Станислав Янков - Все будет хорошо

— Эм… У нас с братом дилемма. Говоря начистоту, у меня дилемма. Расхождение между тем, что хочется, и тем, что советуют тесты.

Моя смесь вышла куда жиже за счет большого количества сливок. Я сыпанула туда тертого лесного ореха, чтобы хоть как-то загустить будущий шоколад, но это мало изменило ситуацию.

Может, сделать новую партию шоколада, а эту оставить в качестве наполнителя? Хм… Тут как раз имелись формы и холодильники.

Пока я решала, как исправить первый кондитерский провал, тетя Тори успела разлить свой шоколад по формам в виде плиток.

— И что посоветовали тесты? — спросила она, щедро посыпая сверху сушеной клубникой.

— По способностям — формальные науки. Но это точно не мое. Как и социальные. Поэтому я застопорилась. Фактически тесты не помогли, а больше запутали, — сетовала я.

— А что тебе интересно? — женщина внимательно посмотрела на меня.

Похоже, она искренне переживала и хотела помочь.

Я окинула задумчивым взглядом столики и суетящихся посетителей мастер-класса.

— Без понятия. Год назад любила читать, но это больше не привлекает. Сыта по горло книжками.

— Ох. Леля говорила, что ты чем только не занималась в детстве: рисовала, танцевала, играла на скрипке и пианино, — удивилась тетя Тори. — Я всегда считала тебя творческой молодой леди.

Пришлось прикусить язык, иначе блондинке грозил мой фирменный поток ворчания.

Чтобы не заморачиваться, я взяла стандартную форму в виде большого яйца и быстро обмазала ее темным шоколадом. В роли наполнителя туда должна была пойти первая неудавшаяся партия. И дело в шляпе. Точнее, яйцо готово.

И все равно, что сейчас не Исход. На праздник я ни единого не попробовала.

— Не хочешь говорить? Ладно, — легко заключила моя собеседница. — Я вот, будучи подростком, любила сутками смотреть сериалы. Еще греблей увлеклась. Было дело. Там такие мальчики симпатичные.

Мы обе тихонько хихикнули.

— Смысл в том, что я сама понятия не имела, кем хочу стать, и совершенно не представляла себя в нынешней роли. Поэтому забудь, что я говорила раньше, и выбери дисциплины, которые интересны именно тебе. Биология и химия — отлично. Физика и математика — замечательно. Философия и логика — наше все.

Внимательно слушая ее, я докинула кукурузных шариков в обе половинки больших шоколадных яиц и обмазала края, чтобы слепить их между собой.

Без понятия, как это кушать и не испачкаться. Главное, что я могла есть его без риска заработать внезапную оскомину.

Ей! У меня получился шоколад!

— Вы правы. Сделаю, как хочется, — улыбнулась я блондинке.

*

Неказистое шоколадное яйцо я лопала за милую душу. Давно не ела таких вкусных сладостей. Наверное, это эффект блюда собственного приготовления.

Тетя Тори хихикала, глядя на меня, обмазанную ореховым кремом.

— Хотите? — предложила я.

На свой страх и риск она согласилась и надолго замерла с деревянной ложечкой во рту. Мне показалось, что та старалась не скривиться.

— Все так плохо?

— Нет. Знаешь? Вкусно. Но очень непривычно есть почти несладкий шоколад, — с моего позволения, она зачерпнула еще пару ложек и решительно кивнула: — Это вкусно. Надо бы тоже так сделать? Что тут?

— В оболочке: ликер и немного сахара. А в наполнителе: сливки, ликер *, тертый фундук, ванилин, сахар и соль.

— И все?

— Точно! Еще шарики кукурузные. Тоже шоколадные. Но, кажется, без них лучше. Дело в пропорции: тут почти одни сливки и ореховая мука.

— Угу, — тетя Тори заинтересовано смотрела на большое шоколадное яйцо со сломанной верхушкой. Откуда мы поочередно черпали крем.

— Вообще-то это должны были быть плитки. Но я забыла о мерах, по привычке добавляя на глаз, — призналась я.

— Вышло вполне съедобно. И даже больше. Почему все кондитерские делают такой сладкий шоколад?

— Вот именно! — поддакнула я. — Конечно, есть исключения. Но весь молочный шоколад обязательно с тонной сахара. Теперь буду закупаться ингредиентами и готовить сама. Спасибо за то, что позвали на урок.

— Спасибо тебе, что согласилась, — расплылась она в искренней улыбке. — Одна бы я сюда не пошла, у Лели спрашивать бесполезно, а остальные еще большие зануды.

— Кстати, как там мама?

— Построила себе норку из отчетов, периодически вылезает из нее на совещания и требует жертвоприношений. Улим чуть получше. Он хотя бы не забывает о том, что человеческому организму необходима пища.

Я горько рассмеялась. Похоже, родители также, как и я, пытались сбежать от реальности, отвлекаясь на работу.

— Не хочешь их проведать? — осторожно поинтересовалась блондинка.

— Приду, отвлеку, они наорут. На этом закончится очередная встреча, — описала я краткую хронологию теоретического события.

На что тетя Тори тяжело вздохнула и больше к теме не возвращалась.

*

Перед прощанием она спохватилась и достала из модного рюкзачка какой-то сверток.

— Извини, что без красивой коробки. Лучше я отдам его сегодня. Иначе обязательно разобью или забуду на следующую встречу.

— Эм, спасибо, — улыбнулась я.

Не теряя времени, я положила подарок на лавку и осторожно развернула защитную упаковку.

Внутри свертка оказалось странное керамическое блюдо на ножке. Из центра неглубокой чаши торчал стержень, а по развернутому ободку зиял ряд мелких дырочек. Основание было довольно широким и устойчивым.

Вместо росписи чашу украшала пурпурная эмаль с декоративными трещинами под толстым слоем прозрачного лака.

— Какая интересная штука, — искренне заметила я. — Для чего она?

— Это блюдце для украшений. Для колец, браслетов и серег, — пояснила блондинка. — На тебе в последнее время много красивой бижутерии.

— О! Какая полезная штука! Мне как раз такая нужна. Понятия не имела, что они существуют в природе. Спасибо большое, — просияла я и обняла ее. — Кстати! Вечно забываю спросить: Итан не звонил?

Хорошо, что вспомнила при встрече, а то в голову вопрос приходил лишь дома. По комму столь личное дело обсуждать не хотелось.

Но, к разочарованию, тетя Тори покачала головой и рационально заключила:

— Думаю, и не позвонит, — она заметила мое расстройство и поспешила успокоить: — Не переживай так. Я взрослая девочка и могу найти себе партнера.

Конечно, она права. Но та встреча мне виделась не просто случайностью. Да и мужчина, вроде, был вполне адекватный. По крайней мере, мне он понравился. Но я не тетя Тори. Навязывать свое мнение не хотелось. Достаточно той наглости, что я уже успела себе позволить.

***

Блондинка в который раз распрощалась с Шурой и усадила ее на такси.

Она жалела, что раньше не проводила с той много времени. Даже когда девочка с семьей недолго жила у нее дома. Но было отчего радоваться: теперь можно было гулять с понимающим подростком, поддерживающим любую ее безумную идею.