Ирина Пигулевская - Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19

8. Картофель – привычный для всех продукт, используемый в питании в большом количестве. В его клубнях содержится много антиоксидантов, помогающих при восстановлении после болезни. Лучше выбирать фиолетовые или красные сорта. Из картофеля отжимается сок, пить который следует 2 раза в день за полчаса до обеда и ужина. Рекомендуемая доза – 100 мл.

9. Среди продуктов, богатых полезными веществами, чеснок занимает особое место. Можно приготовить чесночно-лимонную смесь. Для этого среднюю головку чеснока надо очистить и измельчить. Смешать его с половиной мелко нарезанного лимона. Залить остуженной кипяченой водой (0,5 л). Настоять смесь в темном месте в течение 5 дней. Состав можно принимать всю зиму как профилактическое средство.

10. Чеснок является хорошим наружным средством. Для приготовления лекарственного состава следует измельчить 2–3 зубчика чеснока, залить 1 стаканом кипятка, дать постоять 1 час. Настоем полощут горло или закапывают нос (по 5 капель).

11. Полезный продукт, рекомендуемый для диетического питания, – перепелиные яйца. По утрам на голодный желудок следует выпивать по 2 яйца. Постепенно доза увеличивается до 7–8 шт.

12. Необходимые организму витамины можно получить, выпивая 0,5 л витаминного компота. Для его приготовления потребуется смешать по 5 ст. л. мелиссы, мяты, иван-чая и цветков каштана, заварить 1 л воды и настоять 2 часа. Отдельно сварить компот из любых фруктов и ягод (в питании рекомендуется использовать и замороженные, и сухие плоды). Добавить в компот процеженный травяной отвар, довести до кипения. В приготовленный напиток следует положить немного меда.

13. Напиток из шиповника. Готовится он из следующих ингредиентов: 8 ст. л. плодов шиповника, 4 стакана кипятка, 4 ст. л. сахара. Все смешать и кипятить 10 минут. Настоять 4 часа и процедить. Употреблять напиток можно в любое время, независимо от питания.

К обычному образу питания следует постепенно возвращаться в течение месяца.

Корь – инфекционная вирусная болезнь острого характера. Она поражает слизистые поверхности верхних путей дыхания и ротовой полости, возникает конъюнктивит, появляется специфическая сыпь, наблюдается общая интоксикация организма.

Возбудитель кори относится к парамиксовирусам. Вирус нестоек: при комнатной температуре он погибает через 3–4 часа, патогенные свойства теряет уже через несколько минут, быстро гибнет под действием солнечного света и Уф-лучей.

Источником возбудителя инфекции является только больной человек. Наибольшая заразительность отмечается в начальном периоде и в первый день появления сыпи. С 5-го дня от начала высыпания больной не заразен. В редких случаях наблюдается передача вируса кори через третье лицо и вещи.

Распространение возбудителя инфекции происходит чаще воздушно-капельным путем. В закрытых помещениях вирус кори с током воздуха может распространяться в соседние комнаты и даже через коридоры, лестничные клетки и систему вентиляции – в другие квартиры. Возможно внутриутробное инфицирование.

В довакцинальную эпоху к 15 годам корью переболевало более 90 % населения земли. Смертность превышала 2–2,5 %. В 1954 году был выделен вирус кори, а в 1963 году разработана и лицензирована вакцина против кори. Массовая вакцинация привела к снижению глобальной смертности от кори. Но до сих пор ежегодно от этого заболевания погибает более 100 000 человек, большинство из них в возрасте до 5 лет. Корь распространена по всему миру. В 2000 году по приблизительным оценкам корью переболело от 31 до 40 млн человек, смертность составила 2,1 % заболевших. Высокая заболеваемость и контагиозность делают корь пятой причиной детской смертности.

Иммунитет после перенесенной естественной коревой инфекции стойкий. Повторные заболевания корью встречаются редко. Иммунитет после прививок более кратковременный (через 10 лет после прививки лишь у 36 % вакцинированных сохраняются защитные титры антител).

Корь проявляется так:

– кашлем,

– насморком,

– конъюнктивитом,

– болью в горле,

– лихорадкой,

– красной пятнистой сыпью на коже.

Первая помощь:

– получать достаточно жидкости. Оптимально пить не просто воду, а растворы электролитов (Регидрон, Гидровит, Хумана Электролит).

– если лихорадка доставляет выраженный дискомфорт или достигает высоких цифр (выше 39 градусов), следует принимать парацетамол (15 мг/кг) или ибупрофен (10 мг/кг).

– не давайте детям аспирин для снижения лихорадки, поскольку он может вызывать грозное и опасное для жизни осложнение – синдром Рейе.

У взрослых течение болезни очень тяжелое, часто случаются осложнения:

– Ушная инфекция (средний отит). Одним из самых распространенных осложнений кори является бактериальная инфекция среднего уха.

– Бронхит, ларингит или ложный круп. Корь может привести к воспалению голосовых связок (гортани) или бронхов, так же выделяется коревой круп.

– Пневмония. Воспаление легких является частым осложнением кори. Особенному риску подвержены люди с ослабленной иммунной системой. Иногда коревая пневмония приводит к смерти пациента.

– Энцефалит. Это осложнение развивается с частотой примерно 1: 1000 заболевших. Это воспаление вещества головного мозга, которое может вызвать рвоту, судороги, кому или даже смерть. Коревой энцефалит может начаться одновременно с самой корью, а может быть отсроченным на несколько месяцев.

– Проблемы при беременности. Это заболевание способно приводить к прерыванию беременности (смерти плода), преждевременным родам, грубым аномалиям развития плода или низкому весу при рождении.

– Снижение содержания тромбоцитов (тромбоцитопения). Корь может привести к снижению тромбоцитов – клеток крови, которые необходимы для свертывания крови.

Лечение симптоматическое:

– строго соблюдать постельный режим,

– не допускать дополнительной нагрузки на сердце,

– щадить глаза, создать в комнате сумеречное освещение,

– полоскать рот слабым содовым раствором,

– ослабленным больным вводится противокоревой иммуноглобулин,

– применяются средства против кашля,

– сосудосуживающие капли в нос,

– парацетамол при высокой температуре,

– назначаются также антигистаминные лекарственные средства,

– в глаза закапывается 20 %-ый раствор сульфацил натрия.

Нужно помнить, что лечение лишь симптоматическое, поэтому нужно обеспечить больному хороший уход.

Основными неприятностями являются: