Александр Санфиров - Шеф-повар Александр Красовский 2 [СИ]

В шесть часов я все-таки её разбудил.

– Люда, я уезжаю на работу, так что ты остаешься на страже нашего имущества, не скучай. В обед я за тобой приеду, тебе нужно отметиться в полиции. Ну, а потом времени отвозить тебя домой у меня не будет, так, что пока я работаю, погуляешь по городу, надоест, придешь, у меня в фургоне в закутке отдохнешь. Закончу торговлю, поедем домой.

Обиженное лицо жены немного разгладилось.

– Хорошо, Санчик, ты только приезжай поскорей, я буду ждать.

– На улице сегодня жара стояла адская. А у меня в фургоне работала газовая горелка, поджаривая мясо, равномерно вращающееся на вертикальном вертеле. Линда со своей поварихой, наконец-то научились правильно собирать мясо для шаурмы, мои уроки, видимо пошли впрок. Единственно, мне никак не удавалось подобрать такой размер мясного кокона, чтобы к концу рабочего дня на вертеле практически ничего не оставалось. Шведки бы меня точно не поняли, если бы я привез им оставшееся мясо обратно и предложил подержать его в холодильнике до следующего дня. Ну, а мне тоже не хотелось проблем с покупателями, поэтому такое мясо я забирал домой, но при всем желании съесть его все не мог, зато Ахмед такими проблемами не страдал. Остатки мяса, он забирал себе и по дешевке толкал своим родственникам, а потом, якобы половиной дохода делился со мной.

– Ладно, в следующем году арендую, или куплю приличное помещение, найму персонал и будем готовить всю продукцию там, а в фургончиках только продавать. С Линдой тоже рвать пока не буду, все-таки она мне здорово помогает. – Неторопливо думалось мне.

Так я потихоньку работал, в уме деля шкуру неубитого медведя, уж очень мне нравилось мечтать. Стрелка часов уже показывала час дня, когда я вспомнил о жене, закрыл ставень и поехал в сторону своего городка.

Приехав домой, я обнаружил, что Люда не остановилась на вчерашней уборке и продолжила свою бурную деятельность. Сейчас она в спортивном костюме и брезентовых рукавицах пилила ножовкой очередную осинку.

Увидев меня, она с явным облегчением кинула пилу на кучу веток и направилась к калитке.

– Люда, ну зачем ты взялась за это дело, – упрекнул я жену. – На такой жаре нужно загорать, а не деревья пилить.

– Так, я и хотела искупаться и потом загорать, – начала оправдываться Люда. – А по пути увидела в коридоре ножовку и решила одно деревце спилить, а потом еще одну, ну так и пошло.

В обнимку мы проследовали в дом, быстро пообедали, а затем Люда отправилась в душ, перед тем, как вместе со мной поехать в полицию.

Когда выехали с нашей грунтовки на главную дорогу и вдали показались первые роскошные виллы, Люда восхищенно вздохнула.

– Саш, неужели в этих домах живут обычные шведы?

Я засмеялся.

– Конечно, обычные, только немножко богатые. Погоди, мы разбогатеем и такую же виллу себе построим.

– Саша, давай тогда построим вон такой же, как тот дом с колоннами – Люда махнула рукой в сторону большой двухэтажной виллы, мимо которой мы сейчас проезжали.

Я искоса глянул на жену, не понимая, шутит она, или сказала это всерьез.

Однако на лице у Люды не было и тени улыбки, видимо, она не сомневалась, в том, что такая стройка когда-нибудь будет нам под силу.

– Конечно, здорово, что жена так верит в меня, – подумал я в этот момент. – Надеюсь, мне не придется её разочаровывать.

Заниматься переводом справки, выданной Люде в иммиграционном управлении, вчера не было времени. Поэтому что в точности там было написано, я не знал.

Но, видимо, что-то важное имелось, потому, что в полицейском участке дежурный инспектор, Матиас Коскинен, встретивший меня, как старого знакомого, прочитав эту бумагу, сразу принял весьма серьезный вид и разговаривал с Людмилой почти, как с английской королевой. Отметив у себя в отдельном журнале её явку, он глянул на меня понимающим взглядом. Из этого я сразу сделал вывод, что в бумаге, возможно, имеется отметка о том, что не следует распространяться о том, каким образом владелица справки попала в Швецию.

Люда, конечно, наших переглядываний не заметила, она, как и вчера во время визита в иммиграционное управление переживала, что её вот-вот арестуют и посадят в тюрьму. Поэтому, когда мы вышли на улицу, она облегченно вздохнула и заговорила уже без прежней озабоченности в голосе.

Через двадцать минут я уже открыл свой передвижной ларек и приступил к работе.

Люда гулять по городу в одиночку категорически не согласилась. И сейчас сидела в отгороженном закутке, из которого можно было увидеть только меня и компактный по нынешним временам кассовый аппарат Sveda, жутко раздражавший меня тем, что на нём надо было крутить ручку, чтобы пробить чек. А все экономия проклятая. Подержанные кассы я был вынужден приобрести не столько для налоговой службы, сколько для контроля своих продавцов. Ахмед и Раттана Чайясану должны были каждый день снимать кассу и отчитываться передо мной, с ними надо ухо держать востро.

Так, что сейчас жена смотрела, как я, одетый в легкие парусиновые штаны и широкую блузу, пашу в поте лица, в прямом и переносном смысле. На улице было двадцать семь градусов тепла, а в фургоне еще жарче.

– Блин, придется кондиционер покупать, – думал я, в который раз вытирая полотенцем пот, градом катящийся по лицу. – Впереди еще август, неизвестно каким он будет. А эти окна хоть открывай, хоть нет, все без толку.

Эх! Сиесту бы устроить, как в Испании, вот только шведы не испанцы, не оценят, – под такие мысли я продолжал работать.

– Саш, – давай я за кассовый аппарат сяду, а то у тебя уже очередь образовалась. – Несмело предложила Люда.

– А справишься?

– Конечно, тут ничего трудного нет. Я почти за таким у мамы в пекарне работала.

Действительно, как только Люда устроилась за кассой, работать стало намного легче. Под монотонный гул газовой горелки и звонки кассового аппарата я рубил, мельчил, скручивал и подогревал шаурму.

По мере того, как спадала жара, и заканчивался рабочий день, людей на улицах становилось все больше и больше. К шести часам вечера, торговать уже было нечем. Кроме небольшого шмотка мяса на вертеле ничего съестного на полках и в холодильнике не осталось.

Когда мы возвращались домой, Люда сидела тихо, как мышка. Я же приходил в себя после дневной жары и думал о покупке кондиционера.

– Санчик, ты так все время работаешь? – неожиданно спросила жена. – Это же ужасно! В машине жарко, дышать нечем от этого газа. А зимой будет холодно. Может, нам стоит чем-нибудь другим заняться?

– Люда, что теперь об этом говорить, у меня зарегистрирована фирма, работают люди. Заключены договора с муниципалитетом, с закусочной Линды Бёрглунд, с другими поставщиками. Не так просто будет все сейчас бросить и заняться чем-то другим только из-за того, что мне тяжело. Нет, любимая, если хочешь чего-то в этой жизни добиться, надо пахать через не могу.