Поль Брэгг - Здоровое сердце

Для того чтобы изменить внешнее, измените внутреннее.

Представьте, что на вас захотят навьючить громоздкий груз весом 5–25 кг, чтобы вы постоянно таскали его на себе: когда ходите, сидите, едите и спите – днем и ночью. Как вы к этому отнесетесь? Наверняка возмутитесь, не так ли? Однако именно этим вы занимаетесь, когда у вас есть избыточный вес! Вы таскаете на себе груз вредного для здоровья, дряблого лишнего жира. Вы увеличиваете нагрузку на все органы и системы своего тела, особенно на сердце и кровеносную систему. Избыточное количество жира опасно! Оно изнуряет сердце. Страховая статистика показывает, что у полных людей самая короткая продолжительность жизни. Каждый килограмм лишнего жира укорачивает вашу жизнь.

Правило № 1. Чтобы сердце было здоровым, нужно вос становить и поддерживать нормальный вес. Лучшими средствами для восстановления и сохранения нормального веса являются диета, физические упражнения и голодание. Забудьте о хирургических операциях. Они опасны!

Правило № 2. Здоровому сердцу необходимы ежедневные физические упражнения. Энергичные ежедневные физические упражнения помогают сохранять нормальный вес. Кроме того, они стимулируют процесс кровообращения, повышают тонус мышц и жизненно важных органов, способствуют эффективному осуществлению всех функций тела, позволяя наслаждаться суперздоровьем!

Поговорка «Человек становится тем, что он ест» полностью соответствует истине.

Правило № 3. Самое важное – это правильное питание.

Здоровье сердца и всего организма зависит от состояния кровеносной системы, что, в свою очередь, обусловлено тем, что вы едите! Подробнее все эти пункты мы обсудим позже. Поместив правильное питание на третье место в списке, мы, как говорится, самое вкусное оставили напоследок. Диета играет самую важную роль в вопросах контроля веса, насыщения крови питательными элементами и защиты сердца от смертельно опасных отложений холестерина. Правильное питание сделает ваше сердце мощным фонтаном жизни и вечной молодости.

Ваше тело неустанно работает на вас, разрушая старые клетки и заменяя их новыми. По мере избавления от старых минералов и других продуктов распада клеток организму нужно получать очередные партии незаменимых элементов, необходимых для построения новых клеток. Ученые только сейчас начинают понимать, что проблемы с зубами, артрит и некоторые формы затвердения артерий являются результатом дисбаланса уровней кальция, магния и фосфора.

Для здоровья человеку необходимо поддерживать правильное соотношение всех питательных элементов в организме. Чрезмерное количество одного из них так же вредно, как и дефицит того или иного элемента. Например, чтобы удержать достаточное количество растворимого кальция, из которого формируется новая ткань костей и зубов, организму необходимо определенное количество фосфора и магния. Однако в рационе питания не должно быть слишком много магния и слишком мало кальция, иначе старая костная ткань разрушится, а новая не сформируется. Мы знаем, что несбалансированное питание может привести к истощению запасов незаменимых минералов и питательных веществ.

Рацион с высоким содержанием мяса, рыбы, яиц, зерновых культур, орехов и продуктов из них может стать причиной накопления избыточного фосфора, что способствует вымыванию из костей магния и кальция, которые будут выведены с мочой.

Большое количество жиров в рационе приводит к тому, что организм начинает всасывать из кишечника слишком много фосфора (по сравнению с кальцием и другими основными минералами). Кроме того, такое питание может спровоцировать потерю основных минералов по той же причине, что и рацион с высоким содержанием фосфора. Диеты с чрезмерным содержанием фруктов и фруктовых соков могут вызывать непропорциональное повышение уровня фруктовых сахаров (преддиабет), что также способствует вымыванию из организма кальция и магния.

Нормальное количество жировой ткани служит показателем хорошего здоровья. Но когда жировые накопления начинают там и сям выпирать наружу и портить вашу молодую фигуру – берегитесь! Это сигналы опасности, предупреждающие о том, что настало время всерьез взяться за избавление от лишнего веса.

Мы знаем, что органические злаки, фрукты и овощи содержат клетчатку, которая необходима для снижения уровня холестерина. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки содержат, как правило, меньше калорий, благодаря чему позволяют сохранять оптимально низкий вес и предотвращать диабет, который значительно повышает риск развития болезней сердца у женщин.

Избыточный вес создает условия для сердечных присту пов. Он непомерно увеличивает нагрузку на сердце и указывает на то, что вы злоупотребляете насыщенными жирами, которые способствуют отложению холестерина на стенках артерий. Не забывайте, что избыточное количество жира смертельно опасно для здоровья и молодости тела. Он повышает предрасположенность к травмам, несчастным случаям, болезням и преждевременной смерти!

Старый миф о том, что полные щеки и пышные формы являются признаком здоровья, продолжает существовать даже в наш так называемый просвещенный век. Когда человек имеет избыточный вес, болезнь укореняется в нем с большей легкостью, а изгнать ее гораздо труднее. У тучных людей меньше энергии и выносливости, у них вяло работают органы и системы. Избыточное количество подкожного жира указывает на то, что сердце, почки и другие жизненно важные органы тоже окружены избыточным количеством жира, который мешает им эффективно функционировать и ухудшает общее состояние здоровья.

Рацион обычного американца перегружен не имеющими питательной ценности продуктами с высоким содержанием вредных жиров, сахара и соли, которые повышают уровень холестерина в крови и кровяное давление, что, в свою очередь, может стать причиной ожирения и заболеваний сердца!

Когда людей называют толстыми или жирными, они обижаются, словно это намек на недостаток ума. Но какой умный человек позволит себе обрасти крайне опасным лишним жиром? Перегружать тело жиром и заставлять сердце работать на износ – это глупо и вредно для здоровья!

Тучные люди становятся вялыми, медлительными, утомленными. Когда нужно делать что-нибудь быстро, они пыхтят, как паровой двигатель. Их сердце и легкие работают неэффективно и с трудом выдерживают физическое напряжение. Многим грузным людям трудно передвигаться. Дополнительный вес часто ослабляет способность заниматься не только активной физической, но и умственной деятельностью. Готовясь к соревнованиям, спортсмены сбрасывают лишний вес. Они знают, что жир снижает выносливость. Тот же принцип используется и в армии: там поддержание нормального веса вменяется в обязанность. Неэффективность и жир всегда идут рука об руку. Они вместе спят, едят – и избегают физических нагрузок!