Ирина Пигулевская - Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19

Симптомы болезни длятся обычно около двух – трех, дней и включают в себя:

– умеренную лихорадку (до 38,9 градусов).

– головную боль,

– насморк или заложенность носа,

– воспаленные, красные глаза,

– увеличенные, болезненные лимфатические узлы на затылке,

– яркую розовую сыпь, которая сначала появляется на лице, а затем быстро распространяется на туловище, руки и ноги; исчезает сыпь в той же последовательности,

– боли в суставах (особенно часто у молодых женщин).

Даже симптоматическое лечение требуется довольно редко. Тем не менее, врач порекомендует полную изоляцию больного на срок до 2–4 недель, особенно от беременных женщин. Кроме того, больной нуждается в наблюдении врачом на предмет развития осложнений, которые, в случае возникновения, потребуют активного лечения.

В случае плохого самочувствия больному краснухой требуется.

– Ввести постельный режим.

– Принять парацетамол (Эффералган и др.), чтобы облегчить дискомфорт от лихорадки и болей.

– Сообщите друзьям, семье и коллегам, особенно беременных женщинам, о диагнозе, если они, возможно, были с вами в контакте накануне вашего заболевания.

– Оставайтесь дома, не посещайте работу, учебу и общественные заведения до истечения сроков заразности

– Сообщите врачу детского сада или школы о том, что ваш ребенок болеет краснухой.

Питание при краснухе практически не отличается от привычного рациона здорового человека. Меню включает блюда невысокой калорийности с ограниченным составов углеводов и жиров.

– Врачи рекомендуют повысить употребление молочных продуктов, овощей и фруктов, а также витаминов.

– Для того чтобы краснуха у детей не вызвала осложнений, в детский рацион следует включить травяные чаи, рисовые и морковные отвары.

– Меню следует составлять исходя из его возраста и тяжести протекания заболевания.

– Блюда должны быть питательными и легко усваиваться детским организмом.

– Если краснуха имеет тяжелую форму и протекает очень болезненно, то необходимо исключить из рациона жирные блюда, специи, копчености.

– Пища должна содержать минимальное количество углеводов, чтобы из организма выводились токсины.

– При развитии болезни (особенно в острый период) диетологи советуют увеличить употребление продуктов, содержащих витамины, минералы и другие полезные вещества, способствующие повышению резистентности организма.

– Необходимо включить в рацион больше растительной пищи и молочных продуктов.

– Пищу при краснухе следует давать в теплом виде.

– Питание – полноценное, до 4 раз в день.

– Блюда должны быть легкоусвояемые, при щадящей термической обработке, не слишком горячие.

– Необходимо также обеспечить достаточное количество жидкости (например: рисовый и морковный отвар, кипяченую воду, витаминные чай).

– При тяжелой форме болезни назначается диета, способствующая выведению токсинов.

Из рациона исключаются:

– жирные супы и мясо,

– острая пища,

– копчености,

– сдоба,

– молочные продукты высокой жирности,

– жареная пища,

– овощи, усиливающие газообразование.

Если краснуха имеет тяжелую форму и протекает очень болезненно, то необходимо исключить из рациона жирные блюда, специи, копчености. Пища должна содержать минимальное количество углеводов, чтобы из организма выводились токсины.

Опасные и вредные продукты при краснухе:

– чипсы,

– газированная вода,

– продукты из фастфуда,

– колбасы, сосиски,

– пельмени,

– шпикачки,

– орешки,

– сухарики,

– шоколадно-ореховые батончики,

– чебуреки, беляши,

– шаурма,

– картошка фри,

– копченая рыба и мясо,

– продукты с консервантами,

– маргарин,

– магазинные сласти (торты с кремом, пирожные, изделия из слоеного теста),

– кофе,

– энергетические напитки,

– искусственное мороженое,

– пастила в яркой упаковке,

– жевательные конфеты,

– чупа-чупс,

– майонез.

Полезные продукты при краснухе:

– продукты с витамином С, которые повышают иммунитет организма и помогают бороться с болезнью: шиповник, земляника, черная смородина, перец сладкий, облепиха, жимолость, капуста брюссельская, черемша, капуста брокколи, калина, киви, капуста цветная, капуста краснокочанная, апельсин, хрен, чеснок перо, шпинат, лимон, помидор, малина, гуайява, мускусная дыня;

– продукты с витамином Р: белая кожура и междольковые части цитрусовых, голубика, ежевика, черноплодная рябина, черешня, виноград, абрикосы, петрушка, укроп, кинза, стручковый перец, зелёный салат, гречка, зеленый чай, вишня, слива, яблоки, черника, арония, свекла, листья салата, щавель, чеснок;

– молочные продукты: ряженка, сливки, натуральное мороженное, сливочное масло, брынза, кефир, йогурт, творог, сметана, нежирные сорта сыра, сыр плавленый,

– мед и прополис. Мед употреблять вместо сахара.

Нужно, как можно больше пить – компоты из сухофруктов будут очень полезными.

Настои при краснухе:

– настой зверобоя, листьев и ягод брусники (по три столовых ложки каждого измельченного компонента залить полулитром кипятка, кипятить на небольшом огне в течении десяти минут, настаивать час) принимать четырежды в день по 50 мл;

– настой чистотела (четыре столовых ложки травы и цветков чистотела измельчить, залить шестью стаканами кипятка, настаивать час) обмывать кожу и добавлять в ванную;

– настои смеси трав: тысячелистника, полыни, череды, цвета клевера, берёзовых почек, корня одуванчика и ольховых шишек (1 столовую ложку травяной смеси запарить стаканом кипятка и настоять в термосе в течении 10 часов) принимать перед едой помл;

– витаминные чаи: 1) плоды шиповника, ягоды черной смородины (1:1), 2) листья крапивы, плоды шиповника, ягоды брусники (3:3:1), 3) плоды шиповника, ягоды брусники (1:1);

– отвар мать-и-мачехи, шиповника, василька, календулы и ромашки;

– отвар валерианы, эдельвейса, пустырника (заварить и настоять в термосе в течении 10 часов), принимать детям от 1 года до 3 лет по 1 чайной ложке на пол-литра жидкости, от 3 лет до 10 – по одной столовой ложке, детям старше десяти лет и взрослым – две столовые ложки;

– готовые травяные сборы, которые продаются в аптеке (например: почки березы, череда, цветки клевера, корень одуванчика, трава полыньи, тысячелистник заварить кипятком) принимать по одной трети трижды в день.

Питание ребенка при краснухе и после заболевания всегда диетическое.

Варите супчик на втором или даже на третьем бульоне – первый слишком крепок, его нужно сливать.

Ограничьте сладкое.