В Бирюк - Чума [СИ]

3. Травополье.

Развитие «плодопеременной системы».

В 19 в. поняли, что растениям нужны питательные вещества. Догадались какие. Азот, фосфор, калий, кальций. Разбили растения на группы.

1. Зерновые. Потребляют много азота, фосфора, мало калия.

2. Бобовые. Совсем не потребляют азота из почвы, избыток вреден; в пожнивных остатках — много азота, усвоенного из воздуха; потребляют много кальция, фосфора и калия из подстилающего почву рухляка, обогащают пахотный горизонт всеми четырьмя элементами.

3. Пропашные (корне- и клубнеплоды). Потребляют много калия, мало фосфора; избыток азота вреден.

При трёхполье единственный элемент, прерывающий бессменную культуру зерновых — паровое поле.

Позже туда будут вносят навоз под озимь. «Позже» как бы не с века 18-го. Когда перенаселённость Центральной России заставит распахать все пустоши и перелоги.

Навоз — единственный источник азота в здешнем сельском хозяйстве. Энгельгард, запуская новые поля, вбивал в них по снегу по сто возов навоза. Потом добавлял «по-разбрасывать».

Здесь и этого не делают.

Факеншит уелбантуренный! Мы не «Нищая Россия», мы дерьмом-по-глаза-заросшая «Святая Русь»!

Это пройдёт. В пореформенной России Энгельгард красочно описывает, как стремительно падают урожаи на помещичьих землях: получив свободу, крестьяне тут же принялись таскать господское дерьмо на свои поля.

Полного восстановления хим. состава при навозе не происходит. И появляются севообороты: чередования растений из обнаруженных трёх групп.

Слава тебе, Господи, что бросил в мир этот семена разные! А то так бы и бегали по свету, опустошая то один его кусок, то другой.

Норфолькский севооборот:

I поле — красный клевер (1 укос);

II поле — озимая пшеница, после уборки — навоз;

III поле — кормовая репа (турнепс) на выпас;

IV поле — двухрядный ячмень с подсевом клевера.

Есть шведский вариант с рожью в п.2 и овсом в п.4.

У нас есть красный и белый клевера, производство семян наращиваем. Поле III — корнеплоды. Брюква — первое упоминание 1620 г. Турнепс — не для чернозёмов. Все эти растения ещё надо искать, сорта — выводить. У нас нынче только «простая русская еда» — репа.

Классная вещь! Сеять дважды: для летнего употребления ранней весной после схода снега (небольшие заморозки не страшны), для хранения зимой — в июле или начале августа.

Высаживать по 2–3 семечка через 10 см. Семена присыпать песком, затем компостом, перегноем или рыхлой землей. Грядку закрыть, через два дня открыть, на третий — появятся первые всходы. Как взошла — засыпать золой. Замульчировать или постоянно рыхлить. Раз в две недели поливать зольным настоем (1 стакан золы на 10 литров воды). Никаких азотных удобрений! Ни навоза, ни помета.

Ура! У нас всё есть! — Мда… Не годится.

Такие игрища допустимы дома в огороде. А в поле? На десятинах?

Сходно со всеми пропашными культурами. Они так и называются потому, что необходимы большие площади питания и междурядья (60–90 см.). Их 2–4 раза рыхлят, рядки пропалывают.

Я и ещё тут нашёл — овсяный корень, он же — козлобородник. Наш, исконно-посконный, овощ. Сладкий — 15 % сахара. Но горький. Съедобен после варки в солёной воде.

Фигня. Всё не годится. Кто будет регулярно рыхлить и пропалывать? Если семья большая, дети подросли — можно загнать в борозду и «от восхода до заката». У моих поселенцев в семьях много маленьких своих и приёмных детей. Лет через 6–8 — другое дело. Пока — придумать сеялку для широкорядного посева. Культиваторы для междурядий. И, как не крути, рядки всё равно пропалывать ручками. Детским.

Пока — по формуле Энгельгардта: по хлебу — клевер, по клеверу — хлеб.

«Под травами накапливается в почве перегной и азот, а главное, создаётся прочная комковатая структура пахотного слоя почвы. Анаэробные условия разложения остатков многолетних трав ведут к улучшению всего микробиологического режима культурной почвы. Чтобы структура могла проявить своё [наиболее] благоприятное действие на урожай, дернина полевых трав должна подниматься глубокой осенью плугами с предплужниками».

А… А нафига травы сеять? Если они сами выросли? Это ж моё исходное положение! «Поднятая целина»! Вот на следующий год — уже севооборот. С чёрным паром.

«Наличие пара в севообороте с многолетними травами не превращает его в севооборот паровой системы… [В незасушливых районах] применение чёрного пара в травопольных севооборотах надо считать обязательным впредь до очистки полей, [а в засушливых районах чёрные пары всегда необходимы для посева озимых хлебов]».

Две моих ситуации. Первая — к северу от Волги, вторая к югу.

На Ветлуге чистые пары внедряем для «дезинфекции». Поселенцы, как и советские с/х-чиновники в своё время, очень возражают: «пустая работа».

Пустое поле (пар) не общественное пастбище, заросшее осотом, а именно чистое чёрное место. Пашется весной раненько, так, чтобы все сорняки закопать — гербицидов-то нет.

Какой я умный! Как много чего всякого повспоминал! Чего было до «химизации всей страны». В «Педагогической поэме» тамошний агроном аж семиполье уелбантуривал!

Мда… «правильное» «освоение целины» начинается с одной простой вещи:

«Обработка почв ведётся глубокая, не мельче 20 см…».

Ралами и сохами не сделать.

«Великорусская соха» повсеместна с 10 по 20 век. Лёгкое орудие (один пуд) с высоким местом приложения тягловой силы. Поэтому манёвренна, быстро выскакивает из земли при наезде на препятствие. По этой же причине крайне неустойчива на ходу, требует постоянного усилия для выравнивания борозды и глубины вспашки.

Звучит… элегически.

В реале, при обработке новин, её кидает так, что иной пахарь и из борозды улетает. Понимаю Чимахая: человеку с хорошим чувством собственного ритма, что «обоерукий железный дровосек» демонстрировал некогда на лесоповале в Пердуновке, невыносим непрерывный поток разнонаправленных непредсказуемых толчков, который даёт соха.

Уместна для обработки «ляд» — отвоёванных у леса участков при изобилии пней, корней, сучьев, камней. Она лишь рыхлит и сдвигает в сторону почву, что соответствует «первичной» обработке земли с тонким плодородным слоем, для которой не допустима глубокая вспашка.

Сохой Степь не поднять. Можно расковырять, как сделали Скородумовы смерды. И через год-два перейти на новые поля. Бросив землю не из-за «хим. состава» или «структуры», а из-за множества сорняков, болезней. Та же «чума», только в зерновом варианте.

Плачь, Ваня, плачь. Мы многое теряем в жизни. Общественно-хозяйственную деятельность смело уподоблю первой брачной ночи — избавляет от множества иллюзий.

Есть мечта, как часто у меня — картинкой.