Укажите физическое основание этого совета.

Теплота способна переходить только от тела с высшей температурой к телу, менее нагретому. Температура нашего тела выше температуры воздуха в натопленной комнате. Почему же нам в такой комнате тепло?

Когда вода теплее на дне глубокой реки С летом или зимою?

Почему быстрые реки не замерзают на морозе в несколько градусов?

Почему атмосфера (тропосфера) вверху холоднее, чем внизу?

Что требует больше времени: нагревание воды на примусе от 10° до 20° или от 90° до 100°?

Какова приблизительно температура пламени стеариновой свечи?

Почему гвозди на свечке не плавятся?

Почему в точном определении калории делается указание, что нагревание 1 г или 1 кг воды должно производиться от 14 1/ 2°С до 15 1/ 2°C?

Что легче нагреть на одинаковое число градусов: килограмм жидкой воды, килограмм льда или килограмм водяного пара?

Сколько требуется тепла для нагревания 1 см 3меди на 1 °C (удельная теплоемкость меди ~ 0,4 Дж).

1. Какое твердое тело требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?

2. Какая жидкость требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?

3. Какое вещество требует наибольшего количества тепла для своего нагревания?

В практике холодильного дела требуется знание удельной теплоемкости пищевых продуктов. Известны ли вам теплоемкости следующих продуктов: мяса? яиц? рыбы? молока?

Какой из металлов, твердых при обычной температуре, самый легкоплавкий?

Назовите самый тугоплавкий металл.

Почему рушатся при пожаре стальные конструкции, хотя сталь не горит и в огне пожара не плавится?

1. Можно ли закупоренную бутылку, наполненную водой, опустить в тающий лед без опасения за целость бутылки?

2. Одна бутылка с водой положена в лед при 0°, другая С в воду также при 0°. В какой бутылке вода замерзнет раньше?