Лора Флоранд - Француженки не терпят конкурентов

4. Добавьте 8 унций (225 граммов) высококачественного темного шоколада (от 61 % содержания какао и выше).

5. Погрузив шоколад в ароматную молочную смесь, через полминуты начать взбивать ее до полного растворения на слабом огне.

Готово! Можно переходить к поцелуям!

Традиционный наряд индийских женщин, состоящий из шаровар и удлиненной туники с разрезами снизу до талии, обычно дополняемый дуплатой – большим платком или широким шарфом. – Здесь и далее прим. перев.

Кафе-кондитерская ( фр. ).

Остров Святого Людовика, соседствующий с островом Сите в центре Парижа; получил свое название в 1726 году в честь канонизированного короля Людовика IX.

Джульярдская высшая школа музыки, основанная в Нью-Йорке в 1924 году на средства мецената Огастаса Джульярда и со временем преобразованная в своеобразную академию искусств, где классическое консерваторское образование дополнили отделения танца, драмы и джазовых музыкантов.

Здесь: «Ведьмин дом» (фр.).

Макаруны – миндальные пирожные, французский десерт из яичных белков, сахарной пудры, молотого миндаля и пищевых красителей с различными наполнителями; ammaccare, maccarone/maccherone ( ит. ) – разбить, раздавить.

Борис Карлофф (1887–1969) – знаменитый англо-американский актер, снимался в основном в фильмах ужасов.

В конце концов (фр.) .

Горячий шоколад (фр.) .

Ганаш – изобретенный в 1850 году в кондитерской Сиродена ароматный крем из шоколада, свежих сливок и сливочного масла; используется в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов.

Горячо, горячо, горячо! (фр.)

Господи (фр.) .

Жак Превер (1900–1977) – французский поэт и сценарист; Гийом Аполлинер (1880–1918) – псевдоним французского поэта польского происхождения Гийома Аполлинария Костровицкого.

Очаровательная мадемуазель Шодрон (фр.) .

Нет, благодарю вас ( фр .).

Желание, влечение ( фр .).

Точка Грефенберга (точка Джи) – эрогенная зона женщины, по имени немецкого гинеколога, первым высказавшего предположение о ее существовании.

Завсегдатаи, постоянные посетители (фр.) .

Блошиный рынок, барахолка (фр.) .

Карл Густав Юнг (1875–1961) – швейцарский психолог и психиатр, основатель одного из направлений глубинной психологии, «аналитической психологии». Один из ближайших учеников и сотрудников З. Фрейда, впоследствии переосмысливший фрейдистскую трактовку либидо и порвавший со своим учителем.

Шоколадные пирожные, торты (фр.) .

Братья Гримм (фр.) .

Одну минутку! (фр.)

В крайнем случае, на худой конец (фр.).

Совсем немного сахару (фр.).

Ладно (фр.).

Черт побери! (фр.)

Моя дорогая Стефани ( фр .).

Имеется в виду знаменитый Авиньонский театральный фестиваль; Изабель Юппер сыграла роль Медеи в постановке Жака Лассаля.

Парижский университет.

С моими наилучшими пожеланиями, Филипп.

Дядюшка (фр.).

Здесь: могут быть варианты… (фр.)

С оливковым маслом и бананами (фр.).

Мятежник (фр.) .

Парижанка (фр.) .

Горячий шоколад и шоколадные пирожные (фр.).

Личная, интимная жизнь (фр.).

Шоколадные бисквиты и круассаны (фр.) .

Намек на сказку Андерсена «Новое платье короля».

Кувшин для шоколада, какао (фр.) .

Колдуньи вернутся через пять минут (фр.).

Добропорядочный, солидный, хорошего тона (с оттенком презрения) (фр.).

Ты понимаешь… (фр.)

Богоявление (фр.) – одно из названий христианского праздника Крещения Господня, 19 января по новому стилю или 6 января по старому.

Боб; пирог с сюрпризом (фр.) .

Карьерист, выскочка (фр.) .

Милочка моя (фр.) .

Кондитерские изделия (фр.) .

Колдунья, чародейка, знахарка (фр.) .

Ягодицы (фр.) .

Боудикка, вдова Прасутага – вождя зависимого от Рима британского племени иценов, возглавившая в 61 году антиримское восстание в Британии.

Великие боги индуистской мифологии, Ка́ли – олицетворение созидательных и разрушительных сил; почитается как в образе благожелательной к людям богини, так и в грозном устрашающем образе.

Клементин – гибрид мандарина и апельсина, выведенный в 1902 году французским священником и селекционером отцом Клеманом (полное имя Пьер Клемент).

Название знаменитого района Марэ (Marais) – Болото ( фр .) – происходит от заболоченной дикой местности, находившейся там в XII веке до осушения болот и начала строительства монастырей; позже этот район облюбовали королевская семья и придворная аристократия, и именно благодаря им Марэ доныне славится огромным количеством разнообразных особняков.

Я уверяю вас (фр.) .

Здесь: чертовка (фр.) .

Фигурные торты (фр.) .

Черт-черт-черт! ( фр .)

Вот мерзавец! (фр.)

Вот проклятое дерьмо! (фр.)

Ах да, ладно, у тебя пока не такое уж дерьмовое положение ( фр .).

Король кондитеров! (фр.)

…таким романтичным (фр.) .

Радость бытия, наслаждение жизнью (фр.) .

Да, да согласна… Восхитительно (фр.) .

Здесь : не получишь желаемого, останешься с носом ( фр .).

Посмотри же! (фр.)

Боже мой! Как же это потрясающе романтично! (фр.)

О да, какой романтичный! (фр.)

Да, конечно (фр.) .

Тетушка (фр.) .