Светлана Сысоева - Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии
- Название:Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Издательство «Питер»046ebc0b-b024-102a-94d5-07de47c81719
- Год:2016
- Город:Москва
- ISBN:978-5-496-01685-8
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Светлана Сысоева - Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии краткое содержание
«Большая книга директора магазина» – бестселлер среди изданий для розницы; система знаний в области современных розничных технологий; необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина.
Прочитав книгу, вы узнаете:
– как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться;
– какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина;
– что такое мерчандайзинг, каковы основные правила мерчандайзинга для розничного магазина;
– как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал магазина;
– как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей.
Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Или директор в вашем магазине должен быть администратором. Например, в сетевом или франчайзинговом магазине все технологии работы уже прописаны. Тогда в ваших руках – оперативное управление магазином, т. е. ваша задача – обеспечить соблюдение этих технологий и организовать ежедневную работу персонала для достижения количественных и качественных целей, поставленных в центральном офисе.
В зависимости от специфики управления составьте перечень необходимых вам знаний и навыков, т. е. ваш профиль должности, который может включать в себя следующие моменты.
1 Общие знания – маркетинг, ценообразование, управление ассортиментом и т. п.
2 Знание специфики магазина: описание бренда (торговых марок), портрет покупателя, ассортимент, цены, особенности презентации товара, основы мерчандайзинга и т. п.
3 Знание технологий работы магазина: открытие и закрытие магазина, организация работы склада и принципов товародвижения, обеспечение сохранности товара, проведение инвентаризации, работа оборудования, работа с проверяющими органами и т. п.
4 Знания в области управления персоналом: подбор, обучение и развитие, материальное и нематериальное стимулирование, оценка и контроль работы персонала и т. п.
5 Знание законодательства о торговле: Закон о защите прав потребителя, Законодательство РФ о правилах торговли и т. п.
6 Прочее, в зависимости от условий работы вашего магазина.
Личная эффективность руководителя определяется соотношением затрачиваемых вами ресурсов на управление (в основном времени и денег) и результатов, которые показывает каждый из объектов управления Несмотря на множество вопросов, каждый день требующих ответов, объектов управления у вас три:
• задача – нужно предпринимать стратегические и тактические действия для достижения целей магазина;
• люди – торговый и иной персонал, ежедневно приходящий на работу и требующий разного рода внимания;
• вы сами – ваше собственное рабочее время
Управление магазином – это наука и искусство. Управленческие навыки формируются постепенно, и руководитель, накапливая опыт, повышает свою эффективность.
Директор всегда является стержнем своей компании или магазина. То, что правильно для директора, будет правильно и для его подчиненных. Поэтому повышайте собственную квалификацию и передавайте знания другим. Не ограничивайтесь информационной стороной вопроса, а при необходимости выступайте в роли учителя-наставника, в буквальном смысле воспитывая своих подчиненных, устанавливая и разъясняя систему ценностей, применимую как в деловой, так и в повседневной жизни. Сейчас можно говорить о том, что большинство руководителей, подняв свой профессиональный уровень, устанавливают более высокую планку стандартов профессионального поведения сотрудников и качества обслуживания покупателей. И это хорошая тенденция.
Успешным директором магазина может стать лишь человек, всегда стремящийся к росту и развитию, ведь розница – очень динамичная сфера, где все быстро меняется. И чуть не успел, замешкался – смотришь, тебя уже опередили, другие уже сделали шаг вперед. А покупатели чутко реагируют на все и любят такие магазины и таких руководителей, которые чутко отзываются на происходящие изменения, предвосхищают их и делают все возможное, чтобы идти в ногу со своим покупателем.
С чего же мне начать, спросите вы? Уделите несколько часов и вдумчиво заполните следующую таблицу. По необходимости привлеките кого-то из своих коллег. Постарайтесь сделать это именно в письменном виде, чтобы обсудить результаты с заинтересованными коллегами, а также составить на будущее план действий по улучшению своего магазина. Обратите внимание на последнюю колонку таблицы. Начните с малого – составьте список небольших улучшений, которые можно сделать прямо сейчас, и выполните задуманное. Отличное средство для поднятия собственной мотивации к работе, а также для вдохновения коллег и подчиненных!
В данном случае в графе «Как есть» нужно дать описание существующего положения дел.
При заполнении графы «Причины сложившейся ситуации» нужно учитывать следующие факторы:
• это сложилось до того, как вы начали работать в магазине; почему именно так сложилось;
• объективные обстоятельства внешнего характера («работаем в такой экономической, политической, маркетинговой обстановке»); почему оказались в такой ситуации; насколько это объективные обстоятельства, а не привычка или лень работать определенным образом;
• в этом виноваты вы лично как руководитель (не доглядел, упустил, решил, что так будет лучше, не настоял, вовремя не сделал и т. п.)
В графе «План действий» указывается, что можно сделать для изменения ситуации в магазине с учетом перечисленных причин.
В графе «Требуемые ресурсы» нужно перечислить людские и материальные ресурсы, необходимые для решения проблем:
• кого из коллег можно привлечь и на кого можно опереться;
• какие финансы можно использовать (и где их взять);
• что можно сделать благодаря моим качествам руководителя (авторитет, умение вдохновить и направить в нужном направлении)
И наконец, в графе «Блиц-план действий» указывается, что можно сделать для своего магазина прямо сейчас.

Полезную информацию для выполнения своего плана действий можно найти в наших книгах:
• Сысоева С, Бузукова Е. Курс управления ассортиментом в рознице: «Категорийный менеджмент», «Мерчандайзинг», «Закупки и поставщики» – структурированный подход к управлению ассортиментом и оптимизации товарных запасов.
• Новоселова Н., Сысоева С. «Оперативное управление розничным магазином» – оптимизация работы действующего магазина или сети магазинов, разработка стандартов и регламентов, контроль и предотвращение потерь.
Удачи вашему замечательному магазину!
Искренне ваши, авторы.Список литературы
1 Акопов В. С, Степнова И. В. Организация маркетингового управления торговым процессом (на примере сети магазинов розничной торговли) // Маркетинг в России и за рубежом 2001 № 6.
2 Андерхилл П. Почему мы покупаем, или Как заставить покупать – Минск: Попурри, 2003.
3 Андреева Т., Юртайкин Е. Почему опадают яблоки, или Внутренняя демотивация персонала // TopManager 2002 № 22.
4 Ассортиментный максимум // Секрет фирмы 2003 25 мая.
5 Багиев Г. Л. Терминологический словарь маркетинга
6 Барлетта М. Как покупают женщины – М: Вершина, 2004
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: