Екатерина Шестакова - Как открыть розничный магазин?

Кассовый чек – первичный учетный документ, отпечатанный контрольно-кассовой техникой на бумажном носителе, подтверждающий факт осуществления между пользователем и покупателем (клиентом) наличного денежного расчета и (или) расчета с использованием платежных карт, содержащий сведения об этих расчетах, зарегистрированных программно-аппаратными средствами контрольно-кассовой техники, обеспечивающими надлежащий учет денежных средств при проведении расчетов (Постановление Правительства РФ от 23.07.2007 № 470 «Об утверждении Положения о регистрации и применении контрольно-кассовой техники, используемой организациями и индивидуальными предпринимателями» (ред. от 17.12.2012)).

Согласно ст. 14.5 КоАП РФ неприменение в установленных федеральными законами случаях контрольно-кассовой техники, применение контрольно-кассовой техники, которая не соответствует установленным требованиям либо используется с нарушением установленного законодательством Российской Федерации порядка и условий ее регистрации и применения, а равно отказ в выдаче по требованию покупателя (клиента) в случае, предусмотренном федеральным законом, документа (товарного чека, квитанции или другого документа, подтверждающего прием денежных средств за соответствующий товар (работу, услугу)), – влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи пятисот до двух тысяч рублей; на должностных лиц – от трех тысяч до четырех тысяч рублей; на юридических лиц – от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей.

Бланк строгой отчетности (БСО) – это документ, который можно выдавать вместо чека ККТ при расчетах наличными или с использованием пластиковых карт за услуги, оказываемые физическим лицам (в том числе предпринимателям и подотчетным лицам) (п. 6 Письма ФНС от 10.09.2012 № АС-4-2/14961@).

БСО можно применять при оказании:

♦ всех услуг, поименованных в ОКУН. В частности, услуг фотоателье, гостиниц, химчистки, ремонта и пошива одежды и обуви, ремонта бытовой техники, парикмахерских и транспортных услуг (в том числе легкового такси) и т. п. (п. 2 Письма ФНС от 10.09.2012 № АС-4-2/14961@);

♦ услуг, прямо не поименованных в ОКУН, но являющихся по своему характеру услугами населению (близкими к виду услуг, названных в ОКУН) (Письма

Минфина от 20.09.2013 № 03-01-15/39118, ФНС от 07.03.2014 № ЕД-4-2/4329@). Например, юридических услуг, которые оказывают не адвокаты и не нотариусы.

Вмененщики, которые оказывают услуги населению и не используют при расчетах ККТ, обязаны выдавать клиентам БСО (п. 9 Письма ФНС от 10.06.2011 № АС-42/9303@).

Нельзя применять БСО в следующих случаях:

♦ если заказчиком услуги выступает организация (п. 2 ст. 2 Закона № 54-ФЗ);

♦ если за наличные продаются товары (например, при продаже мастерской по ремонту обуви средств по уходу за обувью) (Письмо УФНС по г. Москве от 01.11.2008 № 22–12/102493).

Применение БСО не освобождает организацию от оформления «кассовых» документов (в частности, приходных и расходных кассовых ордеров, кассовой книги) (Письмо УФНС по г. Москве от 17.02.2012 № 17–26/014135) [21].

Рекомендации.

1. По общему правилу применяйте контрольно-кассовые чеки.

2. В некоторых случаях возможно выдавать бланки строгой отчетности, однако они чаще всего относятся к услугам, а не к товарам.

На практике, если даже вы открываете небольшой магазинчик и являетесь предпринимателем, то без персонала не обойтись. Конечно, многие пытаются организовать работу по принципу «и швец, и жнец, и на дуде игрец». Однако на такую работу предпринимателя просто не хватает, ведь нельзя одновременно стоять за прилавком, вести бухгалтерию, заключать договоры с поставщиками, заниматься уборкой помещений и руководить всеми процессами. Поэтому важно создать команду, которая могла бы продвигать бизнес и делегировать полномочия. Вопросу создания команды и трудовых отношений посвящена эта глава.

Подбор персонала является очень важным моментом. Если торговый персонал магазина не уделяет внимание покупателям, грубит посетителям и на все вопросы отвечает «не знаю, может есть на складе», то о таком магазине у покупателей останется негативное впечатление. Другой крайностью является излишняя навязчивость персонала; многие наверняка встречались с ситуацией, когда в магазине одежды продавец начинает расхваливать любую вещь, даже если она не идет покупателю. Такая навязчивость может вызвать только раздражение посетителей.

Вместе с тем есть продавцы, готовые хоть «черта из табакерки продать».

Как же подобрать нужный персонал?

Мало определить, кто вам нужен, дать объявление о вакансии и ждать, что придет идеальный «продажник». Часто бывает с точностью до наоборот. Алгоритм подбора персонала может быть следующим.

Шаг 1. Планирование и расчет потребности в персонале. Компания или предприниматель должны рассчитать, сколько сотрудников требуется, какой они должны быть квалификации. Нужно рассчитать потребность в персонале таким образом, чтобы и сотрудники не скучали без дела и не возникала ситуация, когда специалиста нигде не найти, что часто бывает в больших торговых центрах.

Если у вас уже есть сотрудники, то определить их занятость можно, если вести четкий учет и карту использования рабочего времени.

Если сотрудники есть, но их недостаточно, то можно постараться поменять их функции, перераспределить обязанности.

Если потребность в персонале все-таки имеется, то необходимо приступать к поиску сотрудников.

Шаг 2. Сформулируйте требования к работнику. Прежде чем размещать вакансию, необходимо сформулировать требования к кандидатам. Причем требования должны быть к профессиональным качествам работников, они не должны дискриминировать сотрудника.

В объявлениях о приеме на работу есть различные ограничения. Чаще всего встречаются следующие:

♦ приглашение лиц только определенного пола;

♦ приглашение лиц только определенного возраста;

♦ отказ в приеме на работу в связи с инвалидностью.

Намного реже в объявлениях о вакансиях содержатся требования к политическим взглядам, если не брать вакансию, открытую в какой-либо политической партии. Иногда работодатели указывают предпочтения относительно места проживания кандидата.

Если даже очень внимательно рассматривать объявления, то вряд ли в них можно найти ограничения для беременных женщин. Но найдется ли на практике работодатель, готовый взять на работу женщину на 5-м или 7-м месяце беременности?