Джейкоб Фидлер - Без сахара

ПОДВЕДЕМ ИТОГИ

План действий для сахарозависимых 4-го типа

1. Избегайте продуктов, богатых сахаром и белой мукой.

2. Выбирайте цельнозерновые, богатые белком продукты и продукты с низким гликемическим индексом.

3. Ежедневно полчаса-час посвящайте физическим упражнениям, желательно на свежем воздухе.

4. Солнечный свет в умеренных количествах (полчаса-час) хорошо дополняет лечебную физкультуру.

ЧАСТЬ III

ЛЕЧЕНИЕ ПРОБЛЕМ СО ЗДОРОВЬЕМ, СВЯЗАННЫХ С ЗАВИСИМОСТЬЮ ОТ САХАРА

В части II вы узнали, как лечить ваш тип зависимости от сахара. Но нельзя забывать и о том, что сахарозависимость может сопровождаться серьезными осложнениями. Вот лишь некоторые из них: тревожность, синдром хронической усталости, фибромиалгия, депрессия, диабет, болезни сердца, гипотиреоз, синдром раздраженной кишки, спастический колит, мигрени, головные боли напряжения, ожирение, синусит. Далее мы расскажем вам о заболеваниях, вызванных зависимостью от сахара, и о том, как от них избавиться.

ГЛАВА 10

ТРЕВОЖНОСТЬ

Восполните вызванный сахаром недостаток витамина B, и ваш организм станет лучше справляться со стрессом

Избыточное потребление сахара, особенно связанное с хроническим стрессом, истощает надпочечники, ответственные за борьбу со стрессом: мы рассказывали об этом, когда анализировали сахарозависимость 2-го типа (см. главу 2 и главу 7). Головной мозг реагирует на резкие перепады уровня сахара в крови отправкой адреналинового «сигнала тревоги», что вызывает сильную обеспокоенность. И со временем это состояние может стать хроническим.

Пустые калории, которыми накачивает человека сахар, приводят к нехватке питательных веществ, особенно витаминов группы B и магния. Витамины группы B и магний оказывают на системы организма расслабляющее воздействие, и их недостаток усиливает тревогу и реакцию на стресс.

Кроме того, прогестерон стимулирует выработку организмом «природного успокоительного» (гамма-аминомасляной кислоты, ГАМК). У женщин уровень прогестерона падает в период менструации (ПМС) и в начале менопаузы. Прогестероновая недостаточность тоже может вызывать тревожность (об этом мы говорили в главах 4 и 9, посвященных сахарозависимости 4-го типа).

Если следовать рекомендациям, данным в главе 7, в которой шла речь о лечении сахарозависимости 2-го типа, и в главе 9, где говорилось о сахарозависимости 4-го типа, тревожность должна пройти. Но все же у некоторых тревога сохраняется и становится хронической: они просто привыкли жить в состоянии страха и повышенной боеготовности. Здесь вы узнаете о натуральных методах лечения, которые помогут снять эти неприятные симптомы.

ОБЛЕГЧЕНИЕ СВЯЗАННОЙ С САХАРОМ ТРЕВОЖНОСТИ

Тревожность может оказывать разрушительное воздействие на организм, особенно если она становится хронической и мешает повседневной жизни. К сожалению, многим из тех, кто жалуется на постоянную тревожность, просто назначают симптоматическое лечение, например антидепрессанты. Но порою эти препараты оказываются неэффективными, к тому же они порождают множество неприятных побочных эффектов и вызывают привыкание. Главное — они не решают проблему, а маскируют ее.

Лучший метод — использовать сочетание натуральной и, если потребуется, медикаментозной терапии. Натуральное лечение, которое мы рекомендуем, может оказаться весьма эффективным, успокоит вас и вернет душевное равновесие. Благодаря этим методикам вы почувствуете себя куда энергичнее.

Витамин B 1.Прием этого витамина уменьшает тревожность и даже снимает панические приступы, а также проясняет сознание и помогает предотвратить избыточную выработку молочной кислоты. Почему это важно? Повышенная чувствительность к избытку молочной кислоты — один из факторов, вызывающих приступы тревоги у подверженных им людей.

Витамин B 3(ниацин).Ниацин — известный природный транквилизатор. Он тоже помогает устранить избыток молочной кислоты. У этого витамина есть ценное свойство: он не вызывает привыкания.

Витамин B 6.Недостаточное потребление витамина B 6(пиридоксина) также может способствовать тревожности. Данный витамин необходим организму для выработки ГАМК и серотонина — химических веществ головного мозга, дающих ощущение счастья и предотвращающих тревогу.

Витамин B 12.Для сохранения спокойствия вам понадобится и витамин B 12. Особенно он необходим тем, кто страдает синдромом хронической усталости.

Пантотеновая кислота.Еще один витамин группы B, совершенно незаменимый при лечении адреналиновой усталости. Как мы уже говорили в главах 2 и 7, усталость надпочечников часто вызывает связанную с гипогликемией тревожность. Если вы становитесь раздражительным, когда голодны, хотите съесть сладкого, подвержены стрессу или у вас низкое давление и кружится голова, когда вы встаете, вероятно, у вас устали надпочечники.

Все витамины группы B содержатся в качественном витаминном порошке.

Магний.Магний называют «антистрессовым элементом», потому что он расслабляет мышцы, улучшает сон и снимает напряжение. Низкий уровень магния может вызывать гипервентиляцию легких, приступы паники, а серьезная его недостаточность — даже судороги. Эти явления можно снять приемом магния.

Однако важно выбрать правильную добавку. Оксид и гидроксид магния плохо всасываются, однако из-за относительно низкой стоимости многие производители пищевых добавок используют именно эти формы. Выбирайте хорошо всасывающиеся соединения, например цитрат, мальтат или глицинат магния.

Теанин.Вещество, содержащееся в зеленом чае, очень эффективно для лечения тревожности. Оно улучшает внимание и успокаивает, стимулирует альфа-волны головного мозга, создавая умиротворенное состояние, схожее с тем, что приходит во время медитации. L-теанин участвует в синтезе успокаивающего нейромедиатора ГАМК. Он естественным образом стимулирует выделение «молекул счастья» — серотонина и дофамина.

Экстракт страстоцвета.Страстоцвет (или пассифлора) — средство, которым индейцы издавна лечили тревогу. Они первыми начали его возделывать, а высадившиеся в Мексике испанские конкистадоры узнали об этом растении от ацтеков, которые использовали его от бессонницы и нервозности. Испанцы и привезли это растение в Европу.

Магнолия.Специалисты по китайской медицине доверяют коре магнолии. Экстракт магнолии очень богат двумя фитохимическими веществами — хонокиолом, который оказывает противотревожный эффект, и магнололом, действующим как антидепрессант. Этот растительный экстракт снимает стресс, даже если принимать его в небольших дозах, не вызывает привыкания и седативного эффекта.