Вадим Радаев - Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле

Тут можно читать онлайн Вадим Радаев - Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Управление, подбор персонала, издательство Array Литагент «Высшая школа экономики», год 2007. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «Высшая школа экономики»
  • Год:
    2007
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-7598-0541-0
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Вадим Радаев - Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле краткое содержание

Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле - описание и краткое содержание, автор Вадим Радаев, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
В российской розничной торговле в начале нового столетия произошла подлинная революция, коренным образом изменившая структуру всей отрасли. В книге дается детальная классификация современных организационных форм торговли, основанная на российской практике. Автором прослеживается история возникновения новых торговых форматов. Показывается, как приход глобальных операторов изменяет конкурентную ситуацию и деловые стратегии ведущих российских компаний. На примере торговли продуктами питания и сектора бытовой техники и электроники раскрываются новейшие тенденции развития ритейла и делаются прогнозы на среднесрочную перспективу.

Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Вадим Радаев
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Классификация новых магазинных форматов

Теперь перейдем к классификации новых магазинных форматов. Среди них выделяют:

• супермаркеты;

• гипермаркеты;

• мелкооптовые магазины «кэш энд керри»;

• дискаунтеры, или универсамы экономкласса;

• «магазины у дома» и «удобные магазины»;

• бутики, магазины премиального сегмента (см. рис. 5).

Что объединяет эти новые форматы торговли? Во-первых, все они, как правило, используют форму самообслуживания покупателей в противовес традиционному обслуживанию через прилавок. Во-вторых, такие магазины обычно объединяются в сети и работают под едиными торговыми марками, используя кумулятивный эффект сетевой организации. В-третьих, несмотря на разный по широте и качеству состав товаров все они в значительной степени универсальны или, по крайней мере, предлагают смешанный ассортимент товаров: в продовольственном секторе продажа продуктов питания сочетается с предложением широкого спектра непродовольственных товаров повседневного спроса (их доля может достигать 30–40 %), а в секторе бытовой техники и электроники представлен широкий ассортимент крупной и мелкой бытовой техники, аудио- и видеоаппаратуры, компьютеров и оргтехники, телефонных средств связи.

Универсализация торговых предприятий в принципе является общемировой тенденцией, которая (в терминах организационной экологии) может быть обозначена как «сдвиг от компаний-специалистов к компаниям-дженералистам» [52] Си:. Кэрролл Г. Концентрация и специализация: динамика ширины ниши в организационных популяциях // Российский журнал менеджмента. 2005. Т. 3. № 2. С. 119–138. . Эта тенденция характерна и для современной России. По некоторым оценкам, доля смешанных магазинов в 1990-е годы увеличилась здесь с 9 до 35 %, соответственно сократилось число специализированных магазинов. Развитие розничных сетей лишь усиливает эту тенденцию. Торговые форматы при этом строятся таким образом, чтобы предельно удовлетворять максимально широкий круг потребностей соответствующей целевой группы покупателей. В условиях одновременного нарастания разнообразия потребностей и дефицита свободного времени потребители все реже отправляются в магазин за отдельным товаром. Все чаще они прибегают к закупкам широкого ассортимента товаров (в том числе и заранее не запланированным), т. е. занимаются не традиционными покупками (целевыми и единичными), а периодическим, широко ориентированным шопингом.

Рис 5Основные магазинные и внемагазинные формы розничной торговли Впрочем - фото 6

Рис. 5.Основные магазинные и внемагазинные формы розничной торговли

Впрочем, тенденция к универсализации торговли не является абсолютной. Если в продовольственном секторе она очевидна, то, например, в секторе бытовой техники и электроники магазины сохраняют куда более выраженную специализацию. Но и в продовольственном секторе в будущем нас ожидает более активное развитие специализированных магазинов в их новых форматах, так называемых «category killers», которые предлагают максимально широкий ассортимент в рамках определенной товарной группы [53] См.: Сагирова О., Андриенко-Бептц О. Эволюция форматов // Новости торговли. 2005. № 9. С. 24–26. (например, магазинов, торгующих только алкогольной продукцией или даже ее отдельными видами, наподобие «Дома виски»). Однако, по крайней мере, в ближайшем будущем это будет относиться прежде всего к премиальным сегментам рынка, ориентированным на покупателей с более изощренными вкусами. Что же касается его массового сегмента (прежде всего, сектора продуктов питания), то здесь в отношении и широты ассортимента, и охвата покупательской аудитории будут господствовать дженералисты. Экономичные сегменты более ориентированы на дженералистское удовлетворение максимально широкого круга потребностей одной целевой группы. А в высших сегментах лучшие перспективы открываются для более специализированных форматов.

Рассмотрим специфические характеристики новых торговых форматов более детально. Существуют их разные классификации, не говоря уже о различиях этих форматов по странам [54] В России критерии отнесения магазина к тому или иному формату еще не устоялись. Например, аналитики компании «Jones Lang LaSalle Russia», работающей в сфере недвижимости, считают гипермаркетами магазины с торговой площадью от 6 тыс. кв. м, эксперты российской маркетинговой компании «Бизнес Аналитика» – более 5 тыс., а эксперты международной маркетинговой компании «ACNielsen» относят к гипермаркетам торговые заведения от 2,5 тыс. кв. м, в залах которых установлено более десяти кассовых аппаратов (см.: Розенберг И., Колтунова О. Гиганты пятилетки // Компания. 2006. 12 декабря). . Вместо заимствования одной из западных классификаций мы пошли более трудным путем: собрав воедино многочисленные классификации и разрозненные данные по параметрам открываемых российских сетевых магазинов, мы попытались определить стандартные параметры новых торговых форматов, примеряя их к российской практике. Эти параметры включают:

• средний размер торговых площадей;

• широту и состав товарного ассортимента;

• средний товарный чек;

• объем инвестиций, необходимых для введения в строй одного объекта;

• примерную годовую выручку.

Во всех случаях мы определяем «вилку» значений, в которую, по имеющимся данным, «укладывается» основная часть магазинов данного формата (учет всех индивидуальных случаев привел бы к слишком большому разбросу указанных параметров, подорвав возможность их единой классификации) (см. табл. 2) [55] Различать торговые форматы по какому-то одному параметру, например, по размеру торговых площадей, как это иногда делают (см.: Кузнецова Н. Ритейл: российский сценарий // Новости торговли. 2007. № 3. С. 17), нам кажется неправомерным. .

Начнем с супермаркетов , поскольку именно они стали пионерами новых магазинных форматов в постсоветской России. Это магазины с торговой площадью от 600 до 2000 кв. м. Торговые залы некоторых из них могут достигать и 4 тыс. кв. м, но чаще всего – это площади в 1000–1500 кв. м. Супермаркеты предлагают широкий товарный ассортимент – от 4 тыс. до 20 тыс. наименований (обычно 10–15 тыс. товарных позиций, примерно 80 % из которых составляют продовольственные товары). Для супермаркетов характерно высокое качество обслуживания. Соответственно они применяют значительную торговую наценку (около 30 %), ориентируясь преимущественно на средний сегмент потребительского рынка. В Москве средний товарный чек в них равен, как правило, 10–12 долл. (в регионах – примерно вдвое меньше). Располагаются супермаркеты в самых разных районах, но тяготеют к центру и густо населенным городским территориям. Инвестиции в один торговый объект данного формата составляют, как правило, 3–5 млн долл., а годовой оборот варьируется от 5 млн до 10 млн долл. Типичные примеры – супермаркеты компаний «Седьмой континент», «Перекресток», «Патэрсон» [56] Например, величина торговой площади в сети супермаркетов «Патэрсон» колеблется в интервале от 400 до 2200 кв. м, составляя в среднем около 1000 кв. м. Товарный ассортимент в более крупных магазинах включает от 10 тыс. до 20 тыс. наименований, в менее крупных – от 5 тыс. до 10 тыс. Супермаркеты торгового дома «Перекресток», как правило, имеют площадь от 800 до 1600 кв. м, а их товарный ассортимент достигает 20 тыс. и более наименований. .

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Вадим Радаев читать все книги автора по порядку

Вадим Радаев - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле отзывы


Отзывы читателей о книге Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле, автор: Вадим Радаев. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x