Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день

Народные поверья и обычаи:По старому стилю этот день приходился на начало мая, поэтому с Якова прекращали всякое сватовство, ведь в мае жениться – всю жизнь маяться. То же, кстати, случится и с тем, кто в мае родится. В этот день не выезжали в путь, не искупавшись в мартовской снежной воде. Отправляясь в дальний путь, нашептывали специальную молитву.

Молитва от всяких бед и врагов.

«Огради мя, Господи, силою Честного и Животворящего твоего Креста и сохрани мя от всякого зла. Аминь».

14 мая. Еремей Запрягальник

Именины:Герасим, Пафнутий, Ефим, Игнат, Тамара, Ере мий, Макар.

Православный календарь:День пророка Иеремии; преподобного Пафнутия Боровского; священномученика Макария, митрополита Киевского; благоверной Тамары, царицы Грузинской.

Народные приметы:Если на Еремея погоже, то и уборка хлеба будет пригожа. Если на Еремея непогода, то всю зиму промаешься. Если солнце всходит ясно, то все лето будет красно.

Народные поверья и обычаи:На Еремея – третья и последняя встреча пролетья и последняя неделя начала сева. Го во рили: «Еремей, Еремей, про посевы разумей!», «Еремей-запрягальник, подыми сетева (лукошко с семенами)!», «Днем раньше посеешь – неделей раньше возьмешь».

Крестьяне продолжали сев, потому что редко случаются такие годы, когда бы в этот день нельзя выехать в поле для продолжения посевов. В старину в этот день крестьяне ходили в церковь, служили молебны святому пророку Иеремии и потом шли сеять. Выходя в поле, засевальщики молились на три стороны (исключая северную), бросали на каждую сторону по горсти жита с низкими поклонами и потом уже засевали. Рожь сеяли мужчины, а овес, горох и яровые – женщины.

15 мая. Борис-день. Соловьиный праздник

Именины:Афанасий, Борис, Глеб, Давид, Зоя, Михаил, Роман.

Православный календарь:День святителей Афанасия Великого, архиепископа Александрийского, Афанасия, патриарха Царьградского; благоверных князей Российских Бориса и Глеба; мученицы Зои; благоверного и равноапостольского царя Бориса (Михаила) Болгарского.

Народные приметы:Борис-день – соловьиный день (начинают петь соловьи). Соловей запел – весна на убыль пошла, а лето на прибавку. Соловей поет всю ночь – будет солнечный день. Соловей запел на голые деревья – неурожай на садовину. Соловей запел – вода на убыль пошла, можно начинать посевную. Если соловья услышишь раньше кукушки – счастливо проведешь лето.

Народные поверья и обычаи:В этот день полагалось заканчивать сев: «Не отсеялся на Бориса – с Бориса и сам боронися». Обычно перед посевом произносили краткую молитву, а во время самого сева молчали.

И еще одно прозвище есть у этого дня: «Барыш-день» – день торгов, ярмарок. По народному поверью, «если в «Барыш-день» что-то выгодно продашь, весь год с барышом будешь». Но при этом в народе говорили: «Святого Бориса – сам боронися (торговцы плутуют)».

16 мая. Мавра-молочница, Марфа-зеленые щи

Именины:Петр, Тимофей, Мавра, Павел.

Православный календарь:День мучеников Тимофея и Мавры; преподобных Феодосия, игумена Киево-Печерского, Петра чудотворца, епископа Аргосского.

Народные приметы:Соловьи запели перед Маврой – весна зацветет дружно. Если в эти дни зацветет черемуха – наступят «черемуховые» холода. Если у черемухи много цветов – лето будет мокрое.

Народные поверья и обычаи:В день Мавры коровы с выпаса ходят сытые – молока прибавляется, поэтому Мавру еще называют «молочницей». На Руси начинали варить щи не из квашеной капусты, а из свежей зелени (щавеля, лебеды, сныти, крапивы).

Щи зеленые.

Бульон – 300 мл, щавель – 60 г, крапива – 60 г, лук репчатый – 10 г, корень петрушки – 10 г, масло сливочное – 10 г, сметана – 15 г, мука – 5 г.

Крапиву и щавель припустить, протереть. В кипящий бульон или воду опустить ломтики картофеля, варить 15 минут, положить протертую зелень, нарезанные и слегка спассерованные на масле лук, петрушку, варить все вместе 10–15 минут, посолить (если надо, по вкусу подкислить отваром щавеля), дать кипеть 5 минут и снять с огня. При подаче к столу в тарелку положить вареное яйцо, сметану, нарезанную зелень.

17 мая. День баклушников

Именины:Антон, Афанасий, Валериан, Исаакий, Климент, Кирилл, Лазарь, Леонтий, Макровий, Мария, Никита, Палагия, Никифор, Эразм

Православный календарь:День мученицы Палагии; священномученика Еразма, епископа Формийского.

Народные приметы:Если накануне солнце взошло ясно, то быть и всему лету ясным.

Народные поверья и обычаи:В этот день обучали свою смену те, которые умели «бить баклуши», чтобы не пропал такой дар. Сейчас «бить баклуши» понимается как безделие. Ранее к битью баклуш (заготовок для деревянных ложек) подходили весьма серьезно. Подбирали дерево нужной породы и с определенной части ствола, на нужной высоте, с нужной стороны вырезали чурочку для восстановления «плотиевого здоровья». Из чурбанов набивали баклуши и вырезали ложки. Вырезать грамотно ложку было легче, чем подобрать нужный чурбан. И это последнее слово тоже сегодня извращено, ведь «чур» – это предок. «Чур меня» означает буквально – «предок, храни меня».

18 мая. Ирина-рассадница

Именины:Адриан, Варлаам, Ирина, Яков.

Православный календарь:День мученицы Ирины; преподобного Иакова Железноборовского.

Народные приметы:Если еловые почки распускаются, то не надо медлить с посевом, а в противном случае – не спешить. Не радей большому посеву, а радей хорошему урожаю.

Народные поверья и обычаи:На Ирину выжигали старую траву, приговаривая: «На Ирину худая трава из поля вон». Высаживали рассаду капусты.

Высадка капустной рассады.

В этот день крестьяне, одеваясь в лохмотья, подобные листьям капусты, высаживали капустную рассаду. При этом соблюдали древний обычай оберега будущего урожая: выносили на огородные грядки надтреснутый горшок и клали внутрь выдернутый поблизости кустик крапивы (с корнем). Делалось это для того, чтобы уберечь рассаду от завистников, от дурного глаза. Высаживая капусту, приговаривали: «Рассадушка-рассада, не будь голенаста, а будь пузаста, не будь пустая, а будь тугая, не будь красна, а будь вкусна, не будь стара, а будь молода, не будь мала, а будь велика». При посадке рассады не ели хлеба, чтобы куры капусту не выклевали. Овощи сажали исключительно женщины. Считалось, что если за это дело возьмется мужчина – они зацветут и плодов не дадут.

19 мая. Иов-огуречник, росенник

Именины:Василий, Иов, Денис, Михей, Иван, Илла ри он, Касьян, Пахом.